Младшенький сказал: "Мама, это вкусняцкая вкусняшка!" Старшие молча выхватили еще горячие куски. ))) Боюсь, до вечера не доживет. Тесто как ни раскатывала тонко (мм 2), все равно вышло пышным. И ооочень сочно! Помидор был явно лишним. Либо надо делать маленькие лодочки, чтобы сок не вытекал, когда режешь. Брала баранину, к ней зира, базилик, чабер.
В общем, еще раз спасибо за чудесный рецепт!
Первая партия)
Это сообщение отредактировал Акация - 14 мая 2015 г. в 15:58
от одного умудренного жизнью кулинара слышал, что ширина "лодочки" тем шире, чем больше у него семья судя по твоей - он знал о чем говорил, и точно не ошибся
хачапури с сыром , только вчера сделал! зы: первый раз попал первым по теме: я думаю будет вкусно!!! в закладки!
на такой размер можно и пару яйц, они же как соус в итоге должны быть, в который макать корочку надо, а так его маловато получается... за старания плюсанул...)
а где соус для пиццы...? почему сыра так мало...? ) пицца делается на температурах около 300-350 гр., около 5-7 мин., если не подовая печь, то духовочку надо на максимум выставлять, так она пропечется, но не засохнет, вместо яйцесмазки лучше обычное растительное масло взять... кароче... нихуянепицца.... пирог....
Это сообщение отредактировал Polkan78 - 9 мая 2018 г. в 16:21
а где соус для пиццы...? почему сыра так мало...? ) пицца делается на температурах около 300-350 гр., около 5-7 мин., если не подовая печь, то духовочку надо на максимум выставлять, так она пропечется, но не засохнет, вместо яйцесмазки лучше обычное растительное масло взять... кароче... нихуянепицца.... пирог....
Родственнички заценили: съели обе и довольные такие улыбались сидели На фотке уже мой остывший кусочег.. Очень понравилось, только обожаемого запеченого перца положу в следующий раз в 2 раза больше - он там настолько в тему, как и мелисса - она у нас редкость, покупала на пресловутый хлопковый чизкей для украшения:) Иринке спасибо
Делала на пикник детям,отмечали каникулы всем классом, съели на столько быстро, что не успела сфотографировать в разрезе. Было очень вкусно. Думаю повторить на днях.
Это сообщение отредактировал Nasti54 - 27 мая 2018 г. в 09:35
Polytay Salavei Nasti54 от, ё-моё, столько пидей наготовили, а я ушами хлопаю! Красота у всех! Серёжа, прямо хачапури на вид Лена, классно, на мои похожи, перец тоже там люблю. Настя, дети на улице всё метут)) Но на пикник действительно очень удобная штука, приму к сведению.
Caira, СПАСИБО за рецепт. Жена сидит в телефоне в соседней комнате - перешлю ей сейчас ссылку на этот рецепт, а то она хотела завтра что то испечь, но ещё не придумала
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
по теме: я думаю будет вкусно!!! в закладки! 
Красота у всех! Серёжа, прямо хачапури на вид 
yaplakal.com
ZaraZaЯ7 апр. 2015 г. в 07:21