Как вы молотый в турке завариваете?
Купил турку, пару видов молотого, мехмет и еще какое-то, забыл как называлось.
Полез смотреть в юутуб рецепты, как "правильно" заваривать кофе по-турецки.
А там кто в лес, кто по дрова.
Один советует одну грамовку на чашку, другой совершенно другую.
Один говорит, что вода изначально должна быть холодная, второй мамой клянётся, что должна быть 60 градусов.
Один говорит, что пенку мешать нельзя, второй говорит, мешайте нахер.
И каждый утверждает, что именно так правильно заваривать кофе, никак иначе.
Пробуешь и так и эдак, по всем предложенным вариантам - по итогу невразумительная горькая хрень и куча осадка, разве что только при заваривании запах хороший.
Это сообщение отредактировал mrAndryAndy - 17.01.2026 - 00:19