Центр плова в Ташкенте

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Borwag
16.02.2026 - 18:39
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.02.18
Сообщений: 1494
Цитата
Вот мне интересно прям... Иисус, сын еврейки, прямо таки жрал свинину, как подрос? И как к христианству (ближневосточной религии, по сути) относится правовславие? И как вообще - это ПРАВОславие? Правильно славим??..

Выражения "Правоверный" или "Ортодоксальный" Вам тоже кажутся непонятными?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Petrovi468
16.02.2026 - 18:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.07.15
Сообщений: 3666
Цитата
Nomdor - сетевая харчевня, но конкретно праздничный плов там охуенен. Помимо плова обалденная сомса и шашлык выше среднего. Бухлишко тоже есть в наличии.

Для меня эта сеть вкуснее чем в центре плова. Попали туда случайно, и сравнили. Номдор лучший плов, и да, праздничный. Самса тоже огонь.
 
[^]
ТриТыщиТри
16.02.2026 - 18:56
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 11870
Цитата (wayspots @ 16.02.2026 - 12:29)
Зачем вы пишите откровенный бред???
Ну если не знаете зачем писать? Приготовление плова далеко не так все просто накидал рис с чем угодно и Вуаля!

Всё именно так. Накидал и ву-а-ля.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ТриТыщиТри
16.02.2026 - 18:57
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 11870
Цитата (av99999 @ 16.02.2026 - 12:34)
Ну не соглашусь я с тобой, товарищ. Как-то очень упрощенно смотрищь на восточную кухню... Она очень разнообразная. Хотя, конечно, упрощенно - мясо в тесте, мясо и тесто.. Но там же зелени.. фруктов, овощей и приправ... ух))))

Так я и говорю, собрал и вари. Аналогию с пиццей можно провести. Утром собрали остатки из холодоса и на блин кинули.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Shikor
16.02.2026 - 18:57
3
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 13.07.24
Сообщений: 348
30 лет прожил в Азии,не люблю их плов.
Во первых мало мяса.На косу плова один кусочек подают.
И главное-заметили что рис не варится?
Рис предварительно замачивают чтобы распух,а потом немного парится от жара от дна казана.И все.Едят сырой рис.
 
[^]
ТриТыщиТри
16.02.2026 - 18:58
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 11870
Цитата (Жидомасон @ 16.02.2026 - 12:54)
Ржу.. Во-первых, восточная -эта какая? Узбекская, китайская, японская, корейская, таджикская, монгольская...?
Во-вторых, возможность готовить различные вкусные блюда больше там, где больше хороших продуктов, это как раз Юг.
В третьих, яповцев почитай: у них все к пельменям, шашлыку и картошке со свининой водиться
Ах да, збыл про вершину кулинарного искусства: пюрешки и котлетки

Та же каклета куда вкуснее люлей кебабных как по мне.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Бамбрус
16.02.2026 - 19:01
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 8.10.19
Сообщений: 12129
Цитата (про100имя @ 16.02.2026 - 00:36)
Самый вкусный плов готовят с картошкой. И свининой)))

Интересно, сколько порций в этом казане?

Этаниплоф!!!
Настоящий с гречкой и бараньими ребрами. В чугунке в русской печке

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
svenkov
16.02.2026 - 19:10
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.12.13
Сообщений: 56
Цитата (Trufaldino @ 16.02.2026 - 00:57)
Место заточено под туристов. Нет я не спорю плов там неплохой. Но есть как минимум три места где плов не только по моему скромному мнению, но и мнению многих ташкентцев гораздо вкуснее.

Мой топ 3.
Музей плова - дорого но охуительно. Место новое, но волшебное. Лучшие ошпазы (повара) там делают мастер классы переодически. Но и без них там есть чем полакомиться.

Sam osh - Паркентский базар. Название говорит само за себя - самаркандский плов, но поверьте на слово, плов совершенно отличается от классического самаркандского.

Nomdor - сетевая харчевня, но конкретно праздничный плов там охуенен. Помимо плова обалденная сомса и шашлык выше среднего. Бухлишко тоже есть в наличии.

Ну я хз,
Музей плова пафосное место, приехали пообедать принесли чуть теплый плов(андижанский).
Сам ош тоже раскрученное место, но на вкус и цвет как говорится.

Мой топ:
1 Оши амири на кольцевой
2 Пайшанба на кушбеги
3 Дунио особенно с паем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Бабубыч
16.02.2026 - 19:14
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.11.20
Сообщений: 4368
Цитата (Жидомасон @ 16.02.2026 - 13:13)
Вот я не могу понять, почему люди, которые на новый год жрут майонезные салаты и возвели в святцы пельмени (с майонезом естественно), в шашлык льют уксус, а лучшем мясо считаю свинину, доебались до плова? Это очень вкусное блюдо, множество вариантов приготовления. Даже в Узбекистане везде по разному готовят: самаркандский, ташкентских, ферганский и даже еврейский

Ну просто мы не понимаем этот дроч на банальную рисовую кашу.
Абсолютно похуй, что рассыпчатая, но вареная (томленая, хуеная, хоть дроченая) в кипящей воде крупа это каша.
От самых дешманских пельменей с любым острым соусом нет такой дичайшей изжоги, как от самого пиздатого плова. Рис в масле, вот и весь сикрет рассыпчатости. Если же готовится в промышленных масштабах, как на видео, масло отдает машинным.

А так да, на видео хороший плов, потому что не в России. Я как Ленин, мечтаю видеть плов исключительно в родном кишлаке.

Это сообщение отредактировал Бабубыч - 16.02.2026 - 19:22
 
[^]
Бабубыч
16.02.2026 - 19:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.11.20
Сообщений: 4368
Цитата (GRadFar @ 16.02.2026 - 16:58)
Вот мне интересно прям... Иисус, сын еврейки, прямо таки жрал свинину, как подрос? И как к христианству (ближневосточной религии, по сути) относится правовславие? И как вообще - это ПРАВОславие? Правильно славим???
Свинину что евреи, что арабы не ели потому, что это ГРЯЗНОЕ животное. Свинья жрет всё: хлеб, мясо, помои, говно, своих поросят....

Свинина генетически ближе к людям и потому идеально подходит как строительный материал для клеток, но без прионных проблем.
Сколько не замечал, у тех кто не ест свинину, специфический запах тела. Воняют овчятиной, собачатиной и т.п.
 
[^]
r6s
16.02.2026 - 19:42
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 23.09.11
Сообщений: 3134
Делаю без гороха
 
[^]
Freeformer
16.02.2026 - 19:44
0
Статус: Offline


Хермамин

Регистрация: 19.08.16
Сообщений: 3043
Аж в Москве запахло. Из тюбетеек никогда не выветриватся

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ungydrid
16.02.2026 - 19:56
0
Статус: Offline


Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!

Регистрация: 8.11.07
Сообщений: 16323
Цитата (Santapuz @ 16.02.2026 - 18:32)
Цитата (moskoff @ 16.02.2026 - 07:21)
Я слышал что Узбекистан занимает первое место по болезням пищеварительного тракта. Прежде чем смотреть такие видео вспомните об этом. И посмотрите канал Сталика, не помню фамилию, повар восточной кухни. Там есть видео до и после его болезни. У самого строгая диета, а видео все равно снимает про вкусный плов. А так раз в месяц почему бы и да.

Ханкишиев

Причем Сралик.
 
[^]
gguitarist88
16.02.2026 - 20:36
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 27.02.15
Сообщений: 765
Скоро на всех масленницах страны, судя по новостям

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Antyurban
16.02.2026 - 20:58
2
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 30.08.24
Сообщений: 420
Слишком раздули важность плова. Еда как еда, мясо ,морковь и рис. И главное затем в таких огромных казанах? В небольших, литров на 10, вкуснее выходит

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
С0312
16.02.2026 - 21:11
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.22
Сообщений: 20334
Цитата (Antyurban @ 16.02.2026 - 18:58)
Слишком раздули важность плова. Еда как еда, мясо ,морковь и рис. И главное затем в таких огромных казанах? В небольших, литров на 10, вкуснее выходит

Литров на 10 - это на себя и свою компанию. Так всегда выходит вкуснее, чем массовое приготовление.
 
[^]
С0312
16.02.2026 - 21:14
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.22
Сообщений: 20334
Цитата (Периндоприл @ 16.02.2026 - 12:20)
Цитата (Жидомасон @ 16.02.2026 - 13:10)
В общем и целом, паэлью можно считать разновидностью плова

Ты тока испанцам об этом не говори. lol.gif
И Каву шампанским не называй.

Еще одна разновидность - джамбалайя. Только не надо говорить об этом креолам в Луизиане rulez.gif
 
[^]
zabagaduk76
16.02.2026 - 21:57
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 13.09.25
Сообщений: 1566
Ташкент сила

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
8 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 3 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14544
4 Пользователей: Amanita, maksimus1601, fmax75, Hubble
Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх