Странное варенье. Ни разу не видел чтоб так сильно забродило именно варенье, в нём сахар не даёт, консервантом работает.
Был похожий случай. На рыбалке в урожайный год набрал, за неимением другой тары, в ПЭТ двухлитровку чёрной смородины. И забыл про неё, оставил в сарае. Нашел через пару месяцев, и зная процесс - открывал на улице. Фыркнуло как шампанское. На вкус тоже неплохо было.
Это сообщение отредактировал Polugut - 9.02.2026 - 07:02