Давайте разберёмся?
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ... 6 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Leo006 21 апр 2026 в 20:35
Приколист  •  На сайте 6 лет
Сообщений: 255
87
Сегодня готовил плов на плите электрической. Решил отточить свои навыки, так сказать, в полигонных условиях. Причина: никогда не получался рассыпчатый рис и картофель жареный. Решил устранить эти пробелы.

Обжарил лук. Навалил мясо (куриная грудка без кости), морковь, нарезанная соломкой (раньше на тёрке крупной фигачил, думал разницы нет, оказалось есть). Накатил 50 гр. православной. Залил кипятком, (зирвак). Добавил специи. Накатил.

Промыл рис в 7 водах, засыпал, залил на 2 пальца, и варил на среднем огне без перемешивания. Когда вода ушла с видимых плоскостей, Накатил, собрал рис горкой от краёв, поставил головку чеснока и добавил воды до границ.

Проделал палочкой отверстия (шахты), Накатил, добавил воды на "глаз" и накрыл крышкой минут на 10.

ПОЛУЧИЛОСЬ). рис мягкий, в меру( использовал пропаренный, 70 р. За 700 гр. На "рис для плова", честно, денег пожалел, 114 руб. За 140 гр.). Мясо готово, морковь мягкая. Поел с добавкой.

Всем добра.
Накатил

Давайте разберёмся?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Yap 22.04.2026 - 00:42
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
YuratoR 21 апр 2026 в 20:37
В красной каске  •  На сайте 12 лет
68
Ну, по традиции: Это не плов!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
georgigolova 21 апр 2026 в 20:37
Шутник  •  На сайте 11 лет
31
Это не борщ! dont.gif
solo315 21 апр 2026 в 20:37
Шутник  •  На сайте 6 лет
21
Пойду тоже накачу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
chiefmp2 21 апр 2026 в 20:38
Юморист  •  На сайте 13 лет
35
Цитата (YuratoR @ 21.04.2026 - 20:37)
Ну, по традиции: Это не плов!!!

С курицей-то? Конечно не плов!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
YuratoR 21 апр 2026 в 20:38
В красной каске  •  На сайте 12 лет
15
Ну, хоть понял, что морковь надо резать.
И то хорошо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Kigo 21 апр 2026 в 20:38
Рязанское дезинфо  •  На сайте 13 лет
19
Я для себя открыл индийский рис, дороговато 320р за кг, но он охуенен, рассыпчатый и вкусный, мне пачки хватает на 4 раза приготовить, на семью из 3х человек, еще на работу останется взять

Давайте разберёмся?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Leo006 автор 21 апр 2026 в 20:39
Приколист  •  На сайте 6 лет
3
Цитата (YuratoR @ 21.04.2026 - 20:38)
Ну, хоть понял, что морковь надо резать.
И то хорошо.

Это да, причём не так много времени отнимает)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
motya 21 апр 2026 в 20:39
почётный сруль  •  На сайте 20 лет
4
жесть
muangtang 21 апр 2026 в 20:40
Десантура  •  На сайте 10 лет
31
Цитата (YuratoR @ 21 апр 2026 в 20:37)
Ну, по традиции: Это не плов!!!

По традиции правильно писать "этаниплов"!
Canuckbaeff 21 апр 2026 в 20:40
Шутник  •  На сайте 1 год
40
Читаю этот пост в обеденный перерыв на ноуте, рядом обедает сосед - узбек он когда дошёл до куриной глудки начал как то подёргиваться, когда дошёл до моркови на тёрке начал хрипеть и пальцем в экран тыкать, когда дошёл до пропареного риса упал на пол и бьется в конвульсиях... Пойду спасать, хороший сварщик.
STINGER59RU 21 апр 2026 в 20:41
Балагур  •  На сайте 4 года
5
Цитата (Canuckbaeff @ 21.04.2026 - 20:40)
Читаю этот пост в обеденный перерыв на ноуте, рядом обедает сосед - узбек он когда дошёл до куриной глудки начал как то подёргиваться, когда дошёл до моркови на тёрке начал хрипеть и пальцем в экран тыкать, когда дошёл до пропареного риса упал на пол и бьется в конвульсиях... Пойду спасать, хороший сварщик.

Ржуакиконь!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ЯПоша 21 апр 2026 в 20:41
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Посмотрел я на правоверный плов. Курага, нут, барбарис и еще всякого кладут. Мне както не алё biggrin.gif
Straume 21 апр 2026 в 20:41
Юморист  •  На сайте 1 год
2
Что это, окрошка ли это вообще?
DevilLite 21 апр 2026 в 20:41
Весельчак  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (Canuckbaeff @ 21.04.2026 - 20:40)
Читаю этот пост в обеденный перерыв на ноуте, рядом обедает сосед - узбек он когда дошёл до куриной глудки начал как то подёргиваться, когда дошёл до моркови на тёрке начал хрипеть и пальцем в экран тыкать, когда дошёл до пропареного риса упал на пол и бьется в конвульсиях... Пойду спасать, хороший сварщик.

И хули делает узбек в канаде?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мидведь 21 апр 2026 в 20:42
Приколист  •  На сайте 15 лет
5
Моя жена такую кашу тоже почему-то пловом называет. Я думал она одна такая. )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Qmwneb 21 апр 2026 в 20:42
Весельчак  •  На сайте 4 года
2
Цитата (YuratoR @ 21.04.2026 - 20:38)
Ну, хоть понял, что морковь надо резать.
И то хорошо.

Именно так, она придаёт вкус всему плову... Сладковато солёная, немного обжаренная.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DevilLite 21 апр 2026 в 20:42
Весельчак  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (Straume @ 21.04.2026 - 20:41)
Что это, окрошка ли это вообще?

На кефире ёпт! 🤣

Размещено через приложение ЯПлакалъ
TVAR 21 апр 2026 в 20:43
Вождь эскадрильи конных водолазов  •  На сайте 20 лет
4
Обычный кубанский рис отлично заходит )))

Это сообщение отредактировал TVAR - 21 апр 2026 в 20:43
ВладимирычI 21 апр 2026 в 20:43
Шутник  •  На сайте 3 года
2
Накатила грусть - накати и ты.

ТС 5 раз накатил пока плов делал
zzz0105 21 апр 2026 в 20:43
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (YuratoR @ 21 апр 2026 в 20:37)
Ну, по традиции: Это не плов!!!

Не в последнюю очередь потому, что накатил лишний раз gigi.gif
Canuckbaeff 21 апр 2026 в 20:44
Шутник  •  На сайте 1 год
4
Цитата (DevilLite @ 21 апр 2026 в 20:41)
И хули делает узбек в канаде?

Примерно тоже самое что и казахи, киргизы, татары, украинцы, русские и все остальные национальности ПЛЮС готовит плов.
Сиськолог 21 апр 2026 в 20:44
Щупаю за деньги  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Leo006 @ 21 апр 2026 в 20:35)
Да будет срач


Давайте разберёмся?
fima3 21 апр 2026 в 20:44
Ярила  •  На сайте 2 года
6
Нахуя изобретать велосипед? Блеать ,куриная грудка и пропареный рис...

Давайте разберёмся?
evgenson 21 апр 2026 в 20:48
Весельчак  •  На сайте 10 лет
3


Давайте разберёмся?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
24 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7 957
23 Пользователей: Dekember, Sumnitelniy, мастеркухни, whish, shutdiman, sidocq, dedzer, ogzfarang, Fagot56, Чарод, SOLDADOR, papers, Sinner2236, Таргар, Васяка, CrossDen, ska44reg, Vinegret, saimhe, AndreaGemini, Yxxxo, Netot, Vity
Страницы: 1 2  ... 6 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх