Лук добавить не забудь. И, перед выключением, чутка молотого чесночка. Накрой крышечкой и... Божественно. Я, вот тут тоже горшочки по деревенски замутил.С грибочками и свининой.
Лук добавить не забудь. И, перед выключением, чутка молотого чесночка. Накрой крышечкой и... Божественно. Я, вот тут тоже горшочки по деревенски замутил.С грибочками и свининой.
А сверху - это сыр или майонез/сметана?
Это сообщение отредактировал sailorx - 14 мар 2026 в 18:54
Как-то сыровато выглядит. Надо было сперва сало потопить до образования шкварок. Потом часть жира слить и потом картошку закладывать. Картошку со шкварками перемешать и до бронзовой корочки обжарить и можно подавать. А при подаче зелень, укроп и лук-перо порезанные, сверху посыпать.
Я готов, уболтала. Диктуй адрес, дырявый носок пошёл искать. Из зала подсказали. Рюмочку ещё поставь и я готов жАниться, даже можно будет на пике оргазма называть меня Par
Тебе как Васяо одеть нечего?😁
Размещено через приложение ЯПлакалъ
даааааа, мужЫки уже не те мельчаем ) на сувидных курочках и мангах так глядишь и на нооготки станем ходить
Вы не умеете готовить? Вы не мужчина. Женщины готовят и всегда готовили на отъебись, ибо рутина. А мужчина на кухне творит шедевр.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Как-то сыровато выглядит. Надо было сперва сало потопить до образования шкварок. Потом часть жира слить и потом картошку закладывать. Картошку со шкварками перемешать и до бронзовой корочки обжарить и можно подавать. А при подаче зелень, укроп и лук-перо порезанные, сверху посыпать.
Ну, неплохо, но зачем сливать топлёный свиной жир? На нём прекрасно картофан жарится. И впитывает вкус свининки. А вот сухие шкварки я бы удалил, ибо противно скрипят на зубах. А уж по зелени множество мнений. Лично, предпочитаю с зеленью вприкуску картошечку кушать, но, и мяско какое-то надобно. А шкварки... ХЗ? Я, выкидываю.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Если у привораживаемого здоровая печень и поджелудочная, нет гастрита, язвы желудка, халецестита, сахарного диабета и иже с ними. В противном случае запасайтесь таблетками 🤷♀️
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну наконец-то не про евреев с арабами, амеров и прочей политоты. Молодец, достойный субботний пост. Лови плюс)
То есть вы, как бы, намекаете, что уже подсели, как наркоман!? Нельзя вспоминать имя того, которое нельзя произносить.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Если у привораживаемого здоровая печень и поджелудочная, нет гастрита, язвы желудка, халецестита, сахарного диабета и иже с ними. В противном случае запасайтесь таблетками 🤷♀️
Хера се вы дохлый?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Как-то сыровато выглядит. Надо было сперва сало потопить до образования шкварок. Потом часть жира слить и потом картошку закладывать. Картошку со шкварками перемешать и до бронзовой корочки обжарить и можно подавать. А при подаче зелень, укроп и лук-перо порезанные, сверху посыпать.
Это вкусовщина всё. Кто-то любит горелую картошку с вытопленными досуха шкварками, кто-то любит, чтоб сало оставалось мягким и картошка едва взялась золотистой корочкой, а кто-то жарит картошку так, чтоб она внутри оставалась чётко сырой, и всех, кто не разделяет этого мнения считает сволочами ( моя бывшая например ). Сколько людей, столько и картошек.
Если у привораживаемого здоровая печень и поджелудочная, нет гастрита, язвы желудка, халецестита, сахарного диабета и иже с ними. В противном случае запасайтесь таблетками 🤷♀️
Это ужас. Нет - просто пиздец. Зачем тогда вообще жить?
Как-то сыровато выглядит. Надо было сперва сало потопить до образования шкварок. Потом часть жира слить и потом картошку закладывать. Картошку со шкварками перемешать и до бронзовой корочки обжарить и можно подавать. А при подаче зелень, укроп и лук-перо порезанные, сверху посыпать.
Ну, неплохо, но зачем сливать топлёный свиной жир? На нём прекрасно картофан жарится. И впитывает вкус свининки. А вот сухие шкварки я бы удалил, ибо противно скрипят на зубах. А уж по зелени множество мнений. Лично, предпочитаю с зеленью вприкуску картошечку кушать, но, и мяско какое-то надобно. А шкварки... ХЗ? Я, выкидываю.
Так и подумал про паприку. Х/з что за травки, которые испортили вкус (какая-нибудь готовая смесь прованских трав?), но цвет красивый получился.
Что касается картошки, то такими дольками обычно для запекания в духовке делаю. Я имею в виду форму и размер. А для жарки предпочитаю "соломку". Но это, как грится - на вкус и цвет...
Тоже так обычно, соломкой на прожарку делаю, но, иногда, когда дохера масла, режу кусками, как бог пошлёт. И, таки, варёную картошку всегда кусками разжариваю.В духовке надо пластиками в полсантима строгать. Но, как вы сами сказали, на вкус и цвет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com