. 300-400 гр чечевицы промыть в воде, залить 3 л воды, как закипит снять пену, варить 15 минут.
Жена сварила такой чечевичный суп. По громоподобности конкурирует с гороховым. Особоенно напряжно когда с клиентом разговариваешь а картерные газы прорваться пытаются.
Или вы ели чечевичный суп только в мечтах, или вам следует обратиться к врачу.
Мля, то чувство, когда люди предлагают готовить вкусно и недорого, а ты в последнее время так ешь всегда, убеждая себя что в чечевице почти такой же набор аминокислот как и в мясе.
боитсяслучайно и беспатно прорекламировать :g "Пятерочку", зао чечевицу рекламирует как "Здрасьте" Это сообщение отредактировал Бука369 - 20 ноя 2021 в 15:17
Мля, то чувство, когда люди предлагают готовить вкусно и недорого, а ты в последнее время так ешь всегда, убеждая себя что в чечевице почти такой же набор аминокислот как и в мясе.
мой рецепт: на 4 литра супа 1 - фрикадельки из подсоленного говяжьего фарша, 250-300 гр. 2 - 1-2 мелконарезанные луковицы 3 - варить это все пока чистишь и нарезаешь остальные овощи, фарш с луком дают самый навар 4 - добавить 1-2 мелконарезанной морковки 5 - добавить 2 нарезанные картофелины 6 - досолить и добавить стакан чечевицы, варить пока она не разварится
Присоединяюсь к автору - это вкусно и гораздо быстрее борща
Мля, то чувство, когда люди предлагают готовить вкусно и недорого, а ты в последнее время так ешь всегда, убеждая себя что в чечевице почти такой же набор аминокислот как и в мясе.
мой рецепт: на 4 литра супа 1 - фрикадельки из подсоленного говяжьего фарша, 250-300 гр. 2 - 1-2 мелконарезанные луковицы 3 - варить это все пока чистишь и нарезаешь остальные овощи, фарш с луком дают самый навар 4 - добавить 1-2 мелконарезанной морковки 5 - добавить 2 нарезанные картофелины 6 - досолить и добавить стакан чечевицы, варить пока она не разварится
Присоединяюсь к автору - это вкусно и гораздо быстрее борща
Согласен с таким вариантом. Можно добавить мелко резаные копчености и специи: куркума, карри, зелень.
мой рецепт: на 4 литра супа 1 - фрикадельки из подсоленного говяжьего фарша, 250-300 гр. 2 - 1-2 мелконарезанные луковицы 3 - варить это все пока чистишь и нарезаешь остальные овощи, фарш с луком дают самый навар 4 - добавить 1-2 мелконарезанной морковки 5 - добавить 2 нарезанные картофелины 6 - досолить и добавить стакан чечевицы, варить пока она не разварится
Присоединяюсь к автору - это вкусно и гораздо быстрее борща
Рецепт хороший, но ЯП фрикадельки по классике сделал. Из одного фарша они жестковаты получаются.
Поджарки нет,копченостей нет,томата какого нибудь тоже нет.Густоты нет,на которые можно мелкие гренки,жареные на сливочном масле положить,тоже нет.Чего там кушать то?
Ну вот как все здесь не понимаю, как можно есть похлебку с пустою чечевицей. Ну ладно, по каким-то вегетарианским причинам не хотеть мяса - но лук с морковью обжарить-то можно? И размолоть блендером, сливок добавить. Суп-пюре из чечевицы со сливками - объедение (там, в принципе, и без мяса можно).
А если не суп-пюре, то все-таки что-то мясное для вкуса надо. Бекон обжареный нарезать хоть немного, или мясо с копченых ребрышек вместе с чечевицей положить.
Чечевица и вообще бобовые это белковые, аналог мясу
ты разницу знаешь между растительным и животным белком ?... аналог он увидел.. на пальцах : растительный белок это китайская подделка под животный белок.. Это сообщение отредактировал nsklife - 20 ноя 2021 в 16:51
Чечевица и вообще бобовые это белковые, аналог мясу
ты разницу знаешь между растительным и животным белком ?... аналог он увидел.. на пальцах : растительный белок это китайская подделка под животный белок..
Белок этот из серии "на бесптичье и жопа - соловей"
Рада за автора, что он открыл для себя чечевицу Впереди его ещё ждут открытия в виде фасоли, маша и прочих бобовых. Так пожелаем же ему здорового питания!
я в такой суп добавляю или фрикадельки из фарша или копченую курицу. В зажарку обязательно болгарский перец и помидорку к морковке и луку. Ну и ложку пасты том ям или карри для остроты.
Говорят, вкусно. Иногда я просто не успеваю попробовать Это сообщение отредактировал MamaLays - 20 ноя 2021 в 19:27
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com