Отмечать его принято дома. За столом собирается вся семья, даже дальние родственники. Особое внимание уделяют пожилым и одиноким: ни один еврей не должен встречать Новый год без близких.
В этот день принято желать хорошего и сладкого года (Shana tova v metuka).
А в меню должны быть традиционные угощения.
Сладкая хала с изюмом. Обязательно круглая, что символизирует цикличность времен года.
Мед. Символ достатка и сладкой жизни, о которой все мечтают.
Яблоки. Дольку обмакивают в мед и съедают до трапезы, произнося хвалу Всевышнему и просьбу о сладком годе.
Гранат. Неизменное украшение праздничного стола и один из символов Израиля. Евреи считают, что в этом фрукте 613 зернышек — сколько заповедей в иудаизме.
Рыба. Непременно с головой. Это блюдо символизирует мудрость. Глава семьи кладет себе на тарелку часть рыбы с головой и произносит: «Пусть будем мы в голове (в ведущих), а не в хвосте (не в ведомых)».
Это сообщение отредактировал zeppelman - 7 сен 2021 в 12:27
"Категорически запрещено вкушать горькую и кислую пищу, чтобы наступающий год не принес горести и беды." Таки думаю холодец можнА, но без горчички и под одеялом!!! И майонез только кошерный!!! Шоломъ!!!
А в меню должны быть традиционные угощения. Сладкая хала с изюмом. Мед. Яблоки. Гранат. Рыба.
Цимес из морковки
Мед. Яблоки. Гранат. Рыба. Рыба целиком. Всё смешать и в блендер. С другой стороны рыба со свеклой и майонезом тоже нихуя не сочетается. Короче новые года - дни ебанутых кулинарных сочетаний.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
И майонез только кошерный!!! Шоломъ!!! 
yaplakal.com
stolits7 сен 2021 в 12:09