Развеиваем миф, что в СССР вдоволь-то и не ели и сравниваем с современностью

Цитата (Урхан @ 22.12.2025 - 10:26)

Про сломленные жизни: после развала Союза был просто вал детей "нюхачей" и наркоманов. И смертей среди них было достаточно. А сколько было ОПГ, рэкетиров. И ведь это тоже было создано искусственно.

после развала Союза это просто перестали скрывать.
вал был много раньше.
начиная с погибшего от наркотиков Высоцкого.
ОПГ и рэкетиры были созданы во второй половине 1980х вернувшимися из Афгана военными с искалеченной психикой.
что касается алкоголизма - тот же Ельцин еще в 1970х в Свердловcке из запоев не выходил.

Цитата (skorpion11 @ 22.12.2025 - 09:04)

Постоянные отравления в кафе по 100 человек, некоторые до реанимации - это и есть та самая прекрасная санитария в 21-м веке, которой ты восхищаешься? Да ты похоже чистюля, каких свет не видывал.

Постоянные?
Really?

Я вот про те случаи, что слышал (и вот ваще ни разу не постоянные, учитывая количество кафе в стране с населением 100+ миллионов человек) -
набутыливали всех оптом, от повара до владельца. Уголовку на такие случаи возбуждают в тот же день.

И да, санитария сейчас в школьной столовой сильно лучше, чем была например в столовой средней школы, где я до 9 класса учился, да-да, и в благословенном совке тоже. Более-менее прилично было только в гимназии, которую я заканчивал, потому что там учились дети кого надо дети. А сейчас отравление в школьной столовке - это сразу ЧП, уголовное дело, проверка всего и вся и как минимум развальцованная жопа у всех прямо и косвенно причастных, от технички до директора школы, а как максимум тюремный срок особо отличившимся.

В совке отравления в общепите тоже случались, просто тогда об этом не писали в газетах и не было Интернета. Вопросы с тогдашней СЭС (ныне Роспотребнадзор) "порешать" было наааамного проще, чем сейчас.

Цитата (Tigrarib @ 22.12.2025 - 10:29)

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 13:16) Это даже комментировать серьёзно невозможно. Говоришь про контору, а чел тебе какой-то галимый криминал предлагает  . А зачем в принципе эти конторы были нужны? Если строило и раздавало жилье государство. Ну были ещё кооперативные,стройся не хочу. За моё школьное детство родители четыре переезжали и четыре раза бесплатно получали дом или квартиру.

Слив засчитан.

Цитата (БОБРОКОТ @ 22.12.2025 - 09:43)

Цитата (Sandro2005 @ 21.12.2025 - 20:31) В целом по поводу хавки вроде как проблем кроме колбасно-сосисочных изделий не наблюдалось, а курятина была настоящая . Микоян начал хуячить деликатесы что бы вкусно накормить страну, Вот тебе фото настоящей курятины из СССР, не было тогда бройлеров, а были именно такие куры. Микоян привез линию из США для производства колбас, потому что своей не было, хуячить он начал деликатесы для номенклатуры и показных магазинов и выставок. Для людей рецептура этих деликатесов ухудшалась с каждым годом. Страну было вообще трудно накормить до 60 годов, а с 60 годов пошли массовые закупки пальмового масла, вот тогда и мнимое изобилие появилось.

Потому что так куры ощипанные должны были выглядеть. Их кормили естественным кормом и они не раздувались от химозы! Зато бульон из таких кур был очень ароматным и полезным!

А сейчас не мнимое изобилие? Коров нет, а молоко есть и мясо. Свинокомплексы только в агрохолдингах, а колбасы и сосисек завались. Ну и так далее...

Цитата (medyza222 @ 22.12.2025 - 10:30)

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 10:19) Цитата (medyza222 @ 22.12.2025 - 10:12) [] С него началось уничтожение карелов ,как народа. При царях жили, а комуняк не пережили. Нет теперь карелов. И в каком году умер последний карел? Слишком торопишься, не вникаешь в суть прочитанного. Я написал про народ, а не про последнего из могикан.

Я как раз вник в суть. И гиберболизировал вопрос, чтобы узнать подробности нового ужасного преступления кровавого режима.

Цитата (alef78 @ 22.12.2025 - 10:37)

у москвичей, возможно, другие воспоминания - в СССР все более-менее приличное свозилось в москву.

Блин, вот откуда вы берёте эту чушь?

Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 01:08)

Цитата (Шруповврот @ 22.12.2025 - 01:03) Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 00:56) Цитата (ЯLisa @ 22.12.2025 - 00:40) Цитата (dmitr2t @ 22.12.2025 - 00:37) память коротка у людей. талоны появились на рубеже 90х, до этого было бедно и у всех +/- одинаково. Ыыы 501-й раз пишу. Два килограмма мяса, кило колбасы, полкило масла по талону в месяц на человека. 1981 год, Гурьев. А я пишу 501 раз что талоны повсеместно стали появляться в 89-91 годах...остальные случаи были очень редкими и мало где в СССР. И то эти талоны появлялись для дополнительного поощрения работников на каких то конкретных предприятиях или например в некоторых отдаленных районах Союза на особо дефицитные продукты даже не первой необходимости. В Рязани талоны появились в 90 году. Я к этому времени уже Армию отслужил и институт заканчивал. Хорошо помню. До этого про них никто не слышал. А это уже был практически не СССР. это просто ты столкнулся с талонами в 89-91 годах и никак не отменяет факта, что много где они были гораздо раньше Да похер где они были раньше. Если и были то единичные случаи и это не было повсеместно! Я в Армии в середине 80х объездил пол Советского Союза с севера на юг и до Владивостока доезжал, нигде никаких талонов не видел и никто про них не слышал. Это факт из собственной жизни!

Талонов не было там, где по ним нечего было распределять.
В Тульской области талонов на колбасу не было, как и самой колбасы.

Талоны появлялись там, где местное начальство смогло выбить из Москвы какие-то дополнительные лимиты снабжения, и была задача их более-менее равномерно разделить среди населения.
Это сообщение отредактировал Silver867 - 22 дек 2025 в 11:19

Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 11:03)

Цитата (БОБРОКОТ @ 22.12.2025 - 09:43) Цитата (Sandro2005 @ 21.12.2025 - 20:31) В целом по поводу хавки вроде как проблем кроме колбасно-сосисочных изделий не наблюдалось, а курятина была настоящая . Микоян начал хуячить деликатесы что бы вкусно накормить страну, Вот тебе фото настоящей курятины из СССР, не было тогда бройлеров, а были именно такие куры. Микоян привез линию из США для производства колбас, потому что своей не было, хуячить он начал деликатесы для номенклатуры и показных магазинов и выставок. Для людей рецептура этих деликатесов ухудшалась с каждым годом. Страну было вообще трудно накормить до 60 годов, а с 60 годов пошли массовые закупки пальмового масла, вот тогда и мнимое изобилие появилось. Потому что так куры ощипанные должны были выглядеть. Их кормили естественным кормом и они не раздувались от химозы! Зато бульон из таких кур был очень ароматным и полезным! А сейчас не мнимое изобилие? Коров нет, а молоко есть и мясо. Свинокомплексы только в агрохолдингах, а колбасы и сосисек завались. Ну и так далее...

Не подскажешь формулу искусственного эскалопа из нефти ?

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 11:07)

Цитата (alef78 @ 22.12.2025 - 10:37) у москвичей, возможно, другие воспоминания - в СССР все более-менее приличное свозилось в москву. Блин, вот откуда вы берёте эту чушь?

Из опыта жизни в совке.

Цитата (забор @ 22.12.2025 - 10:31)

Колбаса местного производства, серого цвета без красителя, но с офигенным запахом и вкусом

Серого цвета... Без красителей...
Цвет колбасе, как и ветчинный вкус, придаёт нитритная соль, а не красители. Иначе это кусок варёного нечто, а не колбаса. Если она (колбаса) серого цвета, то нарушены все мыслимые нормы производства и можно нехило так хватануть какой-нибудь ботулизм и сдохнуть восхищаясь вкусом.
Именно серых колбас можно пересчитать по пальцам - немецкая говяжья Вайсвурст (Бавария) и наша ливерная.

Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 11:03)

Цитата (БОБРОКОТ @ 22.12.2025 - 09:43) Цитата (Sandro2005 @ 21.12.2025 - 20:31) В целом по поводу хавки вроде как проблем кроме колбасно-сосисочных изделий не наблюдалось, а курятина была настоящая . Микоян начал хуячить деликатесы что бы вкусно накормить страну, Вот тебе фото настоящей курятины из СССР, не было тогда бройлеров, а были именно такие куры. Микоян привез линию из США для производства колбас, потому что своей не было, хуячить он начал деликатесы для номенклатуры и показных магазинов и выставок. Для людей рецептура этих деликатесов ухудшалась с каждым годом. Страну было вообще трудно накормить до 60 годов, а с 60 годов пошли массовые закупки пальмового масла, вот тогда и мнимое изобилие появилось. Потому что так куры ощипанные должны были выглядеть. Их кормили естественным кормом и они не раздувались от химозы! Зато бульон из таких кур был очень ароматным и полезным! А сейчас не мнимое изобилие? Коров нет, а молоко есть и мясо. Свинокомплексы только в агрохолдингах, а колбасы и сосисек завались. Ну и так далее...

бульоннные куры - это куры несушки, сейчас ты можешь купить такую запросто
Волжанин птицефабрика как раз продает таких несушек, которые пошли в расход,
сейчас ты можешь купить и бульонноу куру от волжанина, и для жарки Ярбройлера
это будут две разные курицы совсем
Хотя по мне дак самый пиздатый куриный суп получается из цыпленка корнишона, когда он целиком идет на небольшую кастрюльку

Цитата (Silver867 @ 22.12.2025 - 11:13)

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 11:07) Цитата (alef78 @ 22.12.2025 - 10:37) у москвичей, возможно, другие воспоминания - в СССР все более-менее приличное свозилось в москву. Блин, вот откуда вы берёте эту чушь? Из опыта жизни в совке.

На 50-й странице пришли к тому что всю жратву свозили в Москву? Тогда я пожалуй пойду, доза чуши на сегодня исчерпана.
Это сообщение отредактировал sm9 - 22 дек 2025 в 11:16

Цитата (Лахар @ 22.12.2025 - 09:57)

[QUOTE=Ligov,22.12.2025 - 09:36][QUOTE=Лахар,22.12.2025 - 09:26] У нас с Вами разные взгляды на историю и происходившее.  Но это нормально - каждый имеет право на собственное мнение. В постсоветской России не было коллективизации, но происходят катастрофические вещи. И миллионам людей сломали жизни. И не только в России. [/QUOTE] А сколько было ОПГ, рэкетиров. И ведь это тоже было создано искусственно.

ОПГ были в СССР на протяжении всей его истории.

Цитата (skorpion11 @ 22.12.2025 - 08:37)

Цитата (Wassupp @ 22.12.2025 - 02:05) ага бля  отец мой 55 года рождения из Читы, деревни точнее. Ходили и меняли все что есть на мясо. Была семья которая бесплатно баранов давали чтоб люди не голодали. В обмен нужно было накосить сено, кормить животных, пасти. То ли дело сейчас. Мясо лежит свободно и 1-2 человека ходят, а рядом с картошкой и капустой толпа стоит. Так ещё и недовольна, что картошечка дорогая, даже на неё денежек не хватает.

А потом мильоны мошенникам переводят

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 11:16)

Цитата (Silver867 @ 22.12.2025 - 11:13) Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 11:07) Цитата (alef78 @ 22.12.2025 - 10:37) у москвичей, возможно, другие воспоминания - в СССР все более-менее приличное свозилось в москву. Блин, вот откуда вы берёте эту чушь? Из опыта жизни в совке. На 50-й странице пришли к тому что всю жратву свозили в Москву? Тогда я пожалуй пойду, доза чуши на сегодня исчерпана.

У родителей спроси про жратву в совке, если не застал те времена по возрасту.

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 11:07)

Цитата (alef78 @ 22.12.2025 - 10:37) у москвичей, возможно, другие воспоминания - в СССР все более-менее приличное свозилось в москву. Блин, вот откуда вы берёте эту чушь?

Пример из моей жизни - апрель 1984, иду в магазин покупаю несколько палок вареной колбасы и другой снеди и везу в Псков (там жил родной брат моей мамы). Во Пскове в то время в продаже из мяса были только синюшные цыплята.
PS. Не москвич, родился и живу в пригороде Ленинграда.
Это сообщение отредактировал Aлeкceй - 22 дек 2025 в 11:23

блять, вы можете сейчас купить любую запчасть от курицы, и она еще и будет от двух трех птицефабрик практически в любом магазине, охлажденку, не замороженный кирпич
но сука блять , не та, вот та была УУУУ, а эта ОООО
дак вот вам Волжанин, замороженный, такая же дубовая как и тогда, два часа варишь - все равно жесткий)
Вас надо всех посадить на советский ассортимент на год, а кто будет сдаваться, тот должен будет прилюдно вытереть жопу портретами всех генсеков)
И в церковь еще сходить на мобебен, хотя в церковь вы и так ходите, по старой комсомольской традиции)

Цитата (LaurEiKravec @ 22.12.2025 - 07:08)

Цитата (VicBeard @ 21.12.2025 - 17:42) Цитата (АндрейНовакА @ 21.12.2025 - 14:32) нет, просто совок не умел в мясо. и мясом считалось то говно, которое сейчас на корм собакам стесняются отдавать. и да, несмотря на низкую производительность(молока советская корова давала в 3 раза меньше европейской) с молочкой в ссср все было хорошо. за счет количества коров. так что, стадо было огромное. но есть его было нельзя. а значит в ход шло всяческое говно. старое и истощенное. Да, шло всякое, но мясо специально не портили, не накачивали рассолом. А сейчас некоторые магазины даже специально хвастаются, что у них натуральное мясо. Увы, но цены там кусаются. они это пишут для таких дураков как ты, у которых "мясо искуственное" потому что если не написать ты себе напридумываешь страшных сказок

Умненький малыш, искусственное мясо - это немного другое, оно уже пропагандируется. Скоро будешь есть и нахваливать. А сейчас продают просто "немного" фальсифицированное мясо с избытком какой-то жидкости.
Когда научишься готовить, то и- сам увидишь на сковородке как оно жарится.

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 11:07)

Цитата (alef78 @ 22.12.2025 - 10:37) у москвичей, возможно, другие воспоминания - в СССР все более-менее приличное свозилось в москву. Блин, вот откуда вы берёте эту чушь?

из личного опыта. Я в 1980х успел несколько раз побывать в Москве.
к примеру, там было вкусное мороженое эскимо.
я в детстве путешествовал по всей Волге от Горького до Астрахани и Ростова-на-Дону, я то эскимо больше нигде не видел. В Поволжье оно появилось в 1990х.
Пепси, Фанта - были в Москве и еще в Крыму, больше тоже нигде.
ну и так далее.
с середины 1980х в регионах стали вообще пустые полки.
В Москве они всегда были непустые.
Это сообщение отредактировал alef78 - 22 дек 2025 в 11:25

От города зависело. У нас в небольшом городке молоко было во флягах и за ним с бидончиками ходили. Мороженое - один ларек на весь город, а колбаса только та, что хорошо хранилась, типа Краковской. Если хотелось молока в бутылках или треугольных пакетах, приходилось ездить в соседний Обнинск. Конфеты, типа, Каракума были в продаже, а вот фруктов, типа бананов или апельсинов, как и сервелата, можно было купить только в Москве, до которой 120 км. На 40 руб. мама с отцом привозили полные сумки раз 1-2 месяца, так что, колбасные электрички точно существовали.

Нет, не голодали.

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 11:16)

Цитата (Silver867 @ 22.12.2025 - 11:13) Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 11:07) Цитата (alef78 @ 22.12.2025 - 10:37) у москвичей, возможно, другие воспоминания - в СССР все более-менее приличное свозилось в москву. Блин, вот откуда вы берёте эту чушь? Из опыта жизни в совке. На 50-й странице пришли к тому что всю жратву свозили в Москву? Тогда я пожалуй пойду, доза чуши на сегодня исчерпана.

Не всю, морская капуста оставалась в регионах. Гнилые овощи тоже.

Цитата (Evpatii1200 @ 22.12.2025 - 11:03)

А сейчас не мнимое изобилие? Коров нет, а молоко есть и мясо. Свинокомплексы только в агрохолдингах, а колбасы и сосисек завались. Ну и так далее...

Говядину на рынке и в мясных лавках тебе синтезируют что ли? Ну поздравь тогда страну с этим, научились в такие технологии, офигеть.

Да и по молоку давно уже расписано все вдоль и поперек.
Современные молочные коровы дают в 3 раза больше молока, чем рекордсменки в СССР. Мясные породы набирают куда больше веса, чем советские Буренки.

Нормального молока от местных производителей полно, у нас в Сибири по крайней мере точно. Я йогурт сам заквашиваю, и беру молоко для этого в супермаркете, и да, как старт использую банальную активию (актибио которая). И все нормально скисает, и нормальная консистенция получается, а значит и молоко по белку нормальное, и в той же активии молочнокислых бактерий полно для тех, кому лень самому йогурт ставить. Зачем сам ставлю? Вкус нравится и БЖУ отслеживаю, но когда не сделали, могу и той же активии фигануть.

Если брать самое дешманское молоко типа красной цены, конечно там плавать качество будет, скиснет-не скиснет неизвестно и по белку не дотянет скорее всего. Но можно взять чуть дороже и с ним все нормально.

Цитата (воха7 @ 21.12.2025 - 22:06)

Статистика СССР, мало чем отличается от сегодняшней где все хорошо, все прекрасно.

так оттуда, всё и идёт

Цитата (Aлeкceй @ 22.12.2025 - 11:22)

Цитата (sm9 @ 22.12.2025 - 11:07) Цитата (alef78 @ 22.12.2025 - 10:37) у москвичей, возможно, другие воспоминания - в СССР все более-менее приличное свозилось в москву. Блин, вот откуда вы берёте эту чушь? Пример из моей жизни - апрель 1984, иду в магазин покупаю несколько палок вареной колбасы и другой снеди и везу в Псков (там жил родной брат моей мамы). Во Пскове в то время в продаже из мяса были только синюшные цыплята. PS. Не москвич, родился и живу в пригороде Ленинграда.

Синюшные цыплята всегда были дефицитом в Москве и быстро раскупались. Цыплята-тапака - это вещь! К тому же они ещё и дешёвые были - 1 руб 70 коп кажется.

из старперов на совок дрочат мужики в основном
пришел с работки, жене авансик отдал, взял книжицу и погрузился на весь вечер в красивый мир Мориса Дрюона, короли, виконты, кружева, парики
А вся эта унылая бытовуха - одеть детей, сготовить пожрать, добыть то, из чего сготовить пожрать - это на жене
Он же добытчик блять, мамонта убивает каждый день, правда мамонт больше похож на тушканчика, но хуй с ним
хули так не жить то?
работка никуда не денется,
уж если совсем пиздец - на моторный пойду, там вообще всех берут