"Кокован" — курица по-французски в винном соусе

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) 1 [2] 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Klientt
27.02.2026 - 17:06
11
Статус: Offline


С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18583
26. На первый взгляд может показаться, что рецепт долгий и муторный. Но поверьте, это не так. Самое долгое — это фотографировать промежуточные шаги.

Да, это не фаст-фуд, но и не сложнее того же составного борща. Зато результат вам понравится, обещаю.

Приятного аппетита!

"Кокован" — курица по-французски в винном соусе
 
[^]
СпотыкачьЪ
27.02.2026 - 17:07
20
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 31.03.15
Сообщений: 693
охуительно, можешь в Люберцы привезти?
 
[^]
schwanz
27.02.2026 - 17:07
13
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 24.03.14
Сообщений: 766


Размещено через приложение ЯПлакалъ

"Кокован" — курица по-французски в винном соусе
 
[^]
lnet
27.02.2026 - 17:07
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.08.15
Сообщений: 2110
дед Кокованя с этим как то связан?
 
[^]
Magadanec79
27.02.2026 - 17:07
16
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.01.16
Сообщений: 2288
Какое-то жёсткое порно с несчастной курицей.
 
[^]
yorok1997
27.02.2026 - 17:08
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.01.15
Сообщений: 1325
ТС,так классно выглядит,аж жрать захотелось.В закладки,попробую сварганить beer.gif
 
[^]
Сова82
27.02.2026 - 17:09
4
Статус: Online


Только я один работаю. Не покладая руков

Регистрация: 12.09.10
Сообщений: 11779
Кости и шкуры птиц НЕ собирайте для бульона. Там собирается максимально вся гадость, что колят птицам.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Jazz63
27.02.2026 - 17:12
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.09.15
Сообщений: 2591
Половину выходного убъёшь на это блюдо, лучше все по отдельности, кура - отдельно, вино - отдельно gigi.gif
 
[^]
ЯКУТ14
27.02.2026 - 17:12
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 10.04.13
Сообщений: 393
Цитата (Klientt @ 28.02.2026 - 00:06)
26. На первый взгляд может показаться, что рецепт долгий и муторный. Но поверьте, это не так. Самое долгое — это фотографировать промежуточные шаги.

Да, это не фаст-фуд, но и не сложнее того же составного борща. Зато результат вам понравится, обещаю.

Приятного аппетита!

Очень красиво! Спасибо. Жаль курицу ем только тогда, когда заставят. Студентом подрабатывал на птицефабрике. А теперь шкурный вопрос, мы не земляки? Я родился в северном Казахстане, Жил в Каратау. Много было друзей немцев.
 
[^]
ParisHilton
27.02.2026 - 17:13
8
Статус: Online


ветреная фея

Регистрация: 12.08.14
Сообщений: 2330
кокован только из петухов делают old.gif потому и "кокован"
любой француз тебе скажет: если там курица - всё, этаниплоф!

а так - смотрится вкусно, даа

Это сообщение отредактировал ParisHilton - 27.02.2026 - 17:14
 
[^]
Klientt
27.02.2026 - 17:16
4
Статус: Offline


С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18583
Цитата (Сова82 @ 27.02.2026 - 16:09)
Кости и шкуры птиц НЕ собирайте для бульона. Там собирается максимально вся гадость, что колят птицам.

А я люблю шкуркой похрустеть. rulez.gif
Здесь, конечно, она не хрустящая. Кстати, когда я смотрел видео готовки кокована, один вроде даже французский повар, полностью убирал шкуру.
 
[^]
GMZ
27.02.2026 - 17:16
3
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 27.01.23
Сообщений: 398
Кокова на вкус?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
hill75
27.02.2026 - 17:18
2
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 24.07.25
Сообщений: 154
Ну для такого блюда нужна хорошая курица, фермерская или лучше вообще дичь, так что:
Федя дичь © 😋

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Klientt
27.02.2026 - 17:19
2
Статус: Offline


С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18583
Цитата (ParisHilton @ 27.02.2026 - 16:13)
кокован только из петухов делают old.gif потому и "кокован"

Даааа... я в курсе. cry.gif

Даже хотел написать в заголовке "La poule au vin", но потом таки передумал. gigi.gif
 
[^]
poiloff
27.02.2026 - 17:19
4
Статус: Offline


Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 2192
Цитата (Сова82 @ 27.02.2026 - 17:09)
Кости и шкуры птиц НЕ собирайте для бульона. Там собирается максимально вся гадость, что колят птицам.

Что интересно- гадость всегда самая вкусная.
 
[^]
Klientt
27.02.2026 - 17:20
4
Статус: Offline


С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18583
Цитата (ЯКУТ14 @ 27.02.2026 - 16:12)
шкурный вопрос, мы не земляки? Я родился в северном Казахстане, Жил в Каратау. Много было друзей немцев.

Не. Я родом из Южного Казахстана. Чимкентская область.
 
[^]
Сова82
27.02.2026 - 17:23
0
Статус: Online


Только я один работаю. Не покладая руков

Регистрация: 12.09.10
Сообщений: 11779
Цитата (poiloff @ 27.02.2026 - 17:19)
Что интересно- гадость всегда самая вкусная.

Антибиотики вкусные?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
spongebob67
27.02.2026 - 17:24
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.01.14
Сообщений: 11469
Цитата (ЯКУТ14 @ 27.02.2026 - 16:12)
Цитата (Klientt @ 28.02.2026 - 00:06)
26. На первый взгляд может  показаться, что рецепт долгий и муторный. Но поверьте, это не так. Самое долгое — это фотографировать промежуточные шаги.

Да, это не фаст-фуд, но и не сложнее того же составного борща. Зато результат вам понравится, обещаю.

Приятного аппетита!

Очень красиво! Спасибо. Жаль курицу ем только тогда, когда заставят. Студентом подрабатывал на птицефабрике. А теперь шкурный вопрос, мы не земляки? Я родился в северном Казахстане, Жил в Каратау. Много было друзей немцев.

Каратау, вроде, в Джамбульской области, на юге. Или это другой Каратау?
 
[^]
Klientt
27.02.2026 - 17:25
3
Статус: Offline


С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18583
Цитата (Сова82 @ 27.02.2026 - 16:23)
Цитата (poiloff @ 27.02.2026 - 17:19)
Что интересно- гадость всегда самая вкусная.

Антибиотики вкусные?

... и полезные. rulez.gif
 
[^]
Joldas
27.02.2026 - 17:26
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.11.16
Сообщений: 1198
Офигительная французская кухня - привет холестерин, раньше правда жить долго не собирались.
 
[^]
roki212
27.02.2026 - 17:26
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.07.18
Сообщений: 1766
Выглядит очень вкусно но почему не показано с чем это едят, пятница же я бы с вином это попробовал хотя мое предпочтение напиток пиво,
 
[^]
IzraelHanks
27.02.2026 - 17:27
3
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 15.04.17
Сообщений: 367
Так вот куды кочет делся

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
AVD74
27.02.2026 - 17:28
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 15.03.14
Сообщений: 759
Зелени тебе пучек, все очень красиво и аппетитно. Молодец.
 
[^]
Андрей1956
27.02.2026 - 17:28
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 13.04.17
Сообщений: 10018
Классический французский рецепт - как по максимуму заморочится с вкусной самой по себе курочкой. Если в наличии петух 2х лет может быть. Но сейчас то это зачем.

ТС конечно заморочился на славу, аж 26 фоток. Конечно вкусно получилось, но вкусно было бы и без таких усилий.

И почему ТС грудки не использовал? После 2 дней в маринаде они тоже бы стали мягкими.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
poiloff
27.02.2026 - 17:28
1
Статус: Offline


Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 2192
Цитата (Сова82 @ 27.02.2026 - 17:23)
Цитата (poiloff @ 27.02.2026 - 17:19)
Что интересно- гадость всегда самая вкусная.

Антибиотики вкусные?

С аспирином купоренные помидоры вкусные и не пучит.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
40 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 2 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 3324
37 Пользователей: TrenerA, alnik75, Meddem, Andevgnik, Angion, metaos, Olenegorskiy, Alex672, Vayper, крылатище, fedorkrukoff, drahma, негр, redfoxx11, petes197113, Домосед777, VAV54, amadeus33, varnike, werytyt, TomasdeTor, Navaho, Кан, Шкилет, voker73, kenner, andruhan, snake, Колбасофф, Щюп, RoNS, TSV031979, Zalupenec, kolobok2999, Энцефалопат, 11Мифодий, IIETPOBU4
Страницы: (3) 1 [2] 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх