В общем, начитавшись всяких срачей про натуральные продукты и их отсутствие, о заменителях, химии и прочем. Вдруг понял, что понятия не имею где брать "натюрель", даже очень дорогой, ведь раньше не задавался вопросом.
Одни говорят, что в магазинах типа Вкус вилла, По-Чесноку, ну или на рынках.
Другие начинают сетовать, мол, "не выебывайся мажор, жри что дают, а я и в светофоре затариваюсь".
Третьи хвалятся что делают сами колбасу, тушенку, хлеб, сыр, масло, горчицу, вина. Только по тексту обычно имеется ввиду, что большинство делает это для удовольствия, ну как хобби, а постоянно не готовят, ибо занимает много труда, да и сырье тоже надо подбирать.
А вопрос вот в чем. Где затариваются всякие обеспеченные люди - бизнесмены, олигархи, чиновники, наконец? Ведь ни одного из них не встретишь ни пятере, ни в магните, в том же вкус вилле или на рынках, ни их, ни их семью. Допустим покупает обслуга - шофера, повара и прочие, но ведь и этих не встретишь в общественных местах. Да и есть просто много людей с деньгами, но без личных поваров там и горничных. Так где они банально берут хлеб, например? Мясо? Рыбу? Алкоголь? Ну не ходят же они в магазины, ни разу не видел. Где-то есть подвоз для элиты? Типа подъехал на крузаке, загрузил багажник мяса с колбасами? Я сейчас даже не про Москву, может у вас там специальные магазины есть, не знаю.
Но в провинциях, вот скажем в Брянске, я там бываю часто, в Калуге, или в Туле. Да хоть в Хабаровске. Где затаривается тамошняя элита и правительство?
На вопрос: А зачем тебе? Если ты не мажор. Да вот просто интересно. Я одно время брал вино у человека, он привозил с Крыма, наверное прямо с завода. Дорого. Редко, но я брал. Так вот..та же Массандра купленная в магазине напротив в три раза дешевле, абсолютно такая же бутылка, вот прямо идентичные, а вкус другой. Думаю, может где и остальным разжиться..ну хоть иногда. Т.е. есть реже, но качественнее. А то в последнее время ассортимент все меньше и меньше в магазинах. Раньше берешь подороже и понимаешь, что ну зато вкус приятный, да дерьма меньше вложено. А сейчас...говно дешевое и говно подороже, но тоже говно.
Азбука вкуса в Мск сеть.потом куча ферм доставляют мясо,молочку свежайшую.как и колбасы. Санкционку,хамоны,сыры специальные лавки доставляют.есть дорогие рынки. Сам пользую такую сырную и мясную ферму.но не так часто как хотелось бы. Потом Еслисеевский рынок,рынок на Цветном,глобус гурмэ
Это сообщение отредактировал Basicmag - 12 мар 2024 в 16:10
Натуральную продукцию можно получить только самим строго контролируя все чем кормишь или где и на чем растет, а в условиях массового рынка невозможно соблюсти все условия и маркировка био это не больше чем маркетинг и максимум что от них можно ожидать это чуть лучшее качество и эстетический вид не более и если проверить состав то он не будет сильно отличаться.
Азбука вкуса в Мск сеть.потом куча ферм доставляют мясо,молочку свежайшую.как и колбасы. Санкционку,хамоны,сыры специальные лавки доставляют.есть дорогие рынки. Сам пользую такую сырную и мясную ферму.но не так часто как хотелось бы. Потом Еслисеевский рынок,рынок на Цветном,глобус гурмэ
Я корову и свиней на балконе держу, когда хочется свежего стейка,отрезаю кусочек
Когда в АзСССР (отделившейся и независимой) после "выпроваживания" русских и других национальностей стали занимать "освободившиеся" квартиры "люди с гор", то тогда был "звиздец" на улицах, во дворах и в квартирах! Бараны паслись во дворах многоэтажек, по подъезду в квартиры загонялись и на балконах содержались. Да. Не так, чтобы очень долго, но было. Не помню дословно, но типа анекдот такой рассказывали сами бакинцы (которые там родились и жили до этого): - Сосед, почему у вас из квартиры такой резкий запах краски? Что случилось? - Дарагой, панимаешь, паркет лакированный был! Я его краской крашу! Очень плохой был! Бараны на балкон идут - у них ноги скользят!
у меня супруга последнее время всё из ВкусВилла заказывает я в Мяснов иногда захожу - там вроде тоже всё приличного качества но я не жру колбасу тоннами можно фермерскую сыровяленую заказывать - вполне себе натуральная
Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 12 мар 2024 в 16:16
ТС это стереотип! Ты не то, что обслугу не узнаешь в пятёрочке ты и их хозяина не вычислишь по виду! А они туда ходят.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Колбаса, это что-то по богатому. Мясо дешевле и надежнее. Про колбасу могу сказать только что Клинский не покупает куриных отходов принципиально. Что меня сильно удивило, когда узнал. Дальше. Немного видел производство пельменей из топ для плебеев. Ничего криминального. Но реально мясо там очень условное - больше жир и жилы. Так же делают под заказ без бренда вообще из говна. Но это не для светофора. От светофора приходил представитель, назвал желаемую цену, на что шеф ответил - я хз что в них добавлять. Из земли если только начинку делать(про качесво светофора) Далее чижик. Зашел как-то глянуть, взял тушняка для собак. Открыл и ахуел. Реально куски мяса и пару жилок на всю банку. Сгонял купил по ящику, иногда употребляю. Ну типа на черный день(в 2009 меня здорова выручила коробка макарон и ящик тушенки). Сейчас не знаю, почти год прошел. Но вообще чижик довольно достойные продукты. Сейчас в бухту ездим раз в неделю. Там довольно недорого и качественно. Так что ищите и найдете. Вот только понимайте, что колбаса и пр полуфабрикаты априори делаются из отходов. Никто туда реально мраморную говядину не будет молоть. Там будет обрезь и внутренний жир в лучшем случае. Могут и курятины добавить, или куриную шкуру(а это вся колбаса которая стоит как кусок мяса и дешевле). Так что - берем мясорубку, крутим фарш, лепим пельмени-котлеты-колбасу и наслаждаемся.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com