Почему в "хрущевках" кухни делали очень маленькими

Когда я искал для покупки свою первую квартиру, то приходилось рассматривать и варианты в "пятиэтажках". Жить в них мне не приходилось, да и по гостям туда как-то не приходилось ходить. И вот захожу я в "трешку" в таком доме, коридор большой, круто, можно шкаф поставить. Зал - огромный, круто. Комната нормальная, все поместится.
В последнюю очередь захожу на кухню, а там ... ну ее даже маленькой не назвать, она очень маленькая.

Вот буквально плита, холодильник и маленький столик у стены, куда в лучшем случае пару человек присядет и то уже в кухне никто не поместится. Вот как так? Где логика? Иногда в интернете можно найти такие объяснения, что при социализме все должны жить обязательно скромно. Мол коммунисты никогда не приветствуют жизнь с излишествами. Однако кухня никогда не попадала под "санкции" идеологии и ее размер никогда официально не мешал идти в "светлое будущее".

Для ответа на этот вопрос стоит вспомнить, что подобного проекты дома начали строиться через десять лет после окончания Великой Отечественной войны. Промышленность только-только восстанавливалась и ресурсов было крайне мало. Соответственно, архитекторы проектировали жилье по «программе минимум».

Это сегодня такие квартиры и дома кажутся каким-то ужасом, однако в то время, после деревянного барака «хрущевка» была настоящим чудом. Тем более, планировалось, что это постройки простоят лет 20-30 и потом их поменяют на более современные, комфортабельные дома с просторными квартирами.

Но и это не все объясняет. Можно было бы сэкономить на площади комнаты или зала. Почему именно кухня подверглась максимальной минимизации?

Тут есть еще один момент. Причиной крошечных размеров кухни того времени являлась идея питания в общественных столовых. Предполагалось, что советский человек будет у себя на кухне только завтракать. Обед у него проходит на производстве, а ужинать он пойдет в заведения общепита. Вспомните огромные советские столовые, рассчитанные на немалый приток людей, которых в любом городе было не мало. А идеологи активно продвигали эту идею в массы. Так, советские граждане не отделялись бы от коллектива, а места индивидуальности просто не находилось бы. Но, как показало время, идея постоянного питания вне дома все-таки потерпела крах.

Источник: https://masterok.livejournal.com

Размещено через приложение ЯПлакалъ

поэтому с детства я привык жрать в комнате перед теликом...

А я встречал "обратную" планировку - в двухкомнатной квартире одна комната чуть-чуть побольше ванны. Зато кухня - можно в футбол играть, примерно 5*6 размерами. Путь от стола до холодильника или до плиты был несколько шагов.

чтобы больше трех не собирались

эта кухня после перепланировки.

Просто раньше не жрали на кухне, а кушали за столом в гостиной!

В СССР после свержения царской власти и прихода к власти безграмотных германобольшевиков наблюдался хронический дефицит продуктов, ели только самое необходимое, поэтому и кухню не было смысла делать большой - кушали редко. Помню при царе семьи были огромными, все собирались накрывали огромный стол, наслаждались трапезой и кухни были огромными. Эх такая страна была, имперская.

За то все под рукой, готовить удобно)

аналогично, только последние лет 20 жру перед компом, а не телеком

рациональное зерно в этом есть.

У меня даже холодильник не помещается. Стоит в коридоре.
Зато поставил себе стул посреди такой кухни: протянул руку влево, вот тебе посуда, протянул вправо, можно не вставая достать чайник с плиты и налить чай, мойка тоже на уровне вытянутой руки.

На кухне готовят пищу. Это такое специальное помещение где повар готовит пищу.
Вход туда всяким ротозеям закрыт.

А, принимают пищу в столовой. На кухне не завтракают, не обедают и не ужинают.

Потому что кухня была в первую очередь для приготовления еды. Ну и просто поесть. За то жилого пространства остается заметно больше. А праздники, гости и тому подобное - в зале.

я помню что были ещё фабрики-кухни. покупаешь полуфабрикаты , дома минимум возни на кухне.

Чтобы меньше была очередь на импортные кухонные гарнитуры. Ведь в маленьких кухнях они не поместятся.

Кухня - для приготовления пищи, есть можно в комнате.

Потому что в совке жрачка была в дефиците, зачем кухня если готовить не из чего.

А если серьезно ясен хрен из экономии, да и комнат и коридоров больших в хрущах не было.

Помню.... Ипать ты старый. Таки дожил до развала ссср. Поди сейчас в три рта кушаешь..

А где в «хрущевке» находится столовая?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Можно подумать, что в Макдаке и ему подобных просто простор для индивидуальности.

Иди сюда болезный , давай температуру проверим.
Твои перлы надо в отдельную книгу записывать, имперец мамкин

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Всё, что сейчас используется в кухне для готовки, вряд ли влезет в хрущевку вообще)

Кухня?-сейчас такие студии продают))

я помню кухню у прабабушки в Балашихе ,плита 2 конфорки-маленькая(в углу у окна газовая колонка) , холодильник-маленькая тумбочка ,2полки под стаканы/тарелки и маленькая тумбочка около мойки под сковородки кастрюли и под подоконником маленький шкафчик-типа зимний холодильник а посередине стол примерно метр на полтора
п.с. вот сейчас пишу и уже чет не уверен что это хрущевка была -хотя с др стороны четвертый этаж

Я такую первую квартиру купил. В Донецке на университетской у общаг. Кухня была такой маленькой что сидя на табуретке по середине мог дотянуться до всех углов.... Но в мои 21 эта хата была счастьем - я пол города перетрахал в этой конуре