Масло надо отжать из семечек на маслобойне. Потом взбить на больших оборотах в эмульсию. Блендеров точно не было сто лет назад. Хотя что они там называли майонезом?- может что-нибудь другое .
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Масло надо отжать из семечек на маслобойне. Потом взбить на больших оборотах в эмульсию. Блендеров точно не было сто лет назад. Хотя что они там называли майонезом?- может что-нибудь другое .
масло жали 5 тыщ лет назад, а блендеры ручные были уже в 19 веке
Селедку под шубой придумали итальянцы, а конкретнее сама Апельсиняя
...только у нее в рецепте вместо селедки - вырезка из шейки матки молодой газели, вместо свеклы и морковки - ди фуфлю с финтюлями, вместо картошки - молодые плоды лапиздронов и заправлено это все не майонезом, а соусом на основе яиц фурляляя
Бедный, несчастный фурляляй! Как же он теперь без яиц-то?
Это рассол, в котором она лежит в ведре. Если он бесцветный, значит она там давно плавает и воду уже меняли, чтобы рыба там не протухла и не пересолилась. А красный - значит это первый рассол и селедка будет вкусной свежей и ароматной
Без водки от этого салата давление повышается. При сочетании с водкой в умеренных количествах, а еще с караоке да душевно посидеть с гитарой - лучше нет салата.
История про купца-бред конечно,а вот насчёт салата... "Под шубой"-долго заморачиваться.
А вот "Полушубок"-регулярно готовлю. Итак-4 ингридиента,все в равных массовых долях. Картошка,селёдка,лук и свЁкла. СМЕШИВАЕМ,заправляем майонезом, полчаса отдохнёт-и готово.
Никаких этих слоёв,варёной морковки (ФУ,БЛЯ!) или яиц.
Масло надо отжать из семечек на маслобойне. Потом взбить на больших оборотах в эмульсию. Блендеров точно не было сто лет назад. Хотя что они там называли майонезом?- может что-нибудь другое .
масло жали 5 тыщ лет назад, а блендеры ручные были уже в 19 веке
а мобильных телефонов же не было. как они снимали то?
А мне временно больше мимоза заходит сейчас, после того как ее приготовили с подкопченой семгой Очень хорошо заходит, но семга должна быть достаточно соленой
Пиздешь с первых строк. Мало того, что майонез у нас появился существенно позже (во Франции упоминается примерно 1915 год), так и рецепт салата родом из скандинавских стран и к нам попал тоже уже далеко после революции.
Это сообщение отредактировал Keks777 - 18 янв 2022 в 16:44
Хз, я этот салат впервые попробовал в начале 90-х. Видимо долго он до нас добирался. А до этого на столах оливье да винигрет у нас стояли
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Пиздешь с первых строк. Мало того, что майонез у нас появился существенно позже (во Франции упоминается примерно 1915 год), так и рецепт салата родом из скандинавских стран и к нам попал тоже уже далеко после революции.
Тельняшку на груди рвать не стану, но жена под новый год рецепты в сети шерстила, а общем было говорено что селёдку под шубой в революционный годы придумали
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com