Про селёдку.

Цитата (Периндоприл @ 23.09.2026 - 17:47)

Видишь ли коллега...Сравнивать селёдку, скажем с лососевыми - это как сравнивать хуй с трамвайной ручкой. Что вкуснее: карамель "Собачья радость" или жареная курица? Ну, а то что на ДВ селёдка тамошняя третьим сортом почитается - двк так и есть. В сравнении с атлантической, дальневосточная - отстойное фуфло. В ней, кроме размера, и нет нихрена. А иваси вообще не селёдка. Так что ты на селёдку не гони. ( З.Ы.: На ДВ жил. В советские ещё времена. Если чо. Три года. Не ТОФ. )

Здравствуйте, позвольте с вами согласится, беспезды!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

11 месяцев не пью. И не понимаю, как селёдку под коньяк можно. Не говоря о цветной капусте. Но самое страшное, что у меня, сука, слюнки пошли, как представил коньячок и на вилочке селедочку.

Цитата (Периндоприл @ 23.09.2026 - 17:55)

Один раз живём, Земляк! Хуй с ним - с давлением.

Но помирать нам рановато, кто понял жизнь тот не спешит.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (carbazol @ 23.09.2026 - 19:10)

Я, так понимаю, что коньяк просто был в наличии. Мне как-то раз пришлось домашнее сладкое вино закусывать несолёным мороженым салом.

Есле прям из морозилки, не из холодильника, чтоп тоненько настругать, хорошо макать стружку в смесь смолотых вместе соли и черного перца. Пря в пыль надо смолоть, в ступке жлтлн.
И к вину сладкому, хорошо получается!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Чтозанах @ 22.09.2026 - 21:48)

Мож беременный человек, чё издеваисся? Вон он и раздражительный какой.

Ага. Его жена выебала не так давно. Инфа - сотка.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Никогда не любил и просто ненавижу селедку! ((((((( запах, вид... фуууу! Даже под ахуенным градусом не смог это есть. Не мое! Копченую , сушеную, жареную да, всегда готов. Но селедку...... нет, ни за что. Интересно , есть такие как я еще?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Гурман сказочный.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ramirez1 @ 22.09.2026 - 21:48)

Я очень люблю когда жена почистит Олюторскую селедку, нарезать ее в жбанчик, тудой лучок репка ошпареный кипяточком, немного горчички, перемешать...в холодильник . Отварить картошечки...... Бля, фторник жи...ыыыыыыы

Не в холодильник, а в холодильничек. Если сюсюкаешь как малое дитя, то сюсюкай до конца
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пять на одного, ты с утра был не опух?

Цитата (slogan97 @ 23.09.2026 - 19:30)

Никогда не любил и просто ненавижу селедку! ((((((( запах, вид... фуууу! Даже под ахуенным градусом не смог это есть. Не мое! Копченую , сушеную, жареную да, всегда готов. Но селедку...... нет, ни за что. Интересно , есть такие как я еще?

Я так пельмени и майонез, до 28 лет нихуя... Пря отвращение.

А потом как то гасились с парнями в заброшенной деревке месяца два, чтоп лоеры дела в порядок привели и пришлось по окончанию гасилова на пельмени перейти, благо сумели зимник "запустить", там ихранили.
и - инсайд прям!
Терь моя любимая еда это вареное тесто и вареное мясо в любых проявлениях!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Andygoo @ 23 сен 2026 в 18:49)

Бордос, твоё здоровье! Но коньяк с селедкой, le mauvais ton, ёбана!

А ты попробуй! Результат удивит. (селёдочку маслом деревенским сбрызнуть и лимончик чуть капнуть)
Ну , то что водка и селёдка - наше национальное достояние, спорить не буду.

Как вы селëдку без водки будете есть? Абсолютно не понимаю! ©


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Mrin64 @ 23.09.2026 - 20:04)

А ты попробуй! Результат удивит. (селёдочку маслом деревенским сбрызнуть и лимончик чуть капнуть) Ну , то что водка и селёдка - наше национальное достояние, спорить не буду.

Да не... Сало да, особенно копченое, но и соленое на удивление мне было... скумбрия, шпроты на чёрном по "советски" картоха запеченная с травками, тож органолептики не нарушает...
Я пробовал, кулинарные эксперименты эт моя страсть.
Но селедка...
Хотяя, ща вот прикинул, если сильно "spicy" селедка, в голове чот варится. Извалять ее в смолотых в пыль прованских травах и кусок белого сыра в догонку...
Алгоритм такой - делаешь глоток коньяку, может два и сначала пряную сельд а потом сбавить интенсивность белым сыром...

Спосиба, навели на эксеримент, зопесал!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Мордехай @ 23 сен 2026 в 17:01)

Простите, но я почти блеванул! Сука, селёдка с коньяком Был у меня такой знакомый васёк: никогда водку не пил. И хер бы с ним, пока не начал он выёбываться, мол я- только коньяк пью, а ты- плебейскую водку.... На мой вопрос, почему моя водка стоит дороже его шмурдяка, он ответить не смог....... Потом я уже понял, что цена не сильно влияет на качество....... Но это уже совсем другая история! Водка- самый честный напиток в мире: ты не ожидаешь от неё сверхвкусов и не делаешь из неё культа, просто пьёшь! Почти всегда под хорошую закусочку! Причём, закуска к водке хороша любая: и горячая и холодная! И оливье и шурпа и сельдь и шашлык и паста карбонара, даже арбуз!!!!! Всё гармонично! Ебать, я алкаш

Мордхэ, ви таки подменяете понятия. То, что твой знакомый Васёк любит пить крашеную шамурлу, никак не свидетельствует о том, что он предпочитает водке коньяк.
И цена, таки действительно не влияет на качество. Качество влияет на цену. Допустим банальный "Хеннесси" VS за 35 еврорублей за 0,7 и "Хеннесси" ХО за 200 - это будут очень разные вкусы. И не надо быть искушённым конефилом, чтоб это почувствовать. А если уж взять коллекционные марки того же "Хеннесси" за 300-400 евро, то это будет уже третий, совсем другой вкус. И это будет прям совсем охуенный вкус.
Будь у меня дохуя денег, я б потреблял исключительно дорогие коньяки. И не от избыточных понтов ( мол ноблес, блять, оближ ), а потому что оно того стоит.

Ну, а водка - да. Водка честный напиток. Её пьют не для эстетического наслаждения, а для того, чтоб наебениться. Кто-то пьёт шамурлу под занюшку рукавом и карамельку, кто-то пьёт "Белугу", "Серого Гуся" или там "Абсолют" под белужью икру, татаки из шотландской сёмги или полярную куропатку, фаршированную семечками кациуса, блять.
Но все эти люди преследуют одну цель: так или иначе наебениться.

Я давно отошёл от водки в пользу коньяка, различных бренди и виноградных вин. Но когда я захочу наебениться, я не буду брать виски - я возьму водку. И к ней что-то вкусное пожрать.
Много пожрать.

Цитата (paramokha @ 23 сен 2026 в 17:23)

Я почему-то скумбрию больше люблю копчёную. Дело вкуса. Описали красиво и с аппетитом.

Скумбрию копчёную надо с пивом...Хорошее тёмное пиво и жирная, не пересоленная скумбрия.
Но это уже другая песня.

Цитата (Периндоприл @ 23 сен 2026 в 20:30)

Цитата (Мордехай @ 23 сен 2026 в 17:01) Простите, но я почти блеванул! Сука, селёдка с коньяком Был у меня такой знакомый васёк: никогда водку не пил. И хер бы с ним, пока не начал он выёбываться, мол я- только коньяк пью, а ты- плебейскую водку.... На мой вопрос, почему моя водка стоит дороже его шмурдяка, он ответить не смог....... Потом я уже понял, что цена не сильно влияет на качество....... Но это уже совсем другая история! Водка- самый честный напиток в мире: ты не ожидаешь от неё сверхвкусов и не делаешь из неё культа, просто пьёшь! Почти всегда под хорошую закусочку! Причём, закуска к водке хороша любая: и горячая и холодная! И оливье и шурпа и сельдь и шашлык и паста карбонара, даже арбуз!!!!! Всё гармонично! Ебать, я алкаш Мордхэ, ви таки подменяете понятия. То, что твой знакомый Васёк любит пить крашеную шамурлу, никак не свидетельствует о том, что он предпочитает водке коньяк. И цена, таки действительно не влияет на качество. Качество влияет на цену. Допустим банальный "Хеннесси" VS за 35 еврорублей за 0,7 и "Хеннесси" ХО за 200 - это будут очень разные вкусы. И не надо быть искушённым конефилом, чтоб это почувствовать. А если уж взять коллекционные марки того же "Хеннесси" за 300-400 евро, то это будет уже третий, совсем другой вкус. И это будет прям совсем охуенный вкус. Будь у меня дохуя денег, я б потреблял исключительно дорогие коньяки. И не от избыточных понтов ( мол ноблес, блять, оближ ), а потому что оно того стоит. Ну, а водка - да. Водка честный напиток. Её пьют не для эстетического наслаждения, а для того, чтоб наебениться. Кто-то пьёт шамурлу под занюшку рукавом и карамельку, кто-то пьёт "Белугу", "Серого Гуся" или там "Абсолют" под белужью икру, татаки из шотландской сёмги или полярную куропатку, фаршированную семечками кациуса, блять. Но все эти люди преследуют одну цель: так или иначе наебениться. Я давно отошёл от водки в пользу коньяка, различных бренди и виноградных вин. Но когда я захочу наебениться, я не буду брать виски - я возьму водку. И к ней что-то вкусное пожрать. Много пожрать.

"Мамонт" - хорош . Если про водку.

Цитата (Щпрот @ 23 сен 2026 в 18:17)

Здравствуйте, позвольте с вами согласится, беспезды!

Приветствую, Коллега!

Цитата (BORDOS @ 23 сен 2026 в 19:37)

"Мамонт" - хорош . Если про водку.

А водок хороших много кстати. В разных ценовых сегментах причём.
"Мамонт" раньше видел в магазинах. До всей этой хуйни.
Но как-то не случилось попробовать.
....
Глянул сейчас - можно купить в инторнэтах.
Mamont degvīns 40%
118,90 €
Однако ж.....

Как вы её чистите и без остатков костей? У меня то костей мелких много остаются, то расхерачу всю рыбу в труху в поисках косточек
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (BlackIsland @ 22.09.2026 - 21:56)

А мне атлантическая зашла чёт в последнее время от Матилса (на банке написано) она кажется даже жирнее и вкуснее чем олюторская.

Только сейчас банку этой селёдки навернул с пюрехой. Лежу вот думаю, может ещё одну открыть))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кумжу - едал
Омуля - едал.
Хариуса - едал.
Рыбу капитана - едал.
Фугу - один раз едал.
Селедка - всех вкуснее..

Цитата (Периндоприл @ 23 сен 2026 в 20:30)

Цитата (Мордехай @ 23 сен 2026 в 17:01) Простите, но я почти блеванул! Сука, селёдка с коньяком Был у меня такой знакомый васёк: никогда водку не пил. И хер бы с ним, пока не начал он выёбываться, мол я- только коньяк пью, а ты- плебейскую водку.... На мой вопрос, почему моя водка стоит дороже его шмурдяка, он ответить не смог....... Потом я уже понял, что цена не сильно влияет на качество....... Но это уже совсем другая история! Водка- самый честный напиток в мире: ты не ожидаешь от неё сверхвкусов и не делаешь из неё культа, просто пьёшь! Почти всегда под хорошую закусочку! Причём, закуска к водке хороша любая: и горячая и холодная! И оливье и шурпа и сельдь и шашлык и паста карбонара, даже арбуз!!!!! Всё гармонично! Ебать, я алкаш Мордхэ, ви таки подменяете понятия. То, что твой знакомый Васёк любит пить крашеную шамурлу, никак не свидетельствует о том, что он предпочитает водке коньяк. И цена, таки действительно не влияет на качество. Качество влияет на цену. Допустим банальный "Хеннесси" VS за 35 еврорублей за 0,7 и "Хеннесси" ХО за 200 - это будут очень разные вкусы. И не надо быть искушённым конефилом, чтоб это почувствовать. А если уж взять коллекционные марки того же "Хеннесси" за 300-400 евро, то это будет уже третий, совсем другой вкус. И это будет прям совсем охуенный вкус. Будь у меня дохуя денег, я б потреблял исключительно дорогие коньяки. И не от избыточных понтов ( мол ноблес, блять, оближ ), а потому что оно того стоит. Ну, а водка - да. Водка честный напиток. Её пьют не для эстетического наслаждения, а для того, чтоб наебениться. Кто-то пьёт шамурлу под занюшку рукавом и карамельку, кто-то пьёт "Белугу", "Серого Гуся" или там "Абсолют" под белужью икру, татаки из шотландской сёмги или полярную куропатку, фаршированную семечками кациуса, блять. Но все эти люди преследуют одну цель: так или иначе наебениться. Я давно отошёл от водки в пользу коньяка, различных бренди и виноградных вин. Но когда я захочу наебениться, я не буду брать виски - я возьму водку. И к ней что-то вкусное пожрать. Много пожрать.

Простите, милостивый государь, но я совершенно не согласен!
Хеннеси, по моему мнению, сильно разрекламированный новодел и даже ихнему ХО, я предпочёл бы Камю, Курвуазье, ну а тем более уж Мартель!!!
Причём, Мартель VS!
Вкус- изумительный!
Но, разумеется не с селёдкой!!!
Это сообщение отредактировал Мордехай - 23 сен 2026 в 23:20

А я селёдку с арбузом раньше любил, когда арбузы были вкусные и сладкие.

Пять селедок, не много будет?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Мордехай @ 23 сен 2026 в 22:17)

Простите, милостивый государь, но я совершенно не согласен! Хеннеси, по моему мнению, сильно разрекламированный новодел и даже ихнему ХО, я предпочёл бы Камю, Курвуазье, ну а тем более уж Мартель!!! Причём, Мартель VS! Вкус- изумительный! Но, разумеется не с селёдкой!!!

Месье, "Хеннесси" я привёл лишь в качестве примера. Поскольку это: 1. Действительно наиболее узнаваемый и раскрученный коньяк, который знаком наверное каждому из досточтимой публики.
2. Именно тот случай, когда все, приведённые в моём тексте, я не пробовал, а именно пил. Ординарный VS, довольно долго был основой моего рациона крепких напитков ( пока его не сменил 76-й "Тессерон" ), ХО - периодически получал в виде взяток, а коллекционный мне старшая доча подарила на шестидесятилетие.

Ну, а дальше начинается "кому что нравится". Французские коньяки прекрасны все. И все очень разные. Начиная с брутального, вышеупомянутого "Хеннесси", от которого рука сама тянется нарезать сала, огурчика из бочки достать и почистить селёдку, и заканчивая очень мягкими "Меуков", "Курвуазье" и "Реми Мартин", от которых дамочек приходится отгонять предупредительными выстрелами, чтоб всё не выпили.

А с чем их пить - это третья, очень большая, и малораскрытая тема.
Ибо бывший советский человек долгое время находился в плену стереотипов: советского номенклатурного, коммунистического, шика ( шоколадка и лимон ) и буржуазного псевдогламура ( вынюхивания капель напитка, размазанных по стенкам крупногабаритного подогретого бокала ).
Но мы же свободные люди свободного мира! Мы сотрём все границы и разрушим все стены. Выясняется, что за границами догм скрывается много интересного.