В армейке давилка была не с пистолетной рукоятью, а как у картофельной толкушки.
Чтоб не перепутали
Да нет. Просто видел как работают и тем и другим "гаджетом". Маслорез не просто давит масло, а ещё и сдвигает его в сторону, чтоб легче снять с доски. С тестом так не пойдёт.
Интересен КПД этой штукенции? Неужели лучше, чем те самые на 37 ячеек?
Или вот вообще на 61 ячейку
На 37, 61 подобные, короче. ИМХО - фуфел! Идеально лишь как подставка под горячую скороду или кастрюлю.
Пистолетная пельменница имеет право на жизнь, но тоже, говно. Чуть лучше гаджета на 35, 61, так как лучше слепляет края. Теоретически можно и вырезать из раскатанного теста. Но тоже, хуйня.
37 и 61 - херово слепляются края, пельмени разваливаются. Плюс неудобно накрывать тестом сверху. Пистолетная - края пельменей чрезмерно жёсткие.
Сравнивали и скорость лепки. Никакого выигрыша.
Раскатываешь тесто(в тесто немного спитой заварки чёрного чая без чаинок желательно) Берёшь обычную рюмку и из раскатанного блина вырезаешь кружочки. Шлёп в середину кружочка фарш! Свернул пополам кружочек. Края защипал, Полученный "вареник" склеил краями. Это быстрее, чем я всё это написал.
По 1000, 2000, пельменей бывало лепили на зиму. Слепленные на посыпанный мукой противень или подобное и на мороз, в холодные сенцы. Как пельмени хорошо промёрзнут, ссыпаем в мешок и вешаем мешок на мороз - в сенцы, в сарайку, кладовку.
Да, если праздник, к примеру, то бывало, не морозили пельмени, сразу в кастрюлю, как штук 100...200 налепишь.
Как-то так. Давно не лепим пельмени, покупаем полуфабрикаты.
Ушло то время, когда была живы наши бабушки и дедушки, наши родители. Да и наше поколение уходит чуть -ли не колоннами... Жаль, что уже никогда не собраться всей родне, всем знакомым за одним столом...
Это сообщение отредактировал Former64 - 14 ноя 2026 в 13:43
В армейке давилка была не с пистолетной рукоятью, а как у картофельной толкушки.
У нас дома такая была. Но пользовались редко. У нас культ больших пельмешек. Мама стаканом нарезала кружочки. И мы в них столовой ложкой пихали фарш и потом защипывали, и скручивали в "ухо". В детстве читал книжку про войну и Сибирь, там зимой пельмени лепили для фронта. И дети хвастались кто сколько сможет съесть пельменей. Я недоумевал - как можно съесть 100 пельменей? Пока не побывал и не увидел эти "ноготки". Вот манты - это вещь, наш размерчик )))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ушло то время, когда была живы наши бабушки и дедушки, наши родители. Да и наше поколение уходит чуть -ли не колоннами... Жаль, что уже никогда не собраться всей родне, всем знакомым за одним столом...
Да, было время... Помню зимой соберемся всей семьёй Б+Д, М+П, и нас три опездола в однокомнатной квартирке. Пельмени перед НГ лепить)) Ну лепили то в основном мы, дети Д+П "своими" делами заняты были Б+М со скалками да стакашками для кружков, а мы с ложками да с тазиком фарша.
И сцуко, все же думали, что так и должно быть... Бляяя. А щас че. У меня Мать только одна осталась, месяц назад делали с ней через приблуду 37, Штук 500 где-то бахнули. Даже незаметно показалось. А то что края не склеиваются, я хз. У меня все норм получилось. Самое что напряжно - это количество фарша на ложке. Придрочиться надо
Масло съели- день начался! Старшина ебать примчался. Съел обед, а день идёт. Старшина сильней ебёт Рыбу съели - день прошёл, Старшина домой ущёл. Старшину мы проводили, С КПП нам позвонили. Дембель стал на день короче. Всем дедам спокойной ночи! Спите милые деды! Нам ваш дембель ДО ПИЗДЫ!
Пусть вам снится дом родной Баба с пышною пиздой Море водки, пива таз И Устинова(тогда был) приказ!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
8 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com