Самая вкусная рыба России.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

YOrick 10 авг 2026 в 10:54

Ярила • На сайте 19 лет

Омуль, имхо. Но вопрос сложный, так то есть много любимых рыбных блюд, которые из омуля тупо не приготовить, для этого есть куда более подходящие рыбки.

Это сообщение отредактировал YOrick - 10 авг 2026 в 10:55

XanderBass 10 авг 2026 в 10:54

Свободяй • На сайте 15 лет

*саркастически*

Самая вкусная рыба сейчас в России - это та, на которую хватает денег.

МилаБелик 10 авг 2026 в 10:55

В перипетиях жизни передряг • На сайте 12 лет

Я за лосося.. Ничего не могу с собой поделать. Люблю

Banzajke 10 авг 2026 в 11:02

Весельчак • На сайте 7 лет

соленая - чавыча
горячего копчения - омуль
вяленая - корюшка сахалинская с икрой или чебак колымский
жареная - судак/берш в муке или беконе

ничего 10 авг 2026 в 11:05

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата

Глупый вопрос. У каждой рыбы свой неповторимый вкус, каждая хороша по-своему. Остальное зависит от личных вкусов.

Всё верно.
Это как слушать одну и ту же песню всю жизнь.
Я с Волги.
Жареный линь, налим.
Копчёный сом, окунь, лещ.
Вяленая краснопёрка.
Тройная уха со стерляди, или с осетра.
Уха из ёршиков.
Да вся волжская рыба вкусная.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

SeaCat 10 авг 2026 в 11:06

Ярила • На сайте 13 лет

Лосось слабосолёный на свежем белом хлебушке с плавленым сыром, кружком помидора и луком с хололодненькой родимой.

Koive 10 авг 2026 в 11:07

Ярила • На сайте 8 лет

селёдка слабого посола, окунь копченый, сиг копченый, ряпушка жареная.филе форели слабого посола на завтрак с французской булкой)

Жентос 10 авг 2026 в 11:09

Юморист • На сайте 18 лет

Сом холодного копчения

november66 10 авг 2026 в 11:15

Наблюдатель • На сайте 4 года

"Рыбец, шамайка.

Азовская тарань."

Я бы ещё добавил балык из тостолобика

Это сообщение отредактировал november66 - 10 авг 2026 в 11:16

3ABX03 10 авг 2026 в 11:19

Ярила • На сайте 17 лет

Пелядь вяленая.

Newvovan1973 10 авг 2026 в 11:19

Ярила • На сайте 13 лет

Если речь о соленой рыбе - то лещ, рыбец, сырок. Если запеченой - то для сеня форель. Жареная - треска, хек, ледяная, судак)))

Yopt 10 авг 2026 в 11:22

модераторъ уголка падонка • На сайте 22 года

Рыбы, которые очень даже заходят:
Нельма
Муксун в запеченном\жаренном виде
Стерлядь
Караси мелкие жаренные с корочкой
Судак (не так давно для себя открыл, я вообще не рыбоед)
Барабулька

Хариус говорят вещь, но свежепойманный, а у нас в Крае за ним надо целую экспедицию организовывать, поэтому не доводилось. В ресторане, профилирующемся на дичи, подавали из холодильника - не впечатлил. Есть можно, но вау-эффекта не было, также как и от омуля.

Моестро 10 авг 2026 в 11:22

Шутник • На сайте 2 года

карасики жареные, судак свежайший в кляре, азовская таранка с икрой сушеная мартовская, ммммммм. я какая-то дешевая барышня, мне семги и форели -не вкусно))))))))))) а, португальская ставридка пахла умопомрачительно в Лиссабоне, не попробовала, постеснялась, думаю тож ништяк. вообще. все свежевыловленное, не перемероженное 15 раз, приготовленное тут же будет вкусно, ящитаю))))

Makaira 10 авг 2026 в 11:49

Шутник • На сайте 8 месяцев

Таймень. И сима́.

ничего 10 авг 2026 в 11:53

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (Моестро @ 10.08.2026 - 11:22)

Я хоть и с Волги, всю рыбу люблю.
Но одна из любимых, это жареная мойва, да штоб с икрой, вкуснее стерлядки, к примеру.
Жаль у нас её нет в Волге.
И да, ниразу не ел корюшку, муксунов разных там.
И повторюсь, мне вся рыба люба, речная нежнее, морская потвёрже.
Ем и радуюсь, вот только цены, мать их ети.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

dockamper 10 авг 2026 в 11:58

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Properfck @ 10 авг 2026 в 07:19)

Цитата (Коммивояжер @ 10 авг 2026 в 07:18)

Печорская сёмга!

Ее сейчас найти очень трудно. Выбили сильно

Ее не столько выбили, сколько реку Печара отравили. В 1994 году был порыв нефтепровода в Усинске, реке очень сильно досталось. В 1998 году семгу еще ловили, после ее уже почти не стало.
Вкусная рыбка, доводилось пробовать. Не такая красная как норвежская инкубаторская, не такая крупная, более плотная и менее жирная. Но малосолка - вот прям ум отъешь. Ну либо самый простой вариант - отморозить, чтоб фауну законтрить, потом нарезать, посолить поперчить и через 4 минут под картошечку

Коми-посол - это на любителя, очень сильно на любителя

Это сообщение отредактировал dockamper - 10 авг 2026 в 11:59

Nalim 10 авг 2026 в 12:27

Себастьян Перейро. • На сайте 11 лет

Сиг слабопросоленный, корюх жареный из Берого моря, копчёный терпуг, ряпушка по-карельски, лосось в лохикейтто.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

5 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7 713
4 Пользователей: Aved665, 3AKA3, dimak3, шур