Пока читал, не оставляло чувство чего-то знакомого....как увидел автора, сразу понял! Я на Диану в мордокниге давно подписан и такие текста она часто выдаёт....и не только, кстати про живность, но и исторические факты о людях....и смешно, и познавательно!
Это сообщение отредактировал BuTaMuH84 - 16 окт 2024 в 18:32
у белой акулы нет позвоночника но пиздец какой череп. и чо?
Акулы хрящевые рыбы, а миксины и миноги входят в отдельный надкласс - бесчелюстные. Остальные классы этого надкласса- вымершие.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хрень полная. Сколько раз пробовал, и в рестиках заказывал, и сам готовил, и жареную, и маринованную и копчёную пробовал - не зашло. Корюха в разы вкуснее.
В миноге главное- это чтобы на сковородке она оказывалась еще живой, но уже без башки. Тогда вкусно. И да, слизь нужно удалять тщательно, она содержит токсины.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хрень полная. Сколько раз пробовал, и в рестиках заказывал, и сам готовил, и жареную, и маринованную и копчёную пробовал - не зашло. Корюха в разы вкуснее.
В миноге главное- это чтобы на сковородке она оказывалась еще живой, но уже без башки. Тогда вкусно. И да, слизь нужно удалять тщательно, она содержит токсины.
Ну, как у нас, в Латвии, делают жареную миногу в желе ( собсно, самое вкусное, что из миноги вообще бывает ): Минога от рыбаков берётся живой ( она вроде вообще бессмертная ) Перед жаркой кидают поплавать в бочку с солёной водой. Оттуда вытаскивают, беря за бошку и протягивая скрозь кулак ( чтоб слизь снять навреное, а мож - говно выдавить ). Потом укладывают на специальную решётку на длинной рукояти, кою по заполении миногами, суют в геенну огненную ( по сути - русскую печь с большим зёвом, с раскалёнными угольями ). Скока там держат - не помню уже. Но недолго. Вынимаюи, переворачиваю и пускают на второй заход. Вонь при этом - просто пиздец какая, кстати. Потом миногу укладывают в один ряд на остывание. Как остынет, давят специальной давилкой. Расплющивают, точнее говоря. Ну и всё - укладывают в глубокую посуду, слоями, заливая горячим крепким чаем без сахара. После на холод, и как остынет и зажелируется - на стол. Сложно. Но руки можно отъесть.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com