Развеиваем миф, что в СССР вдоволь-то и не ели и сравниваем с современностью

Я жил при СССР и только в Москве в 1987 году увидел сыр в магазине до этого жил в Туркмении, если сравнивать жизнь тогда и сейчас то тогда была нищета, да в отдельных сферах было более менее но если говорить в целом то бедность.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (sales102 @ 21.12.2025 - 11:48)

Это в каком году холодильники были забиты сметаной, сливками и всеми сортами колбасы?

сколько помню,всегда в холодосе были яйца, сметана и каймак, докторская и сервелат. рыба не часто, пораздникам отец приносил жестяную банку оливкового мсла

молоко и масло покупали почти каждый день в магазе. Всегда удивлялся зачем меня посылают за 300 грамм масла сливочного, когда лучше купить сразу кило на неделю. неее, бегай каждый 2 дня, "чтобы покупать свежее"

Цитата (Silverhand @ 21.12.2025 - 12:43)

Цитата (Несобака @ 21.12.2025 - 12:29) Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 12:17) Цитата (skorpion11 @ 21.12.2025 - 11:14) Цитата (BlackChaos @ 21.12.2025 - 11:04) Ага! В Вологде в самом конце 1982 года талоны на масло и колбасу - это тоже Горбачев и искусственный дефицит? Дружок, тогда были продукты высокого качества. Если сейчас оставить только их, то тебе даже талонов не достанется. Высокого качества говоришь? А ты гречку когда-нибудь перебирал? Мы перебирали гречку. Там попадался овёс, какой-то жмых и крысиные какашки И камни, об которые можно зубы случайно сломать

Вот сразу видно что человек ел советскую гречку! Мелких камешков там было навалом. Не переберёшь - минус зуб.

Цитата (MPTG @ 21.12.2025 - 12:43)

Цитата (Патриккей @ 21.12.2025 - 10:52) Цитата (наидобрейший @ 21.12.2025 - 10:46) В современном молоке нужно ещё постараться чтоб молоко найти. Ага, тогда прямо из коровьего вымени в пакеты наливали когда французы построили в Советском Союзе завод по выпуску бумажной упаковки ТетраПак, долго выясняли почему пакеты с молоком, треугольные такие, в магазинах текут на полках. во всем мире не текут, а у нас текут комисии проводили проверку за проверкой вся технологическая линяя соблюдалась, а пакеты текли оказалось, что в Советском Союзе молоко на производстве разбавляли водой и клей на водной основе не выдерживал я хорошо помню полки с молоком в универсаме им же и залитые

На счет водой не знаю, а молочные реки из текущих пакетов помню хорошо.
И берёшь этот пакет и обязательно уголки проверяешь, на них сразу видно было "течь".

Цитата (Периндоприл @ 21.12.2025 - 14:47)

Цитата (Булочка @ 21.12.2025 - 10:46) А что вспоминать-то, кроме бесконечного стояния в очередях? Это сейчас мы приезжаем в Москву и Питер, чтобы походить по музеям, театрам, съездить на экскурсию, отдохнуть и расслабиться, а в советские времена мы туда за вещами первой необходимости ездили. И стояли в очередях (не подумайте, что в Третьяковку), чтобы купить себе и своим детям трусы, колготки, туалетную бумагу, обои, конфеты, бананы, клеёнку на стол...да всё, что угодно! Ничего же в продаже не было. Собралась где-то кучка народу - подходишь, интересуешься "Что дают?", но прежде уже пишешь номерок на руке, потому что не важно, что именно дают -что бы ни давали, всё пригодится, ничего же нету! Не тебе, так соседке, а соседка тебе что-нибудь достанет, если вдруг дефицит "выбросят". Так и жили. Я вот люблю в заграницах по продуктовым рынкам походить. Какие-то специализированные продуктовые магазины посмотреть. Винные там, мясные... Наверное какая-то детско-юношеская психологическая травма всё же осталась от СССР.

Какая у Вас травма? от цинги при ссср зубы выпадали? кровь от непосильной работы из под ногтей текла?
Жили не худели. еду ели. или расскажете про ножки буша? в 90 х масло пропало сливочное. а сливки были по 50 коп в молочной бутылке о.5 литра. Взбивал в миксере 4 бутылки 150 грамм масла.

Взбейте сейчас. Получится?
Продолжайте дрочить на нынешний капитализм

Цитата (av74 @ 21.12.2025 - 10:54)

Что-то не припоминаю от Горбачева каких-то действий, он вообще по-моему много пиздел и вообще не особо что-то делал, так что все оставалось как при дедушке. Наоборот надо было давно торговлю реформировать, не было каких-то частных магазинов в то время, кафешки разрешили кооперативные и то уже на самом излете СССР, все остальное как всегда была госторговля и рынок.

Действия-то были. Те самые производственные кооперативы и ИТД. Но беда в том, что Горбачёву до самого упора было никак не расстаться с коммунистической идеологией и руководящей ролью КПСС. Это шло вразрез с начатыми реформами, и потому сделало их однобокими и по сути бесполезными.
Кстати, после появления кооперативов и коммерческой торговли, именно в области продовольственного обеспечения стало всё-таки получше. На короткое время, но таки да.

Цитата (Ekkart59 @ 21.12.2025 - 10:51)

Анекдот тех времен. Заходит человек в магазин. - У вас мяса нет? - У нас рыбы нет. А мяса нет в магазине напротив.

Прикольно.
Взять 86-91 годы, и выдать, мол так всегда при СССР было. А че такого?

Цитата

Если сегодня убрать с прилавков "продукты", которые не соответствуют ГОСТу СССР, то жрать будет нечего. И мнимое изобилие это все говно. Онкология на уровне эпидемии!!! Так, что не надо 100 сортов колбасы из шкур и бычьих хуев в пример приводить.

заметь как упоротые жрально-сральные, тебя стали минусить. один я тебе отбил, но это бестолку... и идёшь щас по улице через одну идут жирные быдлобабы, писец картина, у нас на школу одна толстуха была и это была аномалия
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (arotron @ 21.12.2025 - 12:40)

Цитата (Honunok @ 21.12.2025 - 12:35) Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 11:55) Цитата (Honunok @ 21.12.2025 - 11:47) ты спросила кем надо быть, тарораведом как  ты,теперь стонешь как плохо тебе жилось , лицемерка кто снабжал всех партработников , прокуроров итд, тароровед, а простой народ стоял в очереди. выложи всё на прилавок и торгуй, нет, ты мне я тебе.. Кто стонет? Я что ли? Где я писала, что плохо жила? Там, где рассказываю про свои шубы и пОльта? Я же просила вас не писать мне, ну не люблю я таких тупоголовых, которые даже сами не понимают, какую чушь несут. П. С. Партработник не мог ничего мне дать, как и прокурор впрочем. Они хорошо снабжались, потому что были хозяевами страны. А не народ, как заливали в советское время. ты не понимаешь или не хочешь понять, что нарушала правила торговли или даже закон, вместо того что бы выставить товар на прилавок, ты торговала из под "полы" обогощалась для своих личных целей, почему ОБХСС, за жопу не взял, как уже говорил, ты мне я тебе" короче"Расхититель социалистической собственности" Всё украдено до нас© это же было уже повсеместно, с этим уже не боролись и даже не скрывали

А кто бы с этим боролся? ОБХСС или секретарь горкома партии, которые также себе дефицитную мебель и сапоги покупали?
Да и не было это преступлением. Покупали за такие же советские деньги.
Если бы магазин проверили и увидели на складе товар, которого нет на прилавке, то за это наказали бы. А если оплатил и вовремя домой унес/увез, то все в рамках закона.

Цитата (arotron @ 21.12.2025 - 12:40)

Цитата (Honunok @ 21.12.2025 - 12:35) Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 11:55) Цитата (Honunok @ 21.12.2025 - 11:47) ты спросила кем надо быть, тарораведом как  ты,теперь стонешь как плохо тебе жилось , лицемерка кто снабжал всех партработников , прокуроров итд, тароровед, а простой народ стоял в очереди. выложи всё на прилавок и торгуй, нет, ты мне я тебе.. Кто стонет? Я что ли? Где я писала, что плохо жила? Там, где рассказываю про свои шубы и пОльта? Я же просила вас не писать мне, ну не люблю я таких тупоголовых, которые даже сами не понимают, какую чушь несут. П. С. Партработник не мог ничего мне дать, как и прокурор впрочем. Они хорошо снабжались, потому что были хозяевами страны. А не народ, как заливали в советское время. ты не понимаешь или не хочешь понять, что нарушала правила торговли или даже закон, вместо того что бы выставить товар на прилавок, ты торговала из под "полы" обогощалась для своих личных целей, почему ОБХСС, за жопу не взял, как уже говорил, ты мне я тебе" короче"Расхититель социалистической собственности" Всё украдено до нас© это же было уже повсеместно, с этим уже не боролись и даже не скрывали

ну да, только Ялиса попутала "личную шерсть с государственной"
всё просто

Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 12:11)

Цитата (awolfman @ 21.12.2025 - 12:09) Цитата (Ekkart59 @ 21.12.2025 - 10:51) Анекдот тех времен. Заходит человек в магазин. - У вас мяса нет? - У нас рыбы нет. А мяса нет в магазине напротив. Это уже в 90-е. В 90-е как раз началось изобилие.

В середине 90х.

Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 12:51)

Вот сразу видно что человек ел советскую гречку! Мелких камешков там было навалом. Не переберёшь - минус зуб.

Про пшено все почему то забыли. Там всяких посторонних вложений было даже больше...

Цитата (cobakalist @ 21.12.2025 - 12:50)

Учитывая, насколько от него хуёво, лучше бы вообще запретили В любом случае, лучше СССРовского из разливухи уличной, чем сейчас из бутылок. Пьешь и непонятно чем пахнет оно, вкус ваще пиздец, химозина

Вот уж с чем, а с пивом сейчас вообще никаких проблем нет. На любой кошелёк и вкус. Попробуй всё-таки брать пиво не в КБ, а в специализированных магазинах на разлив.

Цитата (бnova @ 21.12.2025 - 12:18)

Ну , а ты и макароны длинные продувал небось

У меня жена, в зависимости от производителя, и сейчас гречку перебирает. Ну не любим мы есть ее с шелухой.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (sales102 @ 21.12.2025 - 10:48)

Это в каком году холодильники были забиты сметаной, сливками и всеми сортами колбасы?

Это видимо в любом, внутри садового кольца, с дедушкой генералом и папой секретарем обкома с мамой товароведом в крупном универмаге.
Остальные получали сметану стоя в очереди за ней со своей банкой и разбавлена она была наполовину.
Интересно народ тут реально думает что в то время наличие натуральных продуктов в магазинах это желание партии заботиться о народе а не банальное отсутствие технологий химической и пищевой промышленности, которые массово получили развитие уже в 90-х годах?
Получили бы они развитие и доступность для производств они думают что власти оперативно бы не внесли бы изменения в ГОСТы на их любимую колбасу и не напичкали бы ее консервантами и добавками для увеличения сроков годности и снижения себестоимости?

Цитата (zdesia @ 21.12.2025 - 10:40)

Советский Союз полностью удовлетворял потребности населения в натуральных продуктах животного происхождения

у меня возникает вопрос, кто то тогда не в три горла жрал а в тридцать три?

Цитата (kurtovz @ 21.12.2025 - 12:55)

Цитата (ситроен @ 21.12.2025 - 11:27) Если сегодня убрать с прилавков "продукты", которые не соответствуют ГОСТу СССР, то жрать будет нечего. И мнимое изобилие это все говно. Онкология на уровне эпидемии!!! Так, что не надо 100 сортов колбасы из шкур и бычьих хуев в пример приводить. заметь как упоротые жрально-сральные, тебя стали минусить. один я тебе отбил, но это бестолку...

Дело в том, что при желании сейчас можно готовить ту пищу, которая соответствует личным фантазиям. Хоть без соли даже. Но ингредиенты то есть. Хош мясо, хош мука, дальше делай себе всё
Это сообщение отредактировал cobakalist - 21 дек 2025 в 13:04

Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 12:59)

Цитата (cobakalist @ 21.12.2025 - 12:50) Учитывая, насколько от него хуёво, лучше бы вообще запретили В любом случае, лучше СССРовского из разливухи уличной, чем сейчас из бутылок. Пьешь и непонятно чем пахнет оно, вкус ваще пиздец, химозина Вот уж с чем, а с пивом сейчас вообще никаких проблем нет. На любой кошелёк и вкус. Попробуй всё-таки брать пиво не в КБ, а в специализированных магазинах на разлив.

Возможно, но уже даже пробовать не буду.
Так отбило желание тем, что пил из бутылок, пиздец. Только если когда-то при пивоварне попью.
А так, джаст водка)

Цитата (kofeimoloko @ 21.12.2025 - 12:51)

Цитата (sales102 @ 21.12.2025 - 11:48) Это в каком году холодильники были забиты сметаной, сливками и всеми сортами колбасы? сколько помню,всегда в холодосе были яйца, сметана и каймак, докторская и сервелат. рыба не часто, пораздникам отец приносил жестяную банку оливкового мсла молоко и масло покупали почти каждый день в магазе. Всегда удивлялся зачем меня посылают за 300 грамм масла сливочного, когда лучше купить сразу кило на неделю. неее, бегай каждый 2 дня, "чтобы покупать свежее"

В Петрозаводске у вас бы такой номер не прошёл бы. Если только с молочкой.

Цитата (МимоПроходил @ 21.12.2025 - 10:42)

Цитата (spongebob67 @ 21.12.2025 - 11:28) В 1980-х годах, в ряде регионов СССР к заготовке кормов стали привлекать автолюбителей. Владелец личного автомобиля для прохождения государственного технического осмотра, покупки запчастей или бензина должен был предъявить справку о сборе и сдаче государству установленного количества заготовленных собственноручно кормов. Такая система была крайне неэффективной: автолюбители заготавливали, в основном, сорную траву, растущую вдоль дорог. Пункты приёма были на стационарных постах ГАИ, откуда столь низкокачественные корма колхозы и совхозы не торопились забирать. В результате всё это засыхало или гнило в месте складирования. что за бред ты нам сюда принес?

Это реальность, а не бред. И я это время застал, также, как ты, судя по профилю.

Цитата (Silverhand @ 21.12.2025 - 12:41)

Досыта серых макарон и каши ели?

Зато дешёвые и из твердых сортов пшеницы...на других макаранноделательные машины отказывались работать
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (sales102 @ 21.12.2025 - 14:48)

Это в каком году холодильники были забиты сметаной, сливками и всеми сортами колбасы?

А смысл забивать холодильники в то время? Нас школьников в семье было трое. Примерно 1975. Как то ловко старший и младшенькая столкнули на меня походы в магазин за насущным. Каждый день 3 литра молока, булка хлеба, молочный батон либо что то типа с десяток ванильных булочек, сливочное масло в основном солёное граммов 200-250 через день. Какие то сырки довольно таки вкусные или творог с полкило. Но это уже не всегда а по охотке. Про остальные продукты не буду рассказывать это была обязанность родителей. Коротко - в холодильниках было всё! Но запасы не делали всё покупалось свежее.

Простой вопрос?
ну ссср это ясно
после 90х ясно
мне надо снег почистить. 200 квадратов площади.
у меня с перекурами ну максимум 3 часа.

за сколько бы взялись?

Я могу рассказать,что было точно с 1977г. в г. Тольятти ( тогда мне уже было 15 лет и помню осознано те времена) Вообще то холодильник у нас не быдл забит колбасой и мясом. Сервелат доставали по блату. Конечно по качеству советская колбаса и современная колбаса не сравнимы. В советское время за качество ,как у современной российской колбасы . сразу бы посадили в тюрьму. Так же разве можно сравнить советский хлеб,который выпекался из высших сортов пшеницы и ржи , и российский хлеб,который изготавливается из хрен знает чего ! Буханка советского хлеба весила,около 1 кг ,но главное отличие советского хлеба от современного -это то ,что он не когда не плесневел и не портился ! Продовольственные магазины в СССР не блистали разнообразием продуктов, но при этом все продукты высочайшего качества !

Цитата (arotron @ 21.12.2025 - 12:32)

а как вам советская мацарелла, горгонзола, камамбер, рокфор? нравились ли?) все ли устраивало?)

В гуме были эти сыры , не пизди
Размещено через приложение ЯПлакалъ