К рестораторам, Новикову и вообще к закредитованному российскому общепиту

Что это вдуг ваши крики о помощи и безысходности громче всех? Если что нам пиздец всем! А вы какую-то уникальность представить пытаетесь. Итак, специально для вас:Карл Маркс. Капитал. Кризис капитализма. Учили бы историю, а не дрочили управляющих на минимальные списания и теории мотивации безвыходности не нормированного рабочего дня для персонала - не ныли бы.

Змея укусила себя за хвост. Я не злорадствую: моя жизнь последние 17 лет - это околоресторанный бизнес, где за красивыми вывесками в Москве были сплошные нарушения ТК. В одиночку, не сговариваясь вы рыли сами себе каждый свою яму и, теперь, когда рухнули перегородки ваших ям, превратившись в один большой котлован вы вдруг помощи просите. Достаньте из своих карманов проценты чаевых, недоплаченные переработки, откаты поставщиков, штрафы для воспитания персонала, выдуманные прелести франшиз, и роялти молодых хипстеров, сэкономленные на серых зарплатах налоги. Ой, а нету? Как неожиданно!

Одни паразитировали на картельных сговорах, другие наивные выживали за счёт кредитов или предыдущих накоплений. Всё скатилось к хуям и никого не жаль. Бич московского общепита - требования гос. органов, огромная аренда и допуск к контрактам абсолютно выжили вас из ума. Вы же все были в Европах, видели как там обстоит дело и с уличным питанием и с условиями бизнеса. Кто-то из вас, состаювсоюзерестораторов хоть как-то пытался вернуть российское питание в доступный и понятный бизнес? Очевидно же - нет. Что- не слышно было, что кто-то боролся за льготы новых ресторанов. Опытным монстрам было выгодно работать наравне с новичками! Откровенно херовые условия агрегаторов кто-то выносил на осуждение? Нет! Пожинайте свой результат, а не перетягивайте одеяло на себя. Всем хуёво и будет ещё хуже. Вы такие же как все.

Спасибо всем, кто дочитал стока буков.

ПыСы: простите за эмоции, но очень хотелось бы чтобы в этот же котлован скатились заправочные-столовки. Заебался я уже ждать оплаты за бензин пока моя кассирша какому-то хую сосиску в хлебе сделает.