Не думаю, что кому-нибудь нужна шпаргалка для приготовления всех этих салатов


Страницы: (3) 1 2 [3]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

anders78	28.12.2025 - 11:27 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.04.09 Сообщений: 8890	Я мясо по французски и жульен люблю на нг
	[^]

MonteCarlo13

28.12.2025 - 11:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.23
Сообщений: 12287

Цитата (NObanderlogs @ 28.12.2025 - 01:17)

В советском союзе майонез был товаром дефицитным. Поэтому многие праздничные салаты делали с майонезом, как бы показатель статуса. Сейчас нет смысла ставить на стол 5 салатов с майонезом, я конечно на новый год всегда делаю Оливье, и селёдку под шубой, но это как ностальгия, тем более вдали от родины. Но в России сейчас все едят с майонезом даже пельмени, но это для меня странно, как можно хорошие пельмени мазать майонезом если можно деревенской сметаной 🙂

В баночках по 250мл был.
Мы только с мазиком делали. Не представляю оливье на сметане)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Изюбрина

28.12.2025 - 11:30

Статус: Offline

Заразка

Регистрация: 29.05.12
Сообщений: 8089

Цитата (KotKatsO @ 28.12.2025 - 00:31)

Цитата

Почему в винегрете лук 2 раза?

А я вот люблю два раза лук в винегрете.
А вот картошку во всех салатах делил-бы на два.

У меня во всех салатах максимум 3 маленькие картофелины, даже в оливье на кастрюлю 6 литров. Но много свежих огурцов и зеленого лука.

[^]

AleXei1505

28.12.2025 - 11:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.06.14
Сообщений: 2446

Цитата (Сарказмыч @ 28.12.2025 - 05:12)

Цитата (KotKatsO @ 28.12.2025 - 00:31)

А я вот люблю два раза лук в винегрете.
А вот картошку во всех салатах делил-бы на два.

Тут кому что. ЯП с винегрета капусту убрал. Капусту люблю но не в этом салате.

А вот нахрена в оливье морковь? Винегрета на НГ не помню лет сорок наверное, тем более сам не ем его ещё дольше (в садике как-то с него сплохело). И да - для меня Шуба без яблок - не Шуба! Яблоки же ей самую пикантность придают! Но на вкус и цвет все фломастеры разные конечно.

[^]

Изюбрина

28.12.2025 - 11:33

Статус: Offline

Заразка

Регистрация: 29.05.12
Сообщений: 8089

Цитата (MonteCarlo13 @ 28.12.2025 - 11:28)

Мы только с мазиком делали. Не представляю оливье на сметане)

Я себе сметаной 10% заправляю.

[^]

PapaCarlo	28.12.2025 - 12:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.03.16 Сообщений: 186	В мимозу вместо морковки тру сыр. Очень вкусно получается Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

4egira	28.12.2025 - 12:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Разбитная разведёнка Регистрация: 25.03.12 Сообщений: 1779	в селёдке под шубой нижний слой майонез? он там для чего? смягчить сухость чашки?)))
	[^]

18RUS	28.12.2025 - 12:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.12.21 Сообщений: 1748	А че, рецепты нужны? Я думал, наши люди знают их на генетическом уровне. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

DNW	28.12.2025 - 13:14 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.05.15 Сообщений: 10911	Херня рецепт. Столько моркови положить если - она будет сластить салат. Её меньше должно быть.
	[^]

Sillogizm	28.12.2025 - 13:44 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.07.24 Сообщений: 2055	Че за 2 лука в винегрете, 50 и 200 грамм и оба 20 калорий Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ТриТыщиТри

28.12.2025 - 14:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 11781

Цитата (goodbjjjb @ 28.12.2025 - 00:59)

Нахуя варить варёную рыбу?

Шоба укропом пропиталась.
Же.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Cacktus

28.12.2025 - 15:34

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 26.01.19
Сообщений: 2769

Цитата (NObanderlogs @ 28.12.2025 - 01:17)

Но в России сейчас все едят с майонезом даже пельмени, но это для меня странно, как можно хорошие пельмени мазать майонезом если можно деревенской сметаной

Пельмени очень даже хороши с майонезом, особенно, если ещё немного вустерширского соуса капнуть для кислинки и остроты.

Но вот пара знакомых меня поразили, когда попросили майонез к плову!
Они оба пожили в Москве и после этого даже плов стали жрать только с майонезом...

[^]

Cacktus

28.12.2025 - 15:37

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 26.01.19
Сообщений: 2769

Цитата (MonteCarlo13 @ 28.12.2025 - 11:28)

Мы только с мазиком делали. Не представляю оливье на сметане)

Помню в советские времена матушка делала "оливье" и со сметаной, и с майонезом.
Вкусно было и так, и так...

[^]

vasiliy39	28.12.2025 - 15:43 [ показать ] 1
Статус: Online Юморист Регистрация: 26.05.13 Сообщений: 516	Послушай старого скуфа, не надо слои мазать, а в отдельной посуде сразу перемешивать с мазиком, и уже перемешанное укладывать в слой. А мазать вилкой, поливать из бутылочки - лошье.
	[^]

madartokkz	28.12.2025 - 16:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 11.11.09 Сообщений: 196	Вот правильная шпаргалка, а у вас чат-бот рисовал))) Все слои перепутал, да и по ингредиентам вопросики есть. У нас еще для красоты свеклу посыпали яйцом вареным, на мелкой терке терли. А вот морковки в оливье никогда не было. Я только взрослый уже в кафешке какой-то первый раз офигел. еще и крупно так нарезали кубами. Это сообщение отредактировал madartokkz - 28.12.2025 - 16:59
	[^]

Rogadar	28.12.2025 - 17:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 16.12.23 Сообщений: 269	Написано селедка под шубой, а рецепт просто селедочного салата. Под шубой это когда селедка первым слоем и на нее уже шубу одевают. А в видео картоха под шубой. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Annischa22

28.12.2025 - 18:03

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 21.12.22
Сообщений: 821

Цитата (СТАС73 @ 28.12.2025 - 00:34)

винегрет лучше без горошка.
и вообще не надо жрать майонезные салаты.
не скажу рецепты легких салатов,но они есть.сам удивлялся.
даже с отварным мясом,главное - нет майонеза.

Как такая гадостная мысль в голове могла появиться, не жрать майонезные салаты, а где тогда дух праздника, ещё скажите алкоголь не пить и мясо не жарить

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MaxKing

28.12.2025 - 18:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.11.09
Сообщений: 12244

Награды (1):
	Золото ЧМ 2014 Бразилия

Морковь в оливье? Капуста в винегрете?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

TrueLyaLya	28.12.2025 - 23:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Принцесса Регистрация: 5.08.13 Сообщений: 3727	Разве в шубу кладут яйца? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

TrueLyaLya

28.12.2025 - 23:48

Статус: Offline

Принцесса

Регистрация: 5.08.13
Сообщений: 3727

Цитата (MaxKing @ 28.12.2025 - 18:10)

Морковь в оливье? Капуста в винегрете?

Морковь на любителя, но мне нравитмя, у нас так в столовке делали, а вот моя мама делает оливьеху без моркови (отец ее не ел). Винегрет всегда с капустой делали.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Пупупкин

29.12.2025 - 02:13

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 21.06.11
Сообщений: 244

Цитата (AleXei1505 @ 28.12.2025 - 10:32)

Цитата (Сарказмыч @ 28.12.2025 - 05:12)

Цитата (KotKatsO @ 28.12.2025 - 00:31)

А я вот люблю два раза лук в винегрете.
А вот картошку во всех салатах делил-бы на два.

Тут кому что. ЯП с винегрета капусту убрал. Капусту люблю но не в этом салате.

Я тоже задолбался объяснять что морковь в оливье попадает только потому что ее много остается после винегрета - она там нафиг не нужна.
А вот лук - наоборот обязательно должен быть!
РУКИ ПРОЧЬ ОТ СВЯТОГО!

[^]

qaws134

29.12.2025 - 03:30

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 3.04.14
Сообщений: 1539

Цитата (Пупупкин @ 29.12.2025 - 02:13)

Цитата (AleXei1505 @ 28.12.2025 - 10:32)

Цитата (Сарказмыч @ 28.12.2025 - 05:12)

Цитата (KotKatsO @ 28.12.2025 - 00:31)

А я вот люблю два раза лук в винегрете.
А вот картошку во всех салатах делил-бы на два.

Тут кому что. ЯП с винегрета капусту убрал. Капусту люблю но не в этом салате.

О вкусах спорить - такое себе..
Каждый делает для себя..
Я вообще в оливье морковь не кладу, мелочь ее успевает раньше сожрать

[^]

Анда

29.12.2025 - 06:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.03.23
Сообщений: 3378

Цитата (Rogadar @ 28.12.2025 - 21:58)

Написано селедка под шубой, а рецепт просто селедочного салата. Под шубой это когда селедка первым слоем и на нее уже шубу одевают. А в видео картоха под шубой.

Чет не то у тебя) Картоха должно соком селёдочным и луковым пропитаться! А если сверху её, то она морковки только напитает)

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12102
0 Пользователей: