День Самогонщиков)

Тем кто про простую (простейшую!) автоматику интересовался - смотрите канал на Ютубе "Невский винокур". 4 года назад он начал, затем его другие подхватили. Короче: клапан+терморегулятор, который включает клапан при повышении температуры на заданное значение, что не позволяет хвостам подняться в колонне до узла отбора. Цена сейчас в комплекте (клапан, штуцеры, прокладки, кламп, провод, термоконтроллер) - 4 500 руб. Всё можно купить самому на али.

Цитата (Eastsib @ 19.03.2026 - 02:03)

Ошибочное мнение От казенной сивухи сопьешься быстрее, чем от качественного домашнего дистиллята!

Это отговорки. Сначала дегустация, потом вечерние 50 грамм, потом 300, а потом как угодно - дохера же.
И нихера не вкусное ваше домашнее дерьмо, как вы его и на чем не настаивайте.
Голова не болит, потому что привыкаете.
Нарвицца процесс - да пожалуйста, но не надо рассказывать про супернапитки из своего змеевика.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Делал спирт, ну не совсем 96,3°- 96.5° (с учётом корректировки по температуре 20°С) НДРФ, так скажем. Не впечатляет - бездушный он какой-то... настойки, просто белый, нет...
Только дистиллят, даже из сахара, совсем по другому воспринимается. С мукой, крупами работал. Главное не жадничать, в кубе 90°С, меняю тару, дальше хвосты, а из них не очень любимый НДРФ.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (reptyl @ 19.03.2026 - 11:00)

Присоединяюсь к поздравлениям!

Еще не стабилизировалась, только закипает?

Цитата (Быш @ 19.03.2026 - 15:19)

Цитата (SDENiS @ 19.03.2026 - 15:06) Вам нужно понять принцип работы НБК. Брага подаётся сверху вниз. Поэтому на выходе та спиртуозность на которую настроил колонну. Брага вырабатывается до конца. Хорошо почитаю Но сама формулировка: спиртуозность та на которую настрою Звучит как : хочу 96 а хотя пусть сегодня будет 60)))

Вы удивитесь, но именно так и есть - спиртуозность можно настраивать.
Это ведь не дистиллятор, а колонна - там идёт постоянное переиспарение.
Грубо говоря, представьте, что вот это не колонна на 20 тарелок, а 20 дистилляторов стоят один за другим и каждый передаёт следующему продукт всё чище и чище. Если увеличить мощность то будет меньше спирта в продукте, а можно гнать и чистый спирт но медленно.
Это сообщение отредактировал morze2003 - 20 мар 2026 в 08:07

Цитата (morze2003 @ 20.03.2026 - 08:04)

Вы удивитесь, но именно так и есть - спиртуозность можно настраивать. Это ведь не дистиллятор, а колонна - там идёт постоянное переиспарение. Грубо говоря, представьте, что вот это не колонна на 20 тарелок, а 20 дистилляторов стоят один за другим и каждый передаёт следующему продукт всё чище и чище. Если увеличить мощность то будет меньше спирта в продукте, а можно гнать и чистый спирт но медленно.

Прикольно но
Какаяб градусность не была, вторая перегонка все равно нужна?
Тогда смысл давить крепкое и долго?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну с прошедшим!!!


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Быш @ 20.03.2026 - 11:11)

Цитата (morze2003 @ 20.03.2026 - 08:04) Вы удивитесь, но именно так и есть - спиртуозность можно настраивать. Это ведь не дистиллятор, а колонна - там идёт постоянное переиспарение. Грубо говоря, представьте, что вот это не колонна на 20 тарелок, а 20 дистилляторов стоят один за другим и каждый передаёт следующему продукт всё чище и чище. Если увеличить мощность то будет меньше спирта в продукте, а можно гнать и чистый спирт но медленно. Прикольно но Какаяб градусность не была, вторая перегонка все равно нужна? Тогда смысл давить крепкое и долго?

Ну вот смотрите, есть у вас к примеру перегонный куб на 100л и на обычном дистилляторе вам нужно трижды его наполнять брагой, трижды перегонять, трижды разбирать и сливать чтобы получить достаточное количество спирта сырца для второй дробной перегонки.
А нбк один раз вывел на режим и гони сырца сколько хочешь ничего не разбирая пока брага не кончится. 100л сделали, куб заполнили и делаешь дальше дробную по вкусу.

Цитата (morze2003 @ 20.03.2026 - 12:27)

Ну вот смотрите, есть у вас к примеру перегонный куб на 100л и на обычном дистилляторе вам нужно трижды его наполнять брагой, трижды перегонять, трижды разбирать и сливать чтобы получить достаточное количество спирта сырца для второй дробной перегонки. А нбк один раз вывел на режим и гони сырца сколько хочешь ничего не разбирая пока брага не кончится. 100л сделали, куб заполнили и делаешь дальше дробную по вкусу.

Это я понял
Размещено через приложение ЯПлакалъ

С Праздником коллеги!

А какие я вкуснющие настойки в прошлом году делал! Аж слюни потекли. Я одному камраду давал рецепт. Ща найду

На литровую банку 100гр сушеного чернослива, 3ст.ложки сахара и 5 горошин душистого перца. Закидываем в банку, заливаем самогоном, настаиваем две недели. Яблоко с перцем. На литровую банку берем одно крупное, обязательно спелое и ароматное яблоко. И два стручка острого перца. У меня домашний, сорт не помню, средней остроты. Где то между халапеньо и огоньком. Если огонек, то 1 стручок. И так же 3 ст.ложки сахара. Душистый перец по желанию, но с ним реально ароматней. Настаивать тоже две недели. А еще офигенно вкусная настойка со вкусом печёного яблока! На литровую банку одно спелое яблоко порубить кубиками см на см. 10 горошин душистого перца, одна гвоздичка, 3ст.ложки сахара и 1 чайная ложка лимонной кислоты. Заливать 50гр самогоном. Настаивать две недели. Процедить и залить до литрового объема водой. Настаивать еще неделю. На вкус - Бомба!

Цитата (MARIK778 @ 19.03.2026 - 05:41)

Цитата Ошибочное мнение От казенной сивухи сопьешься быстрее,  чем от качественного  домашнего дистиллята! Нескончаемый запас алкоголя, рано или поздно приведет к одному и тому же - что от сивухи из магазина, что домашнего "качественного"

Дорогой, а ты не хочешь у всех автомобили отобрать, а то слишком много людей в авариях гибнет?
Алкоголика, от того чтобы выпить, вопрос денег никогда не останавливал. Поэтому при наличии самогонного аппарата ты дойдёшь до скотского состояния нисколько не быстрее, только совершенно бесплатно, не добавляя близким к отвращению ещё и обнищание.
При алкоголизме нужно завязываться при первых же признаках невозможности контролировать частоту и дозу потребления алкоголя. На интервалах в несколько дней и дозах в 10-20 г в пересчёте на спирт. А не когда ты каждый день в соплях и обоссаный приползаешь домой. Из такого состояния к нормальной жизни возвращается дай бог процентов 10. Просто не надо себя доводить до такого состояния.

Вуна как вариццо.. С прошедшим!!!


Размещено через приложение ЯПлакалъ