Малосольные с чесноком.

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
пиписькин 14 мар 2026 в 13:05
Приколист  •  На сайте 5 лет
1
Я делаю с укропом, петрушкой + яблочный уксус, сахар и соль. И дольки помидоров. Фантастика получается. Особенно к шашлыку
Angeleyes1 14 мар 2026 в 13:05
Балобол- задушевник  •  На сайте 7 лет
1
Учитывая нынешние реалии - я дешевле красной рыбки поем
blendamet автор 14 мар 2026 в 13:06
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Monolit7 @ 14.03.2026 - 12:59)
Чеснока побольше и чтоб поядреней был)))

Ооо, даааа.
У меня любимая и неест мои огурчики, ибо там чеснока........
Ну много))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
XT899 14 мар 2026 в 13:06
Приколист  •  На сайте 1 год
2
У меня такие заготовлены с прошлого года,вкус списфический

Малосольные с чесноком.
Nikola78 14 мар 2026 в 13:07
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (Рифф @ 14.03.2026 - 13:02)
к малосольному огурчику всё же рюмочка нужна

Вот!! Есть же нормальные люди!!)))
А по пожу рецепта, пробова один раз, не зашло. Но каждому свое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
blendamet автор 14 мар 2026 в 13:07
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (пиписькин @ 14.03.2026 - 13:05)
Я делаю с укропом, петрушкой + яблочный уксус, сахар и соль. И дольки помидоров. Фантастика получается. Особенно к шашлыку

Тоже думаю уксус добавить, прям чуточку...
Но очкою))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
andronishe 14 мар 2026 в 13:07
andronishe  •  На сайте 14 лет
0
хуясе ты базу выдал. укропу ебани, черенков.

Это сообщение отредактировал andronishe - 14 мар 2026 в 13:09
вакензепарт 14 мар 2026 в 13:08
Хохмач  •  На сайте 1 год
1
Цитата (as1214 @ 14.03.2026 - 12:59)
Бля, соли на килограмм сколько надо-то?)))

Ложку столовую. И перец горошком. И укроп. Можно семена. Вещь!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
пиписькин 14 мар 2026 в 13:09
Приколист  •  На сайте 5 лет
1
Цитата (blendamet @ 14.03.2026 - 13:07)
Тоже думаю уксус добавить, прям чуточку...
Но очкою))

Надо уловить соотношение сахара и соли, уксус понемногу добавить, постоянно пробуя. Я пропорций не запоминаю, по вкусу всё кладу
CKOJI 14 мар 2026 в 13:10
Весельчак  •  На сайте 4 месяца
0
А укроп как же?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
PivnoyGarik 14 мар 2026 в 13:13
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (blendamet @ 14.03.2026 - 13:02)
Цитата (XT899 @ 14.03.2026 - 12:59)
Делал,пробовал,но не то,зонтиков укропа не хватает и пропитки рассолом

Да на вкус, мне тока огурцы и чеснок))

Спс за рецепт: хорошо забытый старый. Еще у помидоров можно шляпки на полсантиметра срезать и туда соль и немного специй и чеснок выдавленный и крышкой-шляпкой прикрыть, на ночь (часов на 12) оставить. Будет сухая засолка (на сколько помню). Меня не пинать, если че.
пластырь 14 мар 2026 в 13:16
   •  На сайте 15 лет
2
Знакомый тут огурчиками угощал, они что-то между малосольными и солёными, но он правда в банках закрывал. Зеленушка там, чесночёк. Они ещё слегка сладковатые, но не сильно, а прямо то что надо. Бомба, за всю жизнь вкуснее не ел.
А как у ТCа тоже вкусно, быстренький вариант.
ВотВоМхуЕнот 14 мар 2026 в 13:27
Ярила  •  На сайте 1 год
2
Своевременный рецепт.
Сезон же огурцов начался.
Ох уж эти знаменитые мартовские малосольные огурчики...
хrеnсгоры 14 мар 2026 в 13:29
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
blendamet Тоже думаю уксус добавить, прям чуточку...
Но очкою))



Очкуешь, добавь лимонный сок и сахар
messenger11 14 мар 2026 в 14:16
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
ТС, сволочь ты, придётся до магазина сейчас ехать. И это, соли сколько надо, хотя бы примерно?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Стамп 14 мар 2026 в 15:36
а ты не ной  •  На сайте 13 лет
-1
да это же изобретение века !! малосольные с чесноком
никогда про такое не слышал, а тут вона !! новинка
пойду жене расскажу про соль
Uncle63 14 мар 2026 в 15:36
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Летом делаю. Соль, чеснок, укроп, листья хрена, листья базилика фиолетового. Огурцы только поперек режу, кусками примерно по 5 см. Часов на шесть в холодос. Встряхиваю каждый час.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Чуманоид 14 мар 2026 в 15:42
Приколист  •  На сайте 1 год
0
Вместо уксуса, пару ложек растительного нерафинированного мксла. БЕЛИССИМО!
Magadanec79 14 мар 2026 в 15:45
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (blendamet @ 14.03.2026 - 12:56)
Час и готово.
Огурцы, желательно колючие.

Нарезаем вдоль.
.
Засовываем в пакет.
.
Добавляем соль.
.
И чеснок.
.
Закрываем пакет и каждые 10мин перетряхиваем ...
.
Час и ВКУСНЯШКА)))

Попробуй в стиралке на отжиме прогнать. Вообще ахуеешь от вкусноты. gigi.gif

Это сообщение отредактировал Magadanec79 - 14 мар 2026 в 15:45
GalaGala 14 мар 2026 в 16:33
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Pohui @ 14.03.2026 - 13:02)
Час? Че-то очень мало. Хотя бы день. Или вы туда соли килограмм кладёте?

У китайцев это называется "битые огурцы". Прикол во встряске регулярной.
Я так селедку соленую мариную: разделанная селедка, лук (как селедка по объему), сахар, уксус, подсолнечное масло.
Все это ставится на стол на кухне и каждый проходящий (а в загородном доме кухня у нас - проходной двор) обязан раза 3-4 банку встряхнуть. Уже через час - полтора пища богов готова! (лук съедается быстрее селедки)
AlKOnaft 14 мар 2026 в 16:34
Контролёр долбоёбов  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Бабубыч @ 14.03.2026 - 13:05)
Малосольные огурцы зимой!!! Ты, наверное, богач.

Как ни как жена Макарона lol.gif
small76 14 мар 2026 в 16:48
Балагур  •  На сайте 14 лет
1
Херня, а не рецепт. Сколько соли, сколько огурцов, зачем разрезать если можно только жопки срезать. Вот как нужно:
Огурчики не большие, жопки обрезать и в пакет. Чеснок или нарезать или выдавить пару, тройку зубчиков, укроп добавить. И самое главное соль крупная не йодированная 1 столовая ложка на 1 килограмм огурцов (примерно 15 грамм, можно 1,5 будет чуть посолонее). Как следует перемешать всё в пакете. Через час можно кушать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
albinos 14 мар 2026 в 17:43
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Огурки почём брал, бохатенький Буратино?!?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
seva59 14 мар 2026 в 17:47
Хохмач  •  На сайте 12 лет
1
С соевым соусом тоже огонь ))

У жены макрона/панина низачет))) укропа нет. gigi.gif

Это сообщение отредактировал seva59 - 14 мар 2026 в 17:47
Tuzov83 14 мар 2026 в 17:51
Ярила  •  На сайте 4 года
1
Цитата (blendamet @ 14.03.2026 - 12:56)
Час и готово.
Огурцы, желательно колючие.

Нарезаем вдоль.
.
Засовываем в пакет.
.
Добавляем соль.
.
И чеснок.
.
Закрываем пакет и каждые 10мин перетряхиваем ...
.
Час и ВКУСНЯШКА)))

Тоже так делаю, только целые. Отрезаю нос и жопу. И еще укроп добавляю. Ну целые подольше - часа 2-3.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 3 842
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх