«Вкус бедности⁠⁠»

Цитата (Andygoo @ 18 сен 2026 в 12:39)

Конфеты лимончики, желтые. Воспоминание о целых полках этих конфет и нихуя больше.

ну еще оставались у меня в памяти полки простого магазина в частном секторе в конце 60х, когда шоколадные конфеты стояли коробками, но брали бабушки только подушечки и эти лимончкики. Когда шоколадное масло на витрине единым куском. Когда эскимо в шоколаде, от местного цеха по производству мороженного, который закрыли потом в начале 70х, когда мясо и колбаса просто лежала на прилавках.

Потом, в 80х, я младшим двоюродным братьям и сестренкам рассказывал это как сказку...

Они до сих пор вспоминали ту вазочку с шоколадными конфетами. которая всегда стояла в нашем доме...

Цитата (igorgri74 @ 18.09.2026 - 13:13)

ну еще оставались у меня в памяти полки простого магазина в частном секторе в конце 60х, когда шоколадные конфеты стояли коробками, но брали бабушки только подушечки и эти лимончкики. Когда шоколадное масло на витрине единым куском. Когда эскимо в шоколаде, от местного цеха по производству мороженного, который закрыли потом в начале 70х, когда мясо и колбаса просто лежала на прилавках. Потом, в 80х, я младшим двоюродным братьям и сестренкам рассказывал это как сказку... Они до сих пор вспоминали ту вазочку с шоколадными конфетами. которая всегда стояла в нашем доме...

И где тут бедность?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (stasjuc @ 18 сен 2026 в 11:56)

Рагу из куриных шей и жареная ливерная колбаса.

Рагу там или не рагу, но тушёная с куриными шеями картошка - прекрасное блюдо. А уж о супе, сваренном на куриных шеях и говорить нечего.
Нормально вас родители кормили. Даже если это им было трудно.

Суп с ебучими "звёздочками"
Мерзее нету

Цитата (Tungnus @ 18 сен 2026 в 12:57)

Цитата (AlienVS @ 18.09.2026 - 12:22) Жаренный белый хлеб и сахар, это никак не нищета Тушняк из рыбы, то бишь консерва рыбная, никак не нищета Петушок из ложки на спичке я и сейчас мелким делаю, прикольно, и не нищебродство это ну никак.. А вот перловка жаренная без варки на сковородке и без масла.. вот это действительно жесть... но такого в твоей нищете я не увидел. А есть смысл и в таком топике письками соревноваться? Я ответил на вопрос ТСа. Я даже не собираюсь оспаривать предположение что твое голодное детство было хуже моего. Только один вопрос - ты по каждому поводу пытаешься свое превосходство доказать или только по темам о недоедании?

А это не соревнования... потому, что вопрос собственно в том, к чему из своего детства ты не хочешь вернуться, к нищете и бедности которые там были/не были...
И белый хлеб с сахаром, рыба и прочее, это не символ бедности, это то, что у тебя на столе и сегодня... Бедность это про другое, нищета, это про другое... Да и то, что я тебе написал, это вообще занимательный период в армии...
А бедность, нищета и прочее, это к вопросу голодного Ленинграда, куда вернуться не хотел бы никто из переживших, но никак не про белый хлеб.

Килька в томатном соусе и рыбные тефтели в консервах и с гречкой, кисель грызть в сухом виде, помогать маме перебирать гречку и рис, бульонные кубики вместо мяса, куртка размером - на 2 сезона вперёд, но весело было, ни кто не плакал, потому что вокруг все так жили
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не знаю, для меня бедность это когда в 90-х я с улицы прибежал схватил котлету и на улицу, потом через час с помидором тоже самое проделал. Для меня это было нормально. Я ж ребенок.
Но в следующий раз батя мне высказал про "Помидорчики знаешь сколько стоят?" и "Котлеты то, нынче недешевое мясо!" Деньги кто в семье зарабатывает?
А ты такой просто схватил и убежал, я сам так не делаю".

Мне было неприятно тогда и обидно, но наверное вот такие "подсчеты" отца говорят о тогдашними проблемами с деньгами, дети то не видят подобное.
Да и приставка Денди у меня появилась во дворе позже чем у всех.
Тогда в 90-х это многих коснулось, безденежье, ну вот видимо и нас точно.

Вот слава богу не знаю что такое голод. Никогда не голодал по-настоящему. Бабка рассказывала про военные годы одна. А вторая вообще с Ленинграда в блокаду выжила. Вот там был пиздец.

Цитата (Анда @ 18 сен 2026 в 11:27)

Цитата (Володькович @ 18 сен 2026 в 15:56) в духовке колбасный сыр на хлебушке да с помидоркой, ммммм  Тушеная на нем картошка! Обжарка лук-морква. Картошку крупно сверху и на 2\3 воды. Сверху выложить сыр. На 1 час на медленный огонь. На пару сыр стекает в воду. ПОлучается бомбически!

Если ты вместо воды используешь куриный бульон и будет его раз в пять больше, то по этому рецепту выйдет прекрасный сырный суп.

Цитата (oish73 @ 18.09.2026 - 11:56)

запах супа из рыбной консервы У меня в 3 классе подружка была по соседству, у них семья многодетная, нормальные непьющие родители с небольшим доходом. Вот у них часто эти супы варили, этот запах у меня ассоциируется с сильной нуждой

А я и сейчас иногда варю уху и доброфлотовской консервы в масле .
И картошечка вареная с селёдкой раз в неделю.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Kasja222 @ 18 сен 2026 в 12:15)

Суп с ебучими "звёздочками" Мерзее нету

Меня вот тоже удивляет, чего так все на него дрочат на ЯПе....

Маргарин Рама вместо масла

Морская капуста и полиэтиленовые пакеты на стеллажах магазина. СПб, 1992.

Чего все так раму хаят то? Ну да, это не масло сливочное, но как намазка на бутер мне нравилась. Я лет 5 назад наткнулся на нее в метро, взял, прям огонь, вспомнил юность.

Мерзотная каша из какой-то недозрелой гречки. Несколько лет назад она мне приснилась - я проснулась в слезах.
Я помню, мать договорилась на работе, чтоб в столовой нам отходы в бидон складывали для свиней, я за ними гоняла на велике. Как же мне было завидно - люди НЕ ДОЕЛИ макароны с котлетой и подливом. Сука, а у нас дома эта серая гадость, от которой даже не тошнит уже - она просто не лезет. Мяса нам доставалось крайне мало, тк свиней растили на продажу, чтоб быстрее долг за дом отдать.

Фиг знает можно ли считать это бедностью, но это было у всего моего окружения, кто как мог выкручиавлись, мелким не страдал, родители старались как могли считаю

Колбасный сыр люблю все еще, ливерка и щас бы поел, но уже страшно брать, тогда была вкусная, за ножками буша ходили на какой то склад и я мелкий санки тащил с коробкой, там в долг какой то давали это. Юкко/зиппо тоже пил, бутылка колы/пепси на праздник. Леденцы делали их сахара, была форма для этого

Наверно мои дети это засчитали бы все за травму психологическую)

Цитата (salomon159 @ 18 сен 2026 в 13:14)

Цитата (igorgri74 @ 18.09.2026 - 13:13) ну еще оставались у меня в памяти полки простого магазина в частном секторе в конце 60х, когда шоколадные конфеты стояли коробками, но брали бабушки только подушечки и эти лимончкики. Когда шоколадное масло на витрине единым куском. Когда эскимо в шоколаде, от местного цеха по производству мороженного, который закрыли потом в начале 70х, когда мясо и колбаса просто лежала на прилавках. Потом, в 80х, я младшим двоюродным братьям и сестренкам рассказывал это как сказку... Они до сих пор вспоминали ту вазочку с шоколадными конфетами. которая всегда стояла в нашем доме... И где тут бедность?

а вам про бедность? Да есть у меня и такое...

В самом начале 90х жена как то встретила бывшую коллегу, с которой ранее работали на заводе. ее сократили с работы. Коллега была очень худощавой... Искала работу. Жена ее привела домой и пыталась накормить - но та не ела - типа я сытая... Жена нашла ей подработку, но за деньгами коллега не пришла... Жена поехала к ней и оказалось - что ее знакомая умерла от голода. В квартире было полстакана пшена...

Вот это "святые 90е", по мнению четы Ельциных

Белорусский колбасный сыр периодически беру. Очень вкусный.
Но хочется с тмином, как раньше.

Ягодки из под компота выбираешь, ешь, потом косточки-орешки оттуда

Это когда ешь хлеб с чаем и читаешь книгу о вкусной и полезной пище
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Реально, хорошо, что дача была. И огороды.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Jccwu @ 18.09.2026 - 11:50)

китовая (ливерная) колбаса. Стиральный порошок "Лотос" Хозяйственное мыло. Колбасный сыр я и сейчас покупаю. Натираю на терке с чесноком и майонезом и на хлеб.

Рекомендую добавить арахис,
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Часто варили луковый суп на сыре Карат. Очень вкусно было, по 2 тарелки ел, если оставалось. Ну и ножки Буша-это обычная еда в 90-е.

Талоны сука
Размещено через приложение ЯПлакалъ

макароны с сахаром, и гречка.... был недолгий период когда был одна гречка...

ножки Буша естественно, китайская тушенка, еще рыбные пельмени в картонных пачках