От настоящего рыбака не уйти!


Страницы: (3) 1 2 [3]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

стремглав

22.07.2022 - 10:45

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 9.09.17
Сообщений: 663

Цитата (Fishman44 @ 22.07.2022 - 10:15)

Цитата (стремглав @ 22.07.2022 - 08:39)

красная дикая рыба без проморозки лотерея,морожу не меньше двух недель при -24.Если солить без проморозки выдержка дней двадцать.Как вариант, сейчас им пользуюсь -рыба разделывается на пласт, солится сутки в холодильнике и в морозилку на пару недель , когда надо достал чуть отошла ,тонкий пластик вот тогда закуска)

Да да.
У меня мама ветсанэкспертом работала, сейчас на пенсии. Постоянно меря ругала и заставляла к ней в лабораторию всë дикое мясо приносить для проверки. А рыбу всегда заставляла вымораживать.
Но кто-же нас удержит от соблазна ,съесть только-что пойманного лосося, под самогон?

Хуже нет травится красной рыбой, уж поверь, я насмотрелся,Для меня не сима, не горбуша ,не кета не деликатес, проста рыба и должна лежать в морозилке всегда, как и кальмар.Поэтому нет такого соблазна,лучше подождать)

[^]

WilliamsSmil	22.07.2022 - 11:44 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.08.13 Сообщений: 3422	Подмастерье с хвостом у рыбака классный - контролирует "выемку"
	[^]

~~Shumi~~	22.07.2022 - 18:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.05.08 Сообщений: 3775	Азарт на рыбалке, он такой! Тоже нырял Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Shumi~~

22.07.2022 - 18:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.05.08
Сообщений: 3775

Цитата (Fishman44 @ 22.07.2022 - 10:15)

А нормально приготовить, не?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

vikstep84	22.07.2022 - 18:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.06.22 Сообщений: 3581	Умеет, могёт!
	[^]

aleks4g

22.07.2022 - 18:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.02.11
Сообщений: 10300

Цитата (Igrec @ 22.07.2022 - 03:45)

Цитата (Electrician7 @ 21.07.2022 - 23:12)

Цитата (Щпрот @ 21.07.2022 - 21:09)

Щас чуть солью присыпать и под стопочку

Ну дай хоть денек просолиться!

Две ложки соли, ложка сахара, ложка соевого соуса, часа четыре-пять и хватит. афигенская нямка!

Мы так лосося засаливаем ,только без соевого соуса . Чёрного перца можно ещё добавить .
А потом кусок хлеба со сливочным маслом ,лососинка и репчатый лук . Со сладким чаем с лимоном ,если утро .
А если вечером - то рюмка холодненького сэма . Это просто объедение !!!

Это сообщение отредактировал aleks4g - 22.07.2022 - 18:51

[^]

krister	23.07.2022 - 00:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.01.09 Сообщений: 3965	На платник похоже
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7768
0 Пользователей: