Щи из свежей капусты


Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Assoroff	29.07.2025 - 07:27 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 31.12.14 Сообщений: 16388	Всегда только из свежей варил, другого даже в столовых не видел.
	[^]

Pohrend	29.07.2025 - 07:45 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.08.17 Сообщений: 4237	Мы щи варим с фасолью. Без нее уже как-то не то. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

тормос	29.07.2025 - 07:46 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 20.04.21 Сообщений: 581	Я не барин. По мне — "Серые щи". — Исторически обусловленное название блюда, в противовес белым — барским щам, приготовляемым из кочана капусты.
	[^]

krylov	29.07.2025 - 07:53 [ показать ] 0
Статус: Online тварь циничная Регистрация: 16.05.12 Сообщений: 15697	"Я не люблю щи из свежей капусты. " щи со свежей капустой называются борщ мы можем отварить щи с квашеной капустой мы можем, прости Господи, заебенить щи с цветной даже если у вас есть свежая капуста - варить не борщ - грех
	[^]

DasModest	29.07.2025 - 07:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.08.22 Сообщений: 1153	Щи из свежей капусты - это не щи, имхо. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Alex0053

29.07.2025 - 07:56

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13502

Цитата (ГодныйТролль @ 28.07.2025 - 17:59)

Если закатаешь по горячему в банки и крышки кликнут, то можно долго хранить в холодильнике - а вкус свежий! 😊

Да и замораживается он нормально.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

тадыжь

29.07.2025 - 07:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.10.21
Сообщений: 1888

Цитата (ramirez1 @ 28.07.2025 - 16:58)

Как можно не любить щи борщи?
Жидкое наше всио;)

Ещё щи из квашеной капусты-вещь!
Особенно с похмелюги. )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

krylov

29.07.2025 - 08:01

Статус: Online

тварь циничная

Регистрация: 16.05.12
Сообщений: 15697

Цитата (тадыжь @ 29.07.2025 - 06:58)

Цитата (ramirez1 @ 28.07.2025 - 16:58)

Как можно не любить щи борщи?
Жидкое наше всио;)

Ещё щи из квашеной капусты-вещь!
Особенно с похмелюги. )))

категорически да
есть исчо щавелый суп

Zum Wohl

[^]

Ruslankra82	29.07.2025 - 08:11 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.09.20 Сообщений: 3590	Щи хороши из свежей капусты и свежих овощей из грядки и исключительно только что приготовленное, ни в коем случае не прдогретые. Кислые щи напротив, чем дольше стоя тем вкуснее Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Гексоген~~	29.07.2025 - 08:18 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.11.17 Сообщений: 5346	Супы наше всё, батя без супа кушать не садился, и я не отстаю от традиций, без жиденького нельзя. Хотя знаю тех кто вообще супы не ест. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

valemi	29.07.2025 - 08:18 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 25.05.23 Сообщений: 57	Не понял, а откуда на фото морковь появилась?
	[^]

MonyaSha

29.07.2025 - 08:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.10.23
Сообщений: 3913

Цитата (Pohrend @ 29.07.2025 - 07:45)

Мы щи варим с фасолью. Без нее уже как-то не то.

Мама в борщ кладет фасоль,очень вкусно. Надо щи попробовать с ней сварить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MonyaSha

29.07.2025 - 08:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.10.23
Сообщений: 3913

Цитата (krylov @ 29.07.2025 - 08:01)

категорически да
есть исчо щавелый суп

Zum Wohl

И рассольник

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Терик	29.07.2025 - 08:23 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.02.16 Сообщений: 6484	Ну в такой зачетный бульон из хорошего мяса мне кажется можно накидать что угодно- все одно будет вкусно ))))
	[^]

Коровьев	29.07.2025 - 08:26 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.05.12 Сообщений: 1083	Написано очень вкусно.
	[^]

krylov

29.07.2025 - 08:27

Статус: Online

тварь циничная

Регистрация: 16.05.12
Сообщений: 15697

Цитата (MonyaSha @ 29.07.2025 - 07:23)

Цитата (krylov @ 29.07.2025 - 08:01)

категорически да
есть исчо щавелый суп

Zum Wohl

И рассольник

а ты бы не пиздела особо

тебе кушоть надо

Дрищ

[^]

AlexPC1	29.07.2025 - 08:28 [ показать ] 2
Статус: Offline Программист Регистрация: 30.04.08 Сообщений: 390	Я прям специально залогинился на ЯП чтобы тебе плюс поставить жирный!
	[^]

MonyaSha

29.07.2025 - 08:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.10.23
Сообщений: 3913

Цитата (krylov @ 29.07.2025 - 08:27)

а ты бы не пиздела особо

тебе кушоть надо

Дрищ

После вас господин Крылов, после вас)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

krylov

29.07.2025 - 08:32

Статус: Online

тварь циничная

Регистрация: 16.05.12
Сообщений: 15697

Цитата (MonyaSha @ 29.07.2025 - 07:29)

Цитата (krylov @ 29.07.2025 - 08:27)

а ты бы не пиздела особо

тебе кушоть надо

Дрищ

После вас господин Крылов, после вас)

йа ел

позавчера

[^]

future24

29.07.2025 - 08:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.03.20
Сообщений: 9468

Цитата

Не понимаю, в чем прикол? Это просто какой-то недоделанный борщ.

Классические щи варят из ферментированных верхних листьев капусты - *крошево*: https://www.good-cook.ru/kons/kons_088.shtml

Типа диетические щи, свежая капуста+курица+картофель+морковь+луковица целиком (потом вынимается) в начале отваривания бульона с курицей, даёт дополнительный вкус, аромат, вытягивает пенку. Зелень и специи по вкусу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Тыцпиздыц	29.07.2025 - 08:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.05.10 Сообщений: 1138	Во, я тоже за мазик. Люблю щи, борщи. На завтрак, обед и ужин могу есть Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

future24

29.07.2025 - 08:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.03.20
Сообщений: 9468

Цитата

Во, я тоже за мазик. Люблю щи, борщи. На завтрак, обед и ужин могу есть

В борщ добавь перец горошком и ложку уксуса для кислинки и не надо будет мазик, сметана на вкус приятней. Из за жирности майонеза нажористость добавляет, заменить можно только мясом побольше или при пасировке овощей (лук, морковь, свёкла) бахнуть чутка побольше растительного масла.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.07.2025 - 09:04

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (baldirgan @ 29.07.2025 - 06:47)

Ты съел две миски , остальные хоть поели ?

Канешна! Ты что ж думаешь, я поллитру всего варю?

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.07.2025 - 09:07

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (valemi @ 29.07.2025 - 08:18)

Не понял, а откуда на фото морковь появилась?

В наборе сушеных корней для бульона была.

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.07.2025 - 09:08

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (AlexPC1 @ 29.07.2025 - 08:28)

Я прям специально залогинился на ЯП чтобы тебе плюс поставить жирный!

Спасибо!

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10943
0 Пользователей: