Начиная с начала моего воинского стажа, с 1988 года, одним из самых худших для меня воинских тягот было отсутствие нормального чёрного хлеба.
По срочке ел только белый, на очень дальних югах служил, в Высшем тоже только белый, там тоже не севера наши, только белый был, затем начал мотаться по гарнизонам, стало легче, уже появлялся чёрный, не везде конечно такой, какой у нас в Карелии, но всё же. Вот только в Курске в начале нулевых в командировке попался ваще не тот чёрный, кИсель какая-то, но наверное мне не повезло, да и местные мне сказали, что чёрный у них как-то не в почёте. Ну, про СКВО тут понятно, тут только белый.
Не, я не спорю, белый, да ещё когда с хрустящей корочкой, это вкуснота, да. Конечно. Но это булка, а не хлеб.
А мне всегда хотелось чёрного. Вкусного чёрного хрустящего хлебушка, чтобы запах, и чтобы всё. Ребята из южных округов не понимали мою страсть к чёрному хлебу, говорили мне, да зачем он нужен, если есть пшеничный белый. Я как-то привёз в 2001-м из отпуска шесть буханок и шесть банок 0,7-литровых ряпушки копчёной, еле довёз, не разбил, ушло на ура, ещё пару буханок оставшихся потом с тушняком навернули на Дае, как раз после отпуска меня на колонну записали сразу, так все наши ещё месяц потом вспоминали. Вкуснотища!
Так что нужен на наших южных рубежах чёрный хлеб, очень нужен! Не все из нас на пшеничном выросли. Не, и у нас пекут белый, но ведь у вас ТОЛЬКО белый, и никакой альтернативы. А вот насчёт альтернативы, когда лежал в госпитале на Военведе в Ростове, купил там чёрный на рынке, так там куча приправ, корица горчица и всякое, какой-то кекс горький а не хлеб.
так то надо всего 2 часа , что бы замутить батон белого, а вот для черняшки уже не менее шести часов... вот и прикинь хуй к носу, а капитализм не дремлет
Не везде есть традиции есть ржаной хлеб. А если еще и черный хлебушек особого сорта "Армейский", который производили из нераспроданных в магазинах буханок, как нам давали, когда я служил, и который давал такую изжогу, что можешь спину впереди стоящего сослуживца поджечь, то лучше вообще его не видеть.
По срочке ел только белый, на очень дальних югах служил
мне кажецо ктота пиздит нипадецки! Я сам в это время служил на очень южных югах, и белый хлеб там был только заспиртованный в целофане, который жрать было невозможно! И не потому, что он не торкал! Это сообщение отредактировал ЗлойПрапор - 13 ноя 2021 в 16:48
Мои знакомые в 80-х годах (лет 10-12) жили в Магаданской области и там в продаже не было чёрного хлеба. И когда приезжали в отпуск сюда (они говорили на материк) то чёрный хлеб ели всегда и везде. И с собой брали сколько-то обратно. Говорили, что чёрный хлеб чем-то на севере вреден организму и поэтому не было в продаже..
Когда в Азии работали, черный хлеб был деликатесом. Помню, когда родственники во Фанцию поехали в командировку на несколько лет. Слезно просили черняжки прислать пару буханок или круглый. Особенно бородинский.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com