ГОСТ не врет: из чего на самом деле делали колбасу в СССР

Страницы: 1 ...  11 12 13  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
свинка 29 мар 2026 в 20:31
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (зудука @ 29.03.2026 - 20:17)
Цитата (EVM @ 29.03.2026 - 19:59)
AGS17

Где и кем работал Ульянов?
Где и кем работал Рыков?
Где и кем работал Луначарский?
Где и кем работал Джугашвили?
Где и кем работал Свердлов?

Говорю же: профессиональные бездельники.
Да и хрен бы с ними.
Но.
Они убили миллионы соотечественников.

Как ты не можешь понять это?

А где и кем работали Клыч-Гирей, Краснов, Шкуро между 1921 и 1941 годами?
А с 41 по 45 год? А кто им платил после 41 года?
А не за убийство ли моих дедов?

После того как Собственный Его Императорского Величества Конвой, состоящий из кубанских казаков, съебнул, бросив охраняемый объект, а впоследствии допустив и арест экс императора с семьёй, говорить о ком-то персонально как-то бессмысленно. Сброд, плюнувший на присягу и переметнувшийся к врагу.

Не слушай тех, кто много обещают,
Они обычно ничего не выполняют.
Гони друзей, что предали однажды,
Кто предал раз, предаст тебя и дважды.
Honunok 29 мар 2026 в 20:33
Ярила  •  На сайте 8 лет
-1
Цитата (EVM @ 29.03.2026 - 18:56)
Цитата (Honunok @ 29.03.2026 - 18:43)
Цитата (EVM @ 29.03.2026 - 18:29)
Как насчёт колхоза-то?
Объединился бы с единомышленниками.
Вон их здесь сколько.
О гвоздиках для Сталина пишут. Правда, не носят.  lol.gif

Так вот.
Объединились бы.
Вели бы совместное хозяйство.
Артель создали.
Бы.

Кто вам мешает?

председателем колхоза будешь? тогда подумаю shum_lol.gif
сильвера возьми парторгом и профсоюзным боссом

кто ещё , записываетесь тут к EVM. в колхоз lol.gif

Понятно.
У тебя лапки.
Как и у всех коммунистов.
И делать вы ими не умеете ни-ху-я.
Только хуйню писать.
Как ваш вождь.
Который нигде никогда не работал.

Но тот хотя бы на особняк насосал напиздел.
Особняк, конечно, он не построил и не купил.
Украл.
Как настоящий борщевик большевик.

слушай, уймись дурак, я на пенсии, мне осталось тут попыхтеть хуй да ни хуя pray.gif
ещё на твои высеры отвечать gigi.gif
зудука 29 мар 2026 в 20:49
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (EVM @ 29.03.2026 - 20:26)
Цитата (зудука @ 29.03.2026 - 20:17)
Цитата (EVM @ 29.03.2026 - 19:59)
AGS17

Где и кем работал Ульянов?
Где и кем работал Рыков?
Где и кем работал Луначарский?
Где и кем работал Джугашвили?
Где и кем работал Свердлов?

Говорю же: профессиональные бездельники.
Да и хрен бы с ними.
Но.
Они убили миллионы соотечественников.

Как ты не можешь понять это?

А где и кем работали Клыч-Гирей, Краснов, Шкуро между 1921 и 1941 годами?
А с 41 по 45 год? А кто им платил после 41 года?
А не за убийство ли моих дедов?

Клыч-Гирей, Краснов, Шкуро входили в первое советское правительство и подписывали указ о расказачивании?

Ты не понимаешь, о чём речь?
Или прикидываешься?

Большевики устроили геноцид.

А где там между 1921 и 1941 работал Клыч-Гирей, не имеет значения совершенно.

Это не он здесь на Кубани убивал людей миллионами.

Эти казаки (и не только эти) воевали против моих дедов. А следовательно заслужили ту виселицу, что в итоге и получили.
Но самое главное, они под удар подставили и тех, кто за ними пошел в 18 году и тех, кто за ними пошел после 41 года.

А "работал" Клыч-Гирей руководителем антисоветских организаций. В частности «Народной партии горцев Северного Кавказа»
Как и Краснов, исключительно занимался антисоветской борьбой. На чьи деньги, Зин?
А Шкуро в цирке, наездником. Вполне по ведру и крышка. Но честно.
Ни кого из них ни кто за выдающихся военначальников не посчитал и в свои вооруженные силы не позвал. Пока не понадобились Гитлеру.

А ведь Советы и Шкуро и Краснова под честное слово отпускали, когда задерживали. Не расстреливали. Ну такое вот у них честное слово. Как у цыган и некоторых иных народностей. Которые если говорят "друг", то значит готовятся наебать. А если назвали "брат" - уже наебали. Только вы пока не поняли где и как.

Это сообщение отредактировал зудука - 29 мар 2026 в 20:54
maiklk 29 мар 2026 в 20:57
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
а самая дрянь делается по СТУ - "собственные технические условия", там вообще мраки...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
fkmrf123 29 мар 2026 в 21:02
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (linkman @ 29.03.2026 - 10:08)
В Советском Союзе колбаса была не просто продуктом питания, а настоящим символом качества и гордости пищевой промышленности. Однако со временем составы изменялись, и колбаса, которая когда-то была вкусной и натуральной, постепенно стала объектом споров о ее настоящем составе. Автор Дзен-канала "История. А вы знали?" (18+) рассказал, как ГОСТы на колбасу менялись с течением времени и что стоит искать в составах современных продуктов.
-----------
Источник

\\\\\\.....настоящим символом качества......./////
Если это был символ качества, то почему же тогда партийная и прочая элита не отоваривались в обычных продуктовых магазинах, а исключительно и только в своих спец распределителях, на этот вопрос тоже видимо можешь ответить?
userfalkirk 29 мар 2026 в 21:02
Хохмач  •  На сайте 5 лет
0
Помню, в школе окна бумажными лентами заклеивали. Крейстер делали. Крахмал в ведро с водой. Теперь крахмал в колбасе, котлетах разных, да везде. И куры механической обвалки - гребни, лапы, клювы. Зачем такое вообще продавать?..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Silver867 29 мар 2026 в 21:03
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Петрович34 @ 29.03.2026 - 19:03)
Смотреть на состав тоже самое, что читать забор.
Пример сливочное масло, где в составе написаны только сливки, но масла так ни кто и не нашел.

Покупай нормальное масло, а не суррогаты из «Светофора».
Fireaction 29 мар 2026 в 21:07
Юморист  •  На сайте 3 месяца
0
Цитата (Мидведь @ 29.03.2026 - 10:22)
У нас кроме колбасы до хрена чего не по ГОСТу. Поэтому не заморачиваюсь. Выход- в деревню, на свои, выращенные продукты. Курочек, свинок и коровок растить. Если разрешат...

В Новосибирской области очень здорово разрешают...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ДедаЕж 29 мар 2026 в 21:09
Весельчак  •  На сайте 17 лет
3
Цитата (blackbot @ 29.03.2026 - 12:56)
Цитата
Белорусы до сих пор делают по ГОСТу, и поэтому они впереди планеты всей по качеству продуктов.

Качество белорусских продуктов сильно преувеличено. Как и ценник.

Какая-то она вся одинаково-безвкусная стала продукция их.

Одни и те же продукты, купленные в белорусском магазине и купленные в условной "пятёрочке" на территории скрепостана будут совершенно разными продуктами. Сравнивал.
agalin 29 мар 2026 в 21:51
Приколист  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (linkman @ 29.03.2026 - 10:08)
В Советском Союзе ГОСТы на колбасу менялись несколько раз. Все начиналось в 1936 году, когда были разработаны первые государственные стандарты на этот продукт. Создатель этих норм, Анастас Микоян, поездил по Америке, изучая, как там готовят колбасу, и по его рекомендации был создан первый ГОСТ. Тогда "Докторская" колбаса состояла из свинины и говядины высшего сорта, соли, молока, яиц, а также различных пряностей.

Тебе ТС в 1938 году или расстрел или 25 лет без права переписки, без суда и следствия.

Ты вредитель настоящий, в Докторскую засунул яйца, а это аллерген и молоко, которое взрослыми не усваивается.

У гугла спроси для кого создавалась Докторская

От меня тебе состав колбасы 38 года

И ещё первым официальным государственным общесоюзным стандартом для вареных колбас стал ГОСТ 3324-46 «Колбасы вареные то есть только в 1946 году.

ГОСТ не врет: из чего на самом деле делали колбасу в СССР

Это сообщение отредактировал agalin - 29 мар 2026 в 22:00
sergo85 29 мар 2026 в 22:12
Шутник  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (MonteCarlo13 @ 29.03.2026 - 10:16)
Думала куры мехобвалки, эта вся курица, вместе с будкой.
А вон оно как выходит.

Кормят хернёй и еще хотят чтоб мы плодились

В думу завезите колбасу из кур мехобвалки. Приятного аппетита, ироды.

Для них свои ГОСТ

Размещено через приложение ЯПлакалъ
KostyaChief 29 мар 2026 в 22:13
Шутник  •  На сайте 11 месяцев
3
Цитата (Klientt @ 29.03.2026 - 14:07)
Надо же! Шахтёры ажно в саму Москву понаехали бунтовать. Постучали касками и вернулись. И их даже никто не расстрелял  blink.gif

Как житель Новочеркасска, скажу - это фото сделано не в моём городе.
Honunok 29 мар 2026 в 22:41
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (Silver867 @ 29.03.2026 - 21:03)
Цитата (Петрович34 @ 29.03.2026 - 19:03)
Смотреть на состав тоже самое, что читать забор.
Пример сливочное масло, где в составе написаны только сливки, но масла так ни кто и не нашел.

Покупай нормальное масло, а не суррогаты из «Светофора».

для чего и для кого тогда Светофоры открыты в каждом городе?

суррогаты, как ты говоришь, люди там покупают ...
btraven 29 мар 2026 в 22:42
Приколист  •  На сайте 4 года
2
Дед проработал на мясокомбинате водителем всю жизнь, говорит первый наряд на перевозку сои получил в 1986г.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
quenelle 29 мар 2026 в 22:59
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Культура и гигиена увеличилась, только есть одно но:
а вы сами пробовали посчитать сколько стоит сделать НОРМАЛЬНУЮ колбасу ?
я вот делал и ценник получается ну прямо скажем сильно дорогой.
Понятно, что конвейер и цеха удешевляют в итоге продукт, но маркетинг решает всё - большинство возьмёт колбасу за 300 рублей из рубленных домов кур, чем по стоимости мяса (свинина/говядина) а именно так считать и нужно.

Это сообщение отредактировал quenelle - 29 мар 2026 в 22:59
Лис123456789 29 мар 2026 в 23:00
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Всё из-за нищания народа. Были бы деньги и колбасу все хорошую ели и делали.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
воха7 29 мар 2026 в 23:11
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Wallery @ 29.03.2026 - 10:15)
Помню пресловутую советскую колбасу по 2-20, так вот она даже в холодильнике портилась за несколько дней, а современная "Любительская" лежит в холодильнике недели три не меня ни цвета, ни запаха. А на третью неделю уже начинает смотреть на меня когда я открываю холодильник. Так что там намешано?

Домашняя колбаса, за 2 дня не портилась, так что описанная вами по ходу уже в магазине была подпорченной.
В СССР, качественная колбаса была гдето до 60-х. Потом ГОСТы ее нем ного подпортили. ТУ добили.
С момента как населения городов превысило 50% от общего населения, едоков мясной магазинной продукции стало больше, а скота на душу населения не прибавилось.
При Сталине, когда было еще много кооперативов и товариществ, ассортимент был значительно больше.
Увы, но Хрущев весьма сильно навредил выбору пищевой продукции убрав частников и сильно изменил качество, введя ГОСТы.
Я много интересного услышал в рассказах тех кто жил и питался еще с 30-х.
Сильно удивил рассказ прадеда одноклассниках, 1894 г.р. о царской жизни, прям завидно было.
listok1 29 мар 2026 в 23:14
Ярила  •  На сайте 12 лет
-1
Цитата (marlboro1983 @ 29.03.2026 - 18:35)
А чего бы не приводить гост с ту от 1970-х с водорослями, сое и т.д.?

Он у тебя есть, приведи, а не звезди.
Добротатарин 29 мар 2026 в 23:22
Юморист  •  На сайте 1 год
0
Ну напишите инциативу в думу, мол требуем за обман в составе продукта ввести уголовную ответственность!
Хорошо бы ещё заставить указывать в % соотношении, а то напишут в составе говядина, свинина, но говядины будет 5%, а свинины 95!
Bitner 29 мар 2026 в 23:24
Ярила  •  На сайте 7 лет
-2
Ещё один идиот
.ещ понимания

Размещено через приложение ЯПлакалъ
quenelle 29 мар 2026 в 23:29
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (Лис123456789 @ 29.03.2026 - 23:00)
Всё из-за нищания народа. Были бы деньги и колбасу все хорошую ели и делали.

Ну как бы нет, если смотреть ещё выше, то всё от жадности и амбиций государства. Не души они так всех поборами и налогами, то и цены были бы адекватные и зарплаты выше.
Только высшая цель другая, потому так, как есть.

Это сообщение отредактировал quenelle - 29 мар 2026 в 23:29
zsv1212 29 мар 2026 в 23:34
Хохмач  •  На сайте 3 месяца
0
Цитата (Klientt @ 29.03.2026 - 10:44)
Да конечно! Разве что, на планете "Беларусь"
Вот вам отличнейшие колбаски из страны, где никакого "Микояновского ГОСТА" и в помине не было.

Дурак Микояна давно нет

Размещено через приложение ЯПлакалъ
zsv1212 29 мар 2026 в 23:35
Хохмач  •  На сайте 3 месяца
-2
Цитата (quenelle @ 29.03.2026 - 23:29)
Ну как бы нет, если смотреть ещё выше, то всё от жадности и амбиций государства. Не души они так всех поборами и налогами, то и цены были бы адекватные и зарплаты выше.
Только высшая цель другая, потому так, как есть.

путло этим говном накормить

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Niaro 30 мар 2026 в 01:16
Ярила  •  На сайте 10 лет
-2
Цитата (linkman @ 29.03.2026 - 10:08)
В Советском Союзе колбаса была не просто продуктом питания, а настоящим символом качества и гордости пищевой промышленности. Однако со временем составы изменялись, и колбаса, которая когда-то была вкусной и натуральной, постепенно стала объектом споров о ее настоящем составе. Автор Дзен-канала "История. А вы знали?" (18+) рассказал, как ГОСТы на колбасу менялись с течением времени и что стоит искать в составах современных продуктов.

В Советском Союзе ГОСТы на колбасу менялись несколько раз. Все начиналось в 1936 году, когда были разработаны первые государственные стандарты на этот продукт. Создатель этих норм, Анастас Микоян, поездил по Америке, изучая, как там готовят колбасу, и по его рекомендации был создан первый ГОСТ. Тогда "Докторская" колбаса состояла из свинины и говядины высшего сорта, соли, молока, яиц, а также различных пряностей.

Однако, несмотря на успех первых ГОСТов, ситуация с обеспечением продуктами питания в стране становилась всё более сложной. Продовольственная программа не выполнялась, мяса на колбасу катастрофически не хватало, и с 70-х годов ГОСТы начали меняться. Вначале разрешили разбавлять фарш крахмалом, а позднее стали использовать мясо не только свиньи и коровы, но и буйволов, коз и овец.

Современные изменения в составе колбасы

С каждым десятилетием рецепты менялись, а с ними и качество продукции. Если в 1979 году стали выпускать колбасу для завтраков, в составе которой было много крахмала, муки и казеината натрия, то к 1986 году в колбасу стали добавлять больше специй, чтобы улучшить вкус. Но уже в 90-е годы количество мяса в колбасах начало значительно сокращаться.

С развитием рынка в России произошла замена ГОСТов на Технические Условия (ТУ). И вот теперь многие виды колбасы, которые мы видим в магазинах, сделаны по ТУ, что означает, что производители имеют право варьировать состав продукта в свою пользу, увеличивая долю недорогих ингредиентов.

Мясо птицы механической обвалки: что это такое?

Одним из самых популярных ингредиентов современных колбас является мясо птицы механической обвалки (МПМО). Этот термин на этикетке означает, что в состав колбасы входит мясо, которое остается после разделки курицы, включая кости, шкурки, головы и лапки. Всё это перемалывается и используется для создания дешевых мясных продуктов.

Состав таких колбас может включать красители, стабилизаторы, усилители вкуса и крахмал, что значительно снижает стоимость продукта. Вкус, конечно, оставляет желать лучшего, но такие продукты вполне съедобны, хоть и не доставляют удовольствия.

"Сегодня в магазинах можно найти колбасу, сделанную по ТУ, с добавлением мясных отходов, крахмала и прочих наполнителей. На полках все еще встречаются продукты с пометкой "по ГОСТу", но они, как правило, стоят значительно дороже, и их состав не всегда соответствует тому, что было изначально предусмотрено", — пишет автор Дзен-канала "История. А вы знали?" (18+).

Если вы хотите покупать колбасу, близкую по качеству к советским стандартам, стоит обращать внимание на состав. Также есть смысл выбирать продукцию известных производителей и читать отзывы других покупателей. Лучше отдать предпочтение тем колбасам, где в составе указаны мясо, специи и натуральные ингредиенты.

Источник

создатель Дзен канала ..... и т.д. Врет как дышит , но надо сюда принести его. Колбаса для завтрака упс , а госты то ГОСТ 23670-79 он наверно никогда и не читал gigi.gif мдя, но усиленно врать он может lol.gif Чайную , знаю колбасу, Советская варенная колбаса "Чайная" по советскому (ГОСТ 23670-79), относилась по классификации ко второму сорту.
В состав Чайная (ГОСТ 23670-79) входили - говядина 70%, свинина 20%, шпик боковой (сало) или курдючный жир-сырец 10%.
Это одна из самых дешовых колбас была, как раз для завтрака, но вот чтоб она так и называлась Колбаса для завтрака никогда не слышал, а сейчас такая есть Колбаса вареная "К завтраку" , Описание
Аппетитная варёная колбаса из свинины и грудки цыплёнка-бройлера. У неё яркий мясной вкус с оттенками пряных специй и упругая, но нежная структура. Бутерброды на свежем хлебе, пышный омлет или блинные рулетики — эта колбаса отлично дополнит любой завтрак! гадость отменная lol.gif И да для любознательных вот тут ГОСТ этот https://internet-law.ru/gosts/gost/45580/
ГОСТ 23670-79
Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия.
Ну нет сейчас колбас даже чуть чуть похожих на те по ГОСТу , только ТУ и кто во что горазд gigi.gif
Niaro 30 мар 2026 в 01:37
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (EVM @ 29.03.2026 - 19:28)
UPD. То есть большевики в 1919 году уничтожили миллионы жителей Кубани, потому что в 1941 году фашисты создали "целое управление"?

Я даже уже не знаю, как ещё охарактеризовать твой острый умъ.

охренеть, врешь как пишешь, геноцид миллионов жителей Кубани, ну ну lol.gif
Расказачивание и примешать к нему Донских казаков , к Кубанским, интересный вопрос lol.gif
А почитать нормальную литературу, как то не получается? Ну вот чутка выдержка из нормальной .....
"Как отмечает историк Л. Футорянский, получившие в последние годы широкое распространение оценки численности жертв порядка сотен тысяч и даже двух миллионов человек не имеют документального подтверждения и являются «фантастическими». По документально подтверждённым материалам Особой следственной комиссии по расследованию злодеяний большевиков, число расстрелянных красными во второй половине 1918—1919 годов на территории войска Донского, Кубани и Ставрополья составило 5598 человек, из которых 3442 человека расстреляно на Дону, 2142 человека — на Кубани и Ставрополье. При этом историк Л. Футорянский отмечает, что числа, содержащиеся в материалах комиссии, преувеличены, а в этот же период в ходе белого террора, проводившегося при режиме Краснова, было расказачено по разным данным от 25 до 40 тысяч казаков, многие из них убиты. Убивали и всех пленных красных казаков" И замечу это нормальный авторитетный историк, а не какие тотам весельчаки от слоав история lol.gif И да , давай ка без обид, ну нет такой народности, считай национальности как казак cool.gif Сословие есть, а национальности нет. Казаки — этносословная группа служилых людей, члены военных формирований, нёсших пограничную службу. Слово «казак» — тюркского происхождения и означает «свободный, независимый человек, искатель приключений, бродяга» В состав казаков в бытность их сословием входили представители разных народов: русские, украинцы, татары, башкиры, буряты, чеченцы и другие. Отдельные группы казаков сохраняли обособленность, особенности языка и культуры, этническое самосознание.
Как то так cool.gif

Это сообщение отредактировал Niaro - 30 мар 2026 в 01:45
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26 661
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  11 12 13  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх