Тe вpeмeнa дaвно yшли, мaмa дaвно нe кpичит: "Кyшaть", a пeльмeни тeпepь я и caм cчитaю. Они дaвно нe домaшниe, дaвно нe плaвaют в мacлe, потомy что вpeдно, и нe оcтaютcя нa yтpо. Но paз yж я пpидaлcя воcпоминaниям, пойдy cвapю пaчкy нe cчитaя, зaпpaвлю мacлом, пepeмeшaю кaк мaмa, a то, что оcтaнeтcя, поджapю зaвтpa.
Раньше никакого холестирина не было, потому что все было натуральное, а ща одна химия, потому и холестирин. Попробуйте сами сделать масло и сравнить с покупным: земля и небо.
Я тоже раньше не считал пельмени, а ща считаю, чтобы не передать
Всегда с женой лепим сами и пельмени и вареники и дочь время от времени помогает! А потом со сметаной… мммм и «стописят» обязательно 😂
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мама с детства всегда пельмени делала сама вот с помощью такой вот штуки. Штука, кстати, осталась. Жена не любит с ней заморачиваться, говорит проще купить, а я наоборот в выходной люблю накатать штук по 300 пельмешек и вечерком со сметанкой скушать. Дочь тоже только моей лепки пельмени ест.
Да есть такое... я никогда не считал их, их обычно не было. А вот однажды так же к другу зашёл и его мама спрашивает "Ты чай с молоком будешь ??" Я просто даже не понял вопроса... чай с молоком... попробовал у них один раз и больше никогда в жизни ЭТО не пил...)
Напомнил... Жена никогда не пила чай с молоком. Ненавидела. Но когда родила, для улучшения лактации (врач рекомендовал) пила чай с молоком. Толку от этого не было, всё равно кормили смесями, не смотря на шикарную грудь (вот ведь как бывает), но привыкла, что в последствии любила чай с молоком испить.
Тe вpeмeнa дaвно yшли, мaмa дaвно нe кpичит: "Кyшaть", a пeльмeни тeпepь я и caм cчитaю. Они дaвно нe домaшниe, дaвно нe плaвaют в мacлe, потомy что вpeдно, и нe оcтaютcя нa yтpо. Но paз yж я пpидaлcя воcпоминaниям, пойдy cвapю пaчкy нe cчитaя, зaпpaвлю мacлом, пepeмeшaю кaк мaмa, a то, что оcтaнeтcя, поджapю зaвтpa.
Раньше никакого холестирина не было, потому что все было натуральное, а ща одна химия, потому и холестирин. Попробуйте сами сделать масло и сравнить с покупным: земля и небо.
Я тоже раньше не считал пельмени, а ща считаю, чтобы не передать
"Раньше никакого холестерина не было".
Да, да. При Сталине сила гравитации была слабее процентов на 80. А человек жил в среднем 150-190 лет. И люди просыпались ночью от счастливого доброго смеха.
В одной семье была слепая девочка. И она всё время жаловалась что её вечно обделяют. Когда всем это надоело то сварили пельмени и поставили перед ней целый таз. Она обвила его руками и говорит: Ага, представляю сколько вы себе нахуячили.
О том что пельмени считать можно выяснил только когда свой ребенок родился. Которому для удобства если захотел, определенное количество варишь. Типа 9 штук... А чтоб взрослые, да если ещё и не один человек есть будет...да никогда не слышал.
А так да, пельмени пища богов. Не нужно портить впечатление о них дёшевыми магазинными.
У меня пёс в деревне, имея доступ к мясу, костям, любого вида потрошкам - больше всего любит пельмешки (особенно если мама ему ещё их располовинит вилкой). Это о чём то да говорит )))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Да есть такое... я никогда не считал их, их обычно не было. А вот однажды так же к другу зашёл и его мама спрашивает "Ты чай с молоком будешь ??" Я просто даже не понял вопроса... чай с молоком... попробовал у них один раз и больше никогда в жизни ЭТО не пил...)
Хороший Холестерин тоже необходим организму. А от вкусной и здоровой пищи, если мясо прокрутил сам, тесто сделал сам — вырабатывается гормон радости. Организм Радостного Человека не вырабатывает плохой холестерин. Плохой холестерин - спутник злого и желчного чела. 25-30 правильных пельмешков за раз никому не повредят. Сплошная польза
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Есть современные пельменные. Продают пельмени в коробках.
Правильные пельменные, где на столике стоял залапанный графинчик с уксусом, ушли вместе с правильными сосисочными и чебуречными. И не стоит сравнивать. Начиная от ауры помещения и тётек в белых колпаках и халатах, с ошпаренными руками, и заканчивая вкусным продуктом.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В одной семье была слепая девочка. И она всё время жаловалась что её вечно обделяют. Когда всем это надоело то сварили пельмени и поставили перед ней целый таз. Она обвила его руками и говорит: Ага, представляю сколько вы себе нахуячили.
Одно из ярких воспоминаний детства - дом, русская печка, самовар, прабабушка и лепка пельменей. Залеплять, конечно не умел и не любил, а вот кружки рюмкой фигачить - это мое.))) И масло было вкусное, да... 40 лет назад.
Друган как то зарядил что пельмени делать для него хуйня, так как есть пельменница, Я его нахуй послал, ручная работа это ручная работа, а о том что в фарш лёд надо добавлять он даже не знал!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну пельмени считаю только по той причине, что у голода глаза велики. Пельмени это скорее современный фаст-фуд натуральный (не всякие там дошики). И в основном когда приходишь домой, а есть нечего. И с голода можно набахать столько, что от последних 5-7 штук удовольствия не получишь. Так, лишнее кишкоблудство. Совсем может и не считаю, но на вскидку 17-20 штук.
А раньше я не скажу что были прям дефицитом. И в конце 80х и в начале 90х жили в военных городках в лесах. И как правило было много знакомых охотников, поэтому не очень помню проблем с мясом. Зато помню какую-нибудь кабанячью или лосиную ногу размером с кухонный стол.
Одно из ярких воспоминаний детства - дом, русская печка, самовар, прабабушка и лепка пельменей. Залеплять, конечно не умел и не любил, а вот кружки рюмкой фигачить - это мое.))) И масло было вкусное, да... 40 лет назад.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com