ну если верить :
Вот ориентировочные государственные цены на продукты в СССР в 1980 году (в рублях и копейках). Цены были фиксированными по всей стране (с небольшими региональными отличиями).
🍞 Хлеб и крупы
Хлеб ржаной — 14–16 коп.
Хлеб пшеничный — 16–20 коп.
Батон — 22–25 коп.
Мука (1 кг) — 45–60 коп.
Рис (1 кг) — 80–90 коп.
Гречка (1 кг) — 50–60 коп.
🥛 Молочные продукты
Молоко (1 л) — 28–30 коп.
Кефир — 30 коп.
Сметана (200 г) — 30–40 коп.
Творог (1 кг) — 2–2,5 руб.
Масло сливочное (1 кг) — 3,5–4 руб.
Сыр твёрдый (1 кг) — 3–4 руб.
🥩 Мясо и рыба
Говядина (1 кг) — 1,8–2,2 руб.
Свинина (1 кг) — 2–2,5 руб.
Курица (1 кг) — 1,5–2 руб.
Колбаса варёная — 2,2–2,9 руб./кг
Колбаса копчёная — 4–6 руб./кг
Рыба (минтай, хек) — 60–90 коп./кг
🥚 Прочее
Яйца (10 шт.) — 90 коп.–1 руб.
Сахар (1 кг) — 80–90 коп.
Картофель (1 кг) — 10–20 коп.
Чай (пачка 100 г) — 90 коп.–1,20 руб.
Водка (0,5 л) — 3,62 руб.
📌 Для сравнения
Средняя зарплата в 1980 году — около 180 руб. в месяц.