Развеиваем миф, что в СССР вдоволь-то и не ели и сравниваем с современностью

Цитата (Амнуэль @ 22.12.2025 - 01:17)

Про Киев если хочешь можешь рассказать, интересно будет послушать,я в нём впервые побывал в 2019 году

Как нибудь напишу. Воспоминания на самом деле сугубо хорошие, все таки первая дальняя поездка. Тоже кстати от школы.
Но даже тогда уже прорастало националистическое говно, в некоторых ларьках демонстративно "не понимали" русский язык. Продавцы слышали московский акцент и делано отвечали на мове. Особо впечатление не испортило, тогда воспринял как смешной заеб местных.

Цитата (котповорот @ 21.12.2025 - 10:46)

Биг ланч лучше чем макарошки которые надо водой промывать. Бутерброд с осетриной раньше можно было на выборах Брежнева скушать на избирательном участке (обычно в школе) на выборах Путина такой роскоши не наблюдал.

Брежнева никто, кроме членов ЦК КПСС не выбирал, если что. У этих товарищей всегда были приличные бутеры..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (BlackChaos @ 22.12.2025 - 04:14)

Цитата (ЯLisa @ 22.12.2025 - 01:05) Цитата (BlackChaos @ 22.12.2025 - 00:50) Цитата (Шруповврот @ 22.12.2025 - 00:47) Цитата (umfree @ 22.12.2025 - 00:44) Цитата (pvg2005 @ 21.12.2025 - 10:45) Советская система обеспечивала население натуральными продуктами высокого качества, Ну да, заходишь в магазин, а там всё натуральное...и морская капуств, и берёзовы а ещё говяжьи копыта и головы Откуда бы тогда в СССР появился анекдот... Анекдоты, журнал Крокодил, все выпуски Фитиля, Райкин, Блондинка за углом, и т.д. - все это на ровном месте образовалось. Ни с того, ни с сего. Это всё был далекоидущий "план Даллеса" по развалу СССР. И Райкин, и Рязанов - это всё его продавшиеся исполнители.

Сегодня на книжном клубе один совкодрочер изругал Стругацких в духе "Советское государство им все дало а они.. даже ничего стоящего не написали после 91. Как вообще можно критиковать государство которое тебе все дало". Обычно мне в реале по барабану но в этот раз я ушел по английски. Побасенки настоящего СССРу который сдох 1 марта 1953 у меня уж в печенках сидят...
На ЯПе я еще могу это почитать когда сайт пустой но в реале эту поеботу слушать полтора часа это пытка маразмом.
Это сообщение отредактировал плезанс - 22 дек 2025 в 01:29

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 01:17)

Цитата (Амнуэль @ 22.12.2025 - 01:07) но это не отменяет того факта что я помню пирамиды из сгущенки в нашем сельском магазине А кто-то яростно отрицал наличие пирамид сгущенки в вашем сельском магазине? В сельских магазинах могло водится всякое дефицитное, но местным нахер не нужное. Пример чего я уже приводил. Это не доказывает что такие же пирамиды стояли во всех магазинах Москвы.

я прекрасно помню, как продавали повсеместно коньяк "камю" за 80 рублей бутылка. его обворачивали целофаном, чтобы мухи не обосрали, ибо за такие деньги он никому не нужен был. таким образом можно утверждать, что в советских магазинах был в изобилии элитный алкоголь

Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 01:17)

Цитата (плезанс @ 22.12.2025 - 01:04) Цитата (МимоПроходил @ 22.12.2025 - 03:25) Цитата (АндрейНовакА @ 22.12.2025 - 00:14) и какой строке в этом сраном госте(сраном, потому что по этому госту , в крупе были камни) не соответствует современная гречка? камней не хватает? тебе пару кило гравия выслать? ебушки, а сейчас не пробовали перебирать гречку? только не надо мне сказки рассказывать, что сейчас она чистая и воздушная. очки наденьте, пердуны слепошарые. что в 70-х, что сейчас мусора и семян прочих там хватает. особенно если Российского производства купишь. Удивишься. Я знатно офигел когда оказалось что гречку не надо перебирать. Гречку промывают перед варкой, чтобы удалить грязь, пыль и возможный мусор, который может попасть в упаковку через микроотверстия. Также промывание помогает: Убрать фитиновую кислоту — сложный эфир, оседающий на крупах естественным образом. Кислота меняет вкус гречки и препятствует её усвоению организмом. Удалить некачественные зёрна и мелкую пыль. Убрать горечь, которая может быть на поверхности зёрен

В советской гречке камни были.
Сейчас чистейшая, перебирать не надо. Промываю больше для порядка, ибо вода абсолютно чистая.
Та же песнь с пшеном. Я в советское время вообще его не покупала из -за возни с перебиранием и промыванием. Сейчас чистое, зернышко к зёрнышку.
И рис туда же.

Цитата (skorpion11 @ 21.12.2025 - 11:22)

Цитата (spongebob67 @ 21.12.2025 - 11:15) Рынок говоришь? Мясо на рынке стоило 4-6 рублей за кг. При зарплате, скажем, 150 рублей в месяц, получается 30 кг мяса, а то и меньше. Сейчас, возьмём, для примера 40 тысяч рублей в месяц, это более 100 кг. А, кроме мяса, ещё нужны продукты, не так ли? Да и прочие необходимые расходы. Это какое мясо, что выходит более 100 кг? Несъедобное? А сейчас огромную оплату ЖКХ отменили?

вот мне интересно, как в одном человеке уживается "мясо за 400 рублей - несъедобное" и "плата за жкх - огромная"? первая часть намекает, что чел только с рынка по 800-900 мясо берет (причем купленное барыгой там же в светофоре), а вторая - что хер без соли доедает.

Цитата (sales102 @ 21.12.2025 - 10:48)

Это в каком году холодильники были забиты сметаной, сливками и всеми сортами колбасы?

В 1982-83 мы с мамой ходили в субботу закупаться, и привозили две большие сумки на колесиках полные разных продуктов, мы жили очень скромно. . Ну не все сорта колбасы, но разные сорта докторской,, ветчиннлрубленной и прочих лежали свободно. Вспоминаю вкус сливочного масла,, лучше чем сейчас. С приходом Горбачёва, а потом Ельцина постепенно стало ухудшаться, пока не дошло до талонов. Страшно вспоминать, в каких очередях приходилось стоять за продуктами не лучшего качества. . .
Это сообщение отредактировал natalij7 - 22 дек 2025 в 01:31

Цитата (BlackChaos @ 22.12.2025 - 00:18)

Цитата (Амнуэль @ 22.12.2025 - 01:11) Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 00:08) Да похер где они были раньше. Если и были то единичные случаи и это не было повсеместно! Я в Армии в середине 80х объездил пол Советского Союза с севера на юг и до Владивостока доезжал, нигде никаких талонов не видел и никто про них не слышал. Это факт из собственной жизни! Вот видно здравомыслящего человека,и его личные воспоминания То есть когда они совпадают с твоими, то здравомыслящий, а если нет, то враньё! Ну, браво! Мои личные тебя не убеждают, естественно!

Не,ну талоны реально появились в 1989 году на сахар,когда этот сахар на самогонку разбирали.А насчёт ваших личных,ну не знаю,у меня родители 1952 года рождения,те совсем другое рассказывают.При Брежневе,говорят вообще с продуктами было замечательно,хотя и вспоминают дефицит ширпотреба,вроде обоев или мебельных гарнитуров.Извините но им я верю больше.У меня соседка есть 1960 г.р.одурманенная националистической пропагандой,так она утверждает что самое лучшее время было первая половина 1990х,так называемое становление украинской державности,что она там хорошего увидела не знаю)) гиперинфляция может ей по душе пришлась))Так что люди разные бывают и всем верить не стоит, особенно когда откровенную чушь порят.
Это сообщение отредактировал Амнуэль - 22 дек 2025 в 01:30

Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 04:17)

Цитата (плезанс @ 22.12.2025 - 01:04) Цитата (МимоПроходил @ 22.12.2025 - 03:25) Цитата (АндрейНовакА @ 22.12.2025 - 00:14) и какой строке в этом сраном госте(сраном, потому что по этому госту , в крупе были камни) не соответствует современная гречка? камней не хватает? тебе пару кило гравия выслать? ебушки, а сейчас не пробовали перебирать гречку? только не надо мне сказки рассказывать, что сейчас она чистая и воздушная. очки наденьте, пердуны слепошарые. что в 70-х, что сейчас мусора и семян прочих там хватает. особенно если Российского производства купишь. Удивишься. Я знатно офигел когда оказалось что гречку не надо перебирать. Гречку промывают перед варкой, чтобы удалить грязь, пыль и возможный мусор, который может попасть в упаковку через микроотверстия. Также промывание помогает: Убрать фитиновую кислоту — сложный эфир, оседающий на крупах естественным образом. Кислота меняет вкус гречки и препятствует её усвоению организмом. Удалить некачественные зёрна и мелкую пыль. Убрать горечь, которая может быть на поверхности зёрен

Перебирать и промывать это два разных процесса.

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 01:17)

Цитата (Амнуэль @ 22.12.2025 - 01:07) но это не отменяет того факта что я помню пирамиды из сгущенки в нашем сельском магазине А кто-то яростно отрицал наличие пирамид сгущенки в вашем сельском магазине? В сельских магазинах могло водится всякое дефицитное, но местным нахер не нужное. Пример чего я уже приводил. Это не доказывает что такие же пирамиды стояли во всех магазинах Москвы.

Я помню 84 год, мы приехали в колхоз в институте в Богом забытый Ухоловский район Рязанской области. Так вот в деревенском магазине продавался индийский чай со слоном, шоколадные конфеты Гулливер и пряники с медовой начинкой...Студенты это естественно быстро смели. Местные это не покупали, потому что дорого...

Цитата (DDDmitry @ 22.12.2025 - 01:21)

Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 01:20) Цитата (DDDmitry @ 22.12.2025 - 01:14) Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 01:08) Да похер где они были раньше. Если и были то единичные случаи и это не было повсеместно! Я в Армии в середине 80х объездил пол Советского Союза с севера на юг и до Владивостока доезжал, нигде никаких талонов не видел и никто про них не слышал. Это факт из собственной жизни! а в какой армии ты в принципе мог видеть талоны если ты мотался по военным городкам со своими магазинами7 Я не все время в частях находился...по городам гулял, с людьми общался...в магазины заходил, продукты покупал... А зачем ты покупал в магазинах, в армейской столовой плохо кормили?

а ты служил в советской армии?

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 00:22)

Цитата (Амнуэль @ 22.12.2025 - 01:17) Про Киев если хочешь можешь рассказать, интересно будет послушать,я в нём впервые побывал в 2019 году Как нибудь напишу. Воспоминания на самом деле сугубо хорошие, все таки первая дальняя поездка. Тоже кстати от школы. Но даже тогда уже прорастало националистическое говно, в некоторых ларьках демонстративно "не понимали" русский язык. Продавцы слышали московский акцент и делано отвечали на мове. Особо впечатление не испортило, тогда воспринял как смешной заеб местных.

Спорить не буду на счёт националистического говна,но вообще Киев вроде как в основном русскоязычный,это во Львове упоротые наглухо

Цитата (плезанс @ 22.12.2025 - 01:28)

Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 04:17) Цитата (плезанс @ 22.12.2025 - 01:04) Цитата (МимоПроходил @ 22.12.2025 - 03:25) Цитата (АндрейНовакА @ 22.12.2025 - 00:14) и какой строке в этом сраном госте(сраном, потому что по этому госту , в крупе были камни) не соответствует современная гречка? камней не хватает? тебе пару кило гравия выслать? ебушки, а сейчас не пробовали перебирать гречку? только не надо мне сказки рассказывать, что сейчас она чистая и воздушная. очки наденьте, пердуны слепошарые. что в 70-х, что сейчас мусора и семян прочих там хватает. особенно если Российского производства купишь. Удивишься. Я знатно офигел когда оказалось что гречку не надо перебирать. Гречку промывают перед варкой, чтобы удалить грязь, пыль и возможный мусор, который может попасть в упаковку через микроотверстия. Также промывание помогает: Убрать фитиновую кислоту — сложный эфир, оседающий на крупах естественным образом. Кислота меняет вкус гречки и препятствует её усвоению организмом. Удалить некачественные зёрна и мелкую пыль. Убрать горечь, которая может быть на поверхности зёрен Перебирать и промывать это два разных процесса.

Перед промывкой её естественно перебирают...это нормально и правильно.

Цитата (Амнуэль @ 22.12.2025 - 01:27)

Цитата (BlackChaos @ 22.12.2025 - 00:18) То есть когда они совпадают с твоими, то здравомыслящий, а если нет, то враньё! Ну, браво! Мои личные тебя не убеждают, естественно! Не,ну талоны реально появились в 1989 году на сахар,когда этот сахар на самогонку разбирали.А насчёт ваших личных,ну не знаю,у меня родители 1952 года рождения,те совсем другое рассказывают.При Брежневе,говорят вообще с продуктами было замечательно,хотя и вспоминают дефицит ширпотреба,вроде обоев или мебельных гарнитуров.Извините но им я верю больше.У меня соседка есть 1960 г.р.одурманенная националистической пропагандой,так она утверждает что самое лучшее время было первая половина 1990х,так называемое становление украинской державности,что она там хорошего увидела не знаю)) гиперинфляция может ей по душе пришлась))Так что люди разные бывают и всем верить не стоит, особенно когда откровенную чушь портят.

Ну я и говорю, когда совпадают - то верю, когда не совпадают - не верю!
Очень удобная позиция.

Только она никак не отменит коллекцию, о которой я выше упоминал и находящиеся в ней талоны от 1982года.
Это сообщение отредактировал BlackChaos - 22 дек 2025 в 01:33

Цитата (volandkit @ 22.12.2025 - 01:19)

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 01:04) Цитата (плезанс @ 22.12.2025 - 01:03) И дети, дети. Последний крупный всплеск рождаемости в СССР был когда пришел Горбачев. Вообще никак не связано с Горбачевым. Обычная демографическая волна. Как раз таки нет, четкая корреляция с введением сухого закона

Законы демографии не перешибить какой-то сраной кампанией. Просто в 70-х рожали крайне малочисленные "дети войны", а вот в 80-е уже намного более многочисленные дети фронтовиков.
Это сообщение отредактировал sm9 - 22 дек 2025 в 01:41

раньше минтай копейки стоил и им котов кормили, сейчас не каждый может себе его позволить купить...

Цитата (natalij7 @ 22.12.2025 - 01:27)

Цитата (sales102 @ 21.12.2025 - 10:48) Это в каком году холодильники были забиты сметаной, сливками и всеми сортами колбасы? В 1982-83 мы с мамой ходили в субботу закупаться, и привозили две большие сумки на колесиках полные разных продуктов, мы жили очень скромно. . Ну не все сорта колбасы, но разные сорта докторской,, ветчиннлрубленной и прочих лежали свободно. Вспоминаю вкус сливочного масла,, лучше чем сейчас.

ну в москве да, она была в магазинах, но много её на зарплату было не купить, а уж про тележки продуктов каждую неделю при скромном доходе, это вообще фантастика

Цитата (ЯLisa @ 22.12.2025 - 01:25)

Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 01:17) Цитата (плезанс @ 22.12.2025 - 01:04) Цитата (МимоПроходил @ 22.12.2025 - 03:25) Цитата (АндрейНовакА @ 22.12.2025 - 00:14) и какой строке в этом сраном госте(сраном, потому что по этому госту , в крупе были камни) не соответствует современная гречка? камней не хватает? тебе пару кило гравия выслать? ебушки, а сейчас не пробовали перебирать гречку? только не надо мне сказки рассказывать, что сейчас она чистая и воздушная. очки наденьте, пердуны слепошарые. что в 70-х, что сейчас мусора и семян прочих там хватает. особенно если Российского производства купишь. Удивишься. Я знатно офигел когда оказалось что гречку не надо перебирать. Гречку промывают перед варкой, чтобы удалить грязь, пыль и возможный мусор, который может попасть в упаковку через микроотверстия. Также промывание помогает: Убрать фитиновую кислоту — сложный эфир, оседающий на крупах естественным образом. Кислота меняет вкус гречки и препятствует её усвоению организмом. Удалить некачественные зёрна и мелкую пыль. Убрать горечь, которая может быть на поверхности зёрен В советской гречке камни были. Сейчас чистейшая, перебирать не надо. Промываю больше для порядка, ибо вода абсолютно чистая. Та же песнь с пшеном. Я в советское время вообще его не покупала из -за возни с перебиранием и промыванием. Сейчас чистое, зернышко к зёрнышку. И рис туда же.

Пшено и другую крупу промывают от горечи и просто от пыли. Рис нельзя промывать...он тогда склеивается.

Цитата (Амнуэль @ 22.12.2025 - 01:29)

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 00:22) Цитата (Амнуэль @ 22.12.2025 - 01:17) Про Киев если хочешь можешь рассказать, интересно будет послушать,я в нём впервые побывал в 2019 году Как нибудь напишу. Воспоминания на самом деле сугубо хорошие, все таки первая дальняя поездка. Тоже кстати от школы. Но даже тогда уже прорастало националистическое говно, в некоторых ларьках демонстративно "не понимали" русский язык. Продавцы слышали московский акцент и делано отвечали на мове. Особо впечатление не испортило, тогда воспринял как смешной заеб местных. Спорить не буду на счёт националистического говна,но вообще Киев вроде как в основном русскоязычный,это во Львове упоротые наглухо

Так не надо было Польшу с Гитлером делить

Цитата (Suiziro @ 22.12.2025 - 01:32)

раньше минтай копейки стоил и им котов кормили, сейчас не каждый может себе его позволить купить...

минтаем коров никогда не кормили, но кормили песцов на ферме.
и копейки он стоил довольно относительно, зарплаты тоже были копеечными, пенсии ещё меньше

Цитата (DDDmitry @ 22.12.2025 - 01:21)

Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 01:20) Цитата (DDDmitry @ 22.12.2025 - 01:14) Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 01:08) Да похер где они были раньше. Если и были то единичные случаи и это не было повсеместно! Я в Армии в середине 80х объездил пол Советского Союза с севера на юг и до Владивостока доезжал, нигде никаких талонов не видел и никто про них не слышал. Это факт из собственной жизни! а в какой армии ты в принципе мог видеть талоны если ты мотался по военным городкам со своими магазинами7 Я не все время в частях находился...по городам гулял, с людьми общался...в магазины заходил, продукты покупал... А зачем ты покупал в магазинах, в армейской столовой плохо кормили?

Я по командировкам мотался. Была возможность свободно выходить в город, поэтому этой возможностью пользовался!

Цитата

не все сорта колбасы, но разные сорта докторской,, ветчиннлрубленной и прочих лежали свободно

О как! Уже разные сорта докторской.

Цитата (Шруповврот @ 22.12.2025 - 08:05)

Цитата (ПРИМа25 @ 22.12.2025 - 00:59) Цитата Существует распространённый стереотип советских времён о существовании "колбасных поездов": якобы жители небольших городов массово отправлялись в Москву за дефицитными продуктами, такими как колбаса. У нас с молочкой были проблемы. Приходилось ездить в село, где был молокосовхоз, за сметаной творогом. Да и сейчас бутылка кефира стоит 150-170 руб. ты меня конечно извини, но что это был за колхоз, у которого был свой молокозавод? может просто у частников покупали?

Построили из-за удаленности и труднодоступности в те времена.
Может я неправильно определение дал, не завод а ферма например. ХЗ не помню как называлось.
Но молоко сметану творог оттуда возили. Масло уже с Уссурийска, УМЖК (за 400 км).
И да, летом на крупных предприятиях был "сенокос" - ездили по сопкам, вручную обкашивали полянки.
Мясокомбинат тоже свой был.
Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 22 дек 2025 в 01:45

Цитата (Tigrarib @ 21.12.2025 - 10:55)

А сколько давали тогда и сейчас,только в литрах мне скажите а не в разах.

Был знакомый председатель колхоза, так он говорил, если корова даёт 4-6 литров молока за один удой, то это хорошая корова, 7-12 литров, уже рекордистка и таких коров берегли, как зеницу ока. Ну, а если корову не получалось раздоить больше, чем на 4 литра, то она всё равно приносила пользу колхозу, увеличивая показатели по сдаче мяса государству.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Амнуэль @ 21.12.2025 - 17:28)

В смысле не видел?Я 1982 года рождения,и конец восьмидесятых помню прекрасно))И пирамиды сгущенки в магазине помню тоже прекрасно,и огромные куски масла в магазинах,масло то поди дороже молока с сахаром,а, голубчик?И как молоко молоковозка по улицам возила, трудно было это молоко с сахаром сварить? Да, капитально вас обработали пропагандисты,до сих пор не отпускает.В конце восьмидесятых из продуктов дефицитом был шоколад,то ли какао было дорогое,не знаю,но вместо шоколада были "сладкие плитки"из какого-то заменителя,конфеты были вафельные в основном или батончики соевые, в общем так себе были конфеты.В коробках вообще были редкостью

Я на двадцать лет старше, если что, вполне допускаю, что в каком-то конкретном городе, конкретной республики, в конкретное время... стояли пирамиды сгущенки. Или красная икра лежала, сервелат и т.д. Но это означало то, что в том же магазине могло годами не быть зеленого горошка или, например, пресловутых сосисок. Продукты исчезали и возникали повинуясь загадочным законам экономики развитого социализма, будь он трижды неладен.

Кроме того, чудеса логистики в СССР поражали воображение. И наряду с тупо нехваткой продуктов возникали совершенно чудесные ситуации с поставками тюбетеек на Чукотку в промышленных количествах. Могу многое рассказать про такие приколы, но лень.

Вообще лень участвовать в очередном дежурном сраче с теми же персоналиями и аргументами.

Скажк одно - СССР не был голодным адом и пожрать можно было найти всегда (на моей памяти), но уж раем, каким его выставляют совкодрочеры, он не был точно. И говорить про продуктовое изобилие в СССР можно только шутки ради, чисто народ потролить.

Что касается публики дрочащей на невиданный вкус блюд советского общепита, то это можно отнести к возрастной деградации органов вкуса или тупо склерозу

"Готов 3 дня не жравший пёс,
Взамен колбас жевать овёс,
Ему подсунь любой отброс,
Он съест и не заметит,..

Если много долгих дней,
Кормить помоями свиней,
Они решат, что нет вкусней,
Еды на белом свете."

Аю Иващенко