Скажете, это звучит странно? Отнюдь! Вполне реально) И дело в не в микроскопических порциях, которыми часто "приятно удивляют" рестораны высокой кухни. Может так получиться, что вас ... не покормят. Звучит действительно как-то невероятно, ведь это крутой ресторан, две звезды Мишлен, запись за пару недель вперед. Но, тем не менее. Дело было в Милане...
Нет, сначала все было хорошо. Столик заказали заранее, да и не один - ведь мы путешествовали большой компанией. Любезный официант усадил нас на одни из лучших мест - на диваны. Гриссини, ароматный хлеб со свежайшим оливковым маслом, свежее пиногриджио... Истинное удовольствие. Но вот сначала закончилась первая бутылка вина, затем вторая...
Уже и хлеб по третьему разу принесли, и оливковое масло все ушло вместе с хлебом. Наконец, принесли стартеры. Спустя полтора часа после заказа. Не нужно было быстро расхватывать с тарелок стартеры! Ведь впереди было основное блюдо. Полтора часа ожидания стартеров оказались цветочками. Основное мы ждали ... кто сколько. Одним повезло через 1,5 часа. Другим пришлось ждать дольше. А половина нашей компании ушла в отель спать, так и не дождавшись ... этой потрясающей пасты с креветками. Нет, я все понимаю) Две звезды Мишлен, конский ценник, очередь, но ... 4 часа с момента заказа до подачи пасты. Пасты, не какого-то мега-сложного блюда. Пасты, готовить которую ровно 7 минут. Ну и когда в мишленовском ресторане тебе приносят ТАКУЮ пасту, ты завидуешь тем, кто плюнул, не стал ее ждать и ушел в отель спать перед завтрашним ранним вылетом в Москву.
А вообще, я давным-давно убедился, что не нужно тратить деньги и особенно время на дорогие пафосные рестораны. Просидишь там весь вечер, а толку. То ли дело небольшие уютные заведения, которые любят местные жители, в которых с высокой долей вероятности будет невероятно вкусно и недорого. А в качестве бонуса останется еще много времени на вечернюю прогулку по городу или романтику с женщиной... пока другие будут сидеть и ждать в понтовом ресторане свою пасту.
Я как то пообедал в "звёздном" ресторане в счёте цифра была , перевёл мысленно стоимость обеда в пачки пельменей... год можно питаться без передыху, про доширак вообще молчу З.Ы. Перед будущей женой решил понтануться, идиот Это сообщение отредактировал СИЛужеNET - 13 окт 2016 в 11:29
Что такое мишленовский ресторан и нахуй, в поездках макдональдс рулит, цена примерно одинаковая и не принесут какое-нибудь "дефлопе"
Обмажутся своими дефлопе с мишленнами и звезды друг дружке ставят
З.Ы. Ладно, погуглил, ибо второй раз встречаю выражение "мишленовский ресторан"
Красный гид Мишле́н (фр. Michelin, Le Guide Rouge), иногда также упоминаемый как «Красный путеводитель» — наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов на данный момент. Гид выпускается с 1900 года
А я то думал на свежих покрышках мишлен готовят
Это сообщение отредактировал Archikoff - 13 окт 2016 в 11:32
Нуачо, мы с подругой тоже как-то решили сходить в Венеции в супер-мега-крутой ресторан со сколькими-то там звёздами....Посидели, посмотрели, понюхали, повозили по огромной тарелке микроскопический кусочек какого-то невъ*бенного деликатеса, расплатились, офигели и пошли домой жарить картошку, ибо жрать хотелось просто патологически. А как раз этого сделать в том ресторане у нас и не вышло
Ну ХЗ, очень странно. Я был недавно в дорогом ресторане, который недавно открыли, там шеф-повар уже добивался 2х звезд Мишлен в другом ресторане.
Очень дорого, но кормили просто потрясающе. Продукты высшего качества, приготовлено без единой ошибки, официанты вежливые, обслужили быстро.
Это сообщение отредактировал Cromwell - 13 окт 2016 в 11:34
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
в счёте цифра была 
, перевёл мысленно стоимость обеда в пачки пельменей... год можно питаться без передыху, про доширак вообще молчу 
yaplakal.com