Держать коров стало дорого. Почему на Дону поголовье КРС упало почти на 19% и как дорожают молочные продукты

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Михайлыч
26.12.2025 - 13:23 [ показать ]
-33
alef78
26.12.2025 - 13:44
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.08.22
Сообщений: 6029
Цитата (ogap @ 26.12.2025 - 10:24)
Мелкие фермеры обречены на вымирание. Останутся только крупные АПК с сотнями тысяч голов и миллионами га земли.

и со свиньями вместо коров.

Коровы, вредные такие, не умеют расти быстро, поэтому при учетной ставке 5-10% корова окупится лет за 10, а при ставке выше 10% - никогда. Корову те 10 лет надо в кредит кормить.

В районе 1990го советских коров съели за пару лет, потом все 1990е ели "Раму" и прочий маргарин. С начала 2000х лет за 10-12 треть советского поголовья восстановили (лишь треть!), сейчас они в ближайший год будут доедены (процесс в 2023м начался) и еще лет 15 предстоит питаться только маргарином.

Это сообщение отредактировал alef78 - 26.12.2025 - 13:45
 
[^]
fima3
26.12.2025 - 13:48
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.03.24
Сообщений: 835
578 р -говядина.
Мне одному кажется что попахивает ,блеать, ПИЗДЕЖОМ ?

Это сообщение отредактировал fima3 - 26.12.2025 - 13:50
 
[^]
burialrat
26.12.2025 - 13:57
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.11.13
Сообщений: 16630
Цитата (Михайлыч @ 26.12.2025 - 13:23)
Цитата (burialrat @ 26.12.2025 - 12:30)
Нам мясо с Калмыкии и Дагестана везут , говядина , баранина , иногда конина , свинину не берем мусульман в отряде много , а готовить тоже самое отдельно гемор
говядина в тушах в районе 500 рублей , от сезона прыгает на 50-70 рублей , баранина примерно в те же деньги даже дешевле помойму.

ты еще живой, странно. какая то недоработка в ВСУ. ну не че, не унывай.

выращивать животину это очень дорого, плюс должны какие то пастбища, а хорошие земли улетают под застройку.

Мама папа есть, ? Чего злой такой, как собака,
Ну я так понимаю пастбища не около крупных населенников, какая застройка, калмыки вон справляются и не жалуются, а у них там степь и полупустыня
 
[^]
JohnDeer59
26.12.2025 - 14:19
3
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 26.07.14
Сообщений: 855
Цитата (Михайлыч @ 26.12.2025 - 13:23)
ты еще живой, странно. какая то недоработка в ВСУ. ну не че, не унывай.

выращивать животину это очень дорого, плюс должны какие то пастбища, а хорошие земли улетают под застройку.

Очень хочется написать, что в РФ из-за умеренно-континетального и континентального климата молочное животноводство это дорого.
То ли дело NZ или Аргентина, выпас круглый год, экономия на сооружениях, кормах в первую очередь.
Но это было так, если бы я не видел фермы в Израиле или Канаде.
В Израиле жара, все фермы с кондиционированием или лопастными вентиляторами. Уровень автоматизации ферм 80%.
100% кормов привозные сухогрузами через порты.
Казалось бы-себестоимость космос, и да и нет, есть ощутимая поддержка государства, работающая модель доктрины продбезопасности и пожалуй, главное-гос.регулирование цен на молоко.
В Канаде дубак, но огромные мегафермы на 2400-3500 голов безпривязи с микроклиматом внутри и высоким уровнем автоматизации. Корма с материковой части континента или из США ж/д вагонами, себес тоже должен быть космический, и вновь ни да ни нет, господдержка государства, программы, гранты.

У нас же оголтелый рынок, отсутствие регулятора и слабая господдержка малых и средних форм хозяйствования.
Вынужденно снизив дойное поголовье на 10-15% по стране, возникнет дефицит коровьего молока, закупочные цены взлетят, ценник на полке упрется в платежеспосоьность.
А обратно нарастить поголовье это 10 лет. Т.к с поголовьем будет утрачена и инфраструктура.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
LasochkaBel
26.12.2025 - 15:10
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.08.20
Сообщений: 10227
Цитата (JohnDeer59 @ 26.12.2025 - 11:59)
Так, например, крупному молзаводу в РФ проще купить на БУТБ (биржа) 5 ж/д реф масла 72.5% монолит и у себя его расфасовать в свою упаковку и продать в Магниту, Пятерке, в розницу, чем мудохаться с сырым молоком, нести транспортные издержки, риски на хранение и затраты на переработку молока в масло, да ещё и думать, куда обрат деть.

Меня всегда интересовал вопрос - как такое может быть? Как свое может быть менее выгодно, чем покупное? Где порылась собака?
А обрат свинофермы не закупают разве?

Это сообщение отредактировал LasochkaBel - 26.12.2025 - 15:10
 
[^]
LasochkaBel
26.12.2025 - 15:14
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.08.20
Сообщений: 10227
Цитата (Жидомасон @ 26.12.2025 - 12:02)
Цитата (LasochkaBel @ 26.12.2025 - 11:54)
Цитата (gods02 @ 26.12.2025 - 09:25)
Цитата (legalas64 @ 26.12.2025 - 09:19)
Потому что перекупы охуели. Фермеры вынуждены сдавать молоко за копейки.
С зерном таже ситуация.

частники молоко продают на рынке не за копейки.
Что мешает купить бочку и каждое утро гонять на рынок?

А попробуйте на московский рынок со своим молоком вылезти)

Насчет московских не знаю. Моя тетя, проживающая в станице, продает молочку на рынке в Краснодаре
Есть фермерские магазины. Мы там постоянно покупаем молоко
Крупные хоз-ва или сами перерабатывают или сдают на молзаводы. Зачем им этот гемор со сбытом?

Так у нас в соседнем городе тоже народ на рынке торгует своей молочкой. Лично торговцев знаю. И с их коровами тоже знакома)
А в Москве на рынках (которые остались) я не знаю кто торгует и сколько там место стоит. Есть отделы фермерских продуктов в магазинах, но это очень условный "свой продукт".
 
[^]
Elation
26.12.2025 - 15:17
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 2.02.14
Сообщений: 887
Судя по ценам на мясо и молочку - либо фермеры врут, либо торговые сети оборзели с наценкой. Хотя и на рынках говядины за 600 рублей не видно, или это будет просто кость с миллиметром мяса. Хорошая мякоть уже давно от тысячи идет.
 
[^]
LasochkaBel
26.12.2025 - 15:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.08.20
Сообщений: 10227
Цитата (conung @ 26.12.2025 - 12:04)
Сельское хозяйство в России вымирает
Останется только зерно и подсолнух
И то не факт что это будет продолжаться долго
Фермеры разлива 2000-х годов уже старые.Немощные.Молодёжи это не надо..
Техника для сельского хозяйства в цене уже неподъёмна для покупки
Обложат фермеров очередными налогами и бросят всё к херам
Землю,имущество продадут и на вырученные деньги семья сможет прожить лет 10-30
Заниматься землёй будет некому..
И нашему правительству тоже насрать...
У них своих проблем дохренища-наворованное прожевать не получается..

Думаю, что истина где то посередине..
В конце концов гиганты - агрохозяйства остаются. Если они таки выведут всех фермеров и начнут сильно звереть с ценами, фермеры опять возникнут из подсобных хозяйств. Ну и личные хозяйства останутся.
 
[^]
LasochkaBel
26.12.2025 - 15:25
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.08.20
Сообщений: 10227
Цитата (Aiwa77 @ 26.12.2025 - 13:08)
Цитата (Zekka @ 26.12.2025 - 09:14)
Странно, что в Белорусии все это рентабельно.

Видимо там хорошо животноводство поддерживает государство . При СССР животноводство тоже хорошо поддерживали , поэтому в каждой деревне были животноводческие фермы .. в нашей деревне тоже были и коровники и свинарники , рыбу мороженную часто привозили свиньям , и даже просроченные конфеты..))

В Москве, примерно до 77 -78 годов в домах, на каждом лестничном пролете были ведра для объедков. То есть туда относили все съестное слегка подпортившееся и очистки от картошек - морковок и прочего. Собирали ежедневно и увозили на свиноферму. Бабушка, помню, всегда меня с очистками - объедками отправляла в это ведро. И следила, чтобы не дай бог, туда что то несъедобное не попало)

Это сообщение отредактировал LasochkaBel - 26.12.2025 - 15:25
 
[^]
LasochkaBel
26.12.2025 - 15:32
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.08.20
Сообщений: 10227
Цитата (alef78 @ 26.12.2025 - 13:44)
Коровы, вредные такие, не умеют расти быстро, поэтому при учетной ставке 5-10% корова окупится лет за 10, а при ставке выше 10% - никогда. Корову те 10 лет надо в кредит кормить.

Вообще не поняла.. Куда корове надо 10 лет расти? Она ж не осетр.
Если на мясо - бычков с год откармливают, насколько я знаю.
 
[^]
ХрюнМоржов
26.12.2025 - 16:16
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.09.11
Сообщений: 6534
Цитата (LasochkaBel @ 26.12.2025 - 15:32)
Цитата (alef78 @ 26.12.2025 - 13:44)
Коровы, вредные такие, не умеют расти быстро, поэтому при учетной ставке 5-10% корова окупится лет за 10, а при ставке выше 10% - никогда. Корову те 10 лет надо в кредит кормить.

Вообще не поняла.. Куда корове надо 10 лет расти? Она ж не осетр.
Если на мясо - бычков с год откармливают, насколько я знаю.

Корова даёт молоко только после того, как отелится. А природу не объедешь и возраст фертильности не приблизишь. А бычку телят рожать не надо, набили ему пузико комбикормами с добавками , вот он и вымахал за год.
 
[^]
Михайлыч
26.12.2025 - 17:39
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.21
Сообщений: 1541
Много раз привозил сено с Испании в Германию и Недерланды на фермы, так там коровы типа на курорте, чистые, подстилка свежая, все автоматизировано. Два коровника с перегородкой типа коридора, перегнали с одного коровника в другой. Коровы на специальном трапе, его автоматически подняли, минитрактор все это дело убрал, помыли, настелили подстилку с сена перегнали с коровника в чистый. Стоят вентиляторы по стенах когда жарко остуживают коровник. Все чисто. Но запах есть, того что животные.

А у нас во многих случаях просто стоят по колено в гавне, коровники еще строенные при союзе. Культуры производства нет. Молодежь не идет туда. Вот и все загневает.
 
[^]
Swenum
27.12.2025 - 08:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.11
Сообщений: 2782
Цитата (Жидомасон @ 26.12.2025 - 11:57)
Да перестаньте вы местных болтунов экспертов слушать

Россия в 2024 году поставила в Белоруссию более 138 тысяч тонн мясопродуктов, что на 18% больше, чем в 2023 году, сообщил Россельхознадзор.

«Основными экспортными видами продукции из России в Белоруссию являются рыбо- и мясопродукты. Товарооборот подконтрольной ветнадзору продукции между странами растет из года в год, так в 2024 году в Белоруссию было поставлено более 138 тыс. тонн мясопродуктов (+18% к 2023 году, основная категория — свинина) и более 85 тыс. тонн рыбопродуктов (+22% к 2023 году)», — говорится в сообщении.

Также в ведомстве отметили, что по итогам 2024 года в Россию было импортировано 50% всей белорусской мясопродукции, а именно 354 тысячи тонн. Основными категориями являются говядина, птица и готовая мясная продукция, уточнили в службе.

пруф

Т.е. смотри
Цитата
в 2024 году в Белоруссию было поставлено более 138 тыс. тонн мясопродуктов

Цитата
Также в ведомстве отметили, что по итогам 2024 года в Россию было импортировано 50% всей белорусской мясопродукции, а именно 354 тысячи тонн. Основными категориями являются говядина, птица и готовая мясная продукция, уточнили в службе.

От вас к нам 138 тыс тон, от нас к вам 354 тыс тонн, т.е. всё-таки получается Беларусь поставила больше, чем сама купила? Верно? Т.е. экспортировано 216 тыс тонн мясопродуктов в РФ по вашим цифрам?
p.s. не утверждаю, что у нас так всё хорошо, а совсем даже наоборот.
p.p.s. раньше бычков хорошего качества и откорма, представитель немецкого мясокомбината отбирал, их забивали и отправляли к ним, то что было забраковано, уходило на внутренний рынок.

Это сообщение отредактировал Swenum - 27.12.2025 - 09:01
 
[^]
Wadarkhu
27.12.2025 - 08:59
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.09.22
Сообщений: 2446
Как так, блин?! Человечество веками выводило молочные породы коров, чтобы пить молоко. Индустриальная революция и общий прогресс выстроило фермерские инфраструктуры, чтобы молоко было доступно практически каждому. И сегодня упыри нам говорят, что молоко производить невыгодно. Для вас-упырей невыгодно, чтобы продукт был доступен и не дорог для населения? Карманы должны ещё быстрее набиваться? Это -да. Но для меня-то и для того парня, и ещё для вон-той тётеньки, невыгодно то, что тебе выгодно, упырь! Получается, что у нас неразрешимый конфликт интересов: или ты набьёшь себе карманы ещё больше, или мы погрустнеем и сдохнем в итоге.
 
[^]
Wadarkhu
27.12.2025 - 09:01
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.09.22
Сообщений: 2446
Цитата (Михайлыч @ 26.12.2025 - 17:39)
Много раз привозил сено с Испании в Германию и Недерланды на фермы, так там коровы типа на курорте, чистые, подстилка свежая, все автоматизировано. Два коровника с перегородкой типа коридора, перегнали с одного коровника в другой. Коровы на специальном трапе, его автоматически подняли, минитрактор все это дело убрал, помыли, настелили подстилку с сена перегнали с коровника в чистый. Стоят вентиляторы по стенах когда жарко остуживают коровник. Все чисто. Но запах есть, того что животные.

А у нас во многих случаях просто стоят по колено в гавне, коровники еще строенные при союзе. Культуры производства нет. Молодежь не идет туда. Вот и все загневает.

А чего ей туда идти? Чтобы тоже стоять по колено в говне и зарплату на прожитуху получать коровьими лепёхами?
 
[^]
Swenum
27.12.2025 - 09:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.11
Сообщений: 2782
Цитата (Wadarkhu @ 27.12.2025 - 08:59)
Как так, блин?! Человечество веками выводило молочные породы коров, чтобы пить молоко. Индустриальная революция и общий прогресс выстроило фермерские инфраструктуры, чтобы молоко было доступно практически каждому. И сегодня упыри нам говорят, что молоко производить невыгодно. Для вас-упырей невыгодно, чтобы продукт был доступен и не дорог для населения? Карманы должны ещё быстрее набиваться? Это -да. Но для меня-то и для того парня, и ещё для вон-той тётеньки, невыгодно то, что тебе выгодно, упырь! Получается, что у нас неразрешимый конфликт интересов: или ты набьёшь себе карманы ещё больше, или мы погрустнеем и сдохнем в итоге.

Всё сложнее, никто не будет себе в минус или с малой рентабельностью работать. Люди хотят зарплату за свой тяжелый труд, а для облегчения их труда - т.е. для высокой автоматизации необходимы большие капитальные вложения, а этих вложений нет, ибо рентабельность низкая и ставка высокая, вот и получается замкнутый круг. Вот и корректируеться - невыгодно содержать, поэтому отправляют на мясо.
 
[^]
Wadarkhu
27.12.2025 - 11:25
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.09.22
Сообщений: 2446
Цитата (Swenum @ 27.12.2025 - 09:09)
Цитата (Wadarkhu @ 27.12.2025 - 08:59)
Как так, блин?! Человечество веками выводило молочные породы коров, чтобы пить молоко. Индустриальная революция и общий прогресс выстроило фермерские инфраструктуры, чтобы молоко было доступно практически каждому. И сегодня упыри нам говорят, что молоко производить невыгодно. Для вас-упырей невыгодно, чтобы продукт был доступен и не дорог для населения? Карманы должны ещё быстрее набиваться? Это -да. Но для меня-то и для того парня, и ещё для вон-той тётеньки, невыгодно то, что тебе выгодно, упырь! Получается, что у нас неразрешимый конфликт интересов: или ты набьёшь себе карманы ещё больше, или мы погрустнеем и сдохнем в итоге.

Всё сложнее, никто не будет себе в минус или с малой рентабельностью работать. Люди хотят зарплату за свой тяжелый труд, а для облегчения их труда - т.е. для высокой автоматизации необходимы большие капитальные вложения, а этих вложений нет, ибо рентабельность низкая и ставка высокая, вот и получается замкнутый круг. Вот и корректируеться - невыгодно содержать, поэтому отправляют на мясо.

А как так случилось, что не выгодно? Почему раньше выгодно было, а теперь нет? Опять же - мне выгодно, я налоги плачу на всё это и хочу видеть отдачу. А буржую - не выгодно: он мои налоги пускает не на улучшение моей жизни, а икорные вечеринки на форумах закатывает.
Кто устраивает высокие ставки и не вкладывает капитальные вложения, которые с нам дерут в три шкуры?

Это сообщение отредактировал Wadarkhu - 27.12.2025 - 11:28
 
[^]
IvanMD
27.12.2025 - 12:00
2
Статус: Offline


Чумной доктор

Регистрация: 31.12.14
Сообщений: 117
Цитата (ХрюнМоржов @ 26.12.2025 - 17:16)
Цитата (LasochkaBel @ 26.12.2025 - 15:32)
Цитата (alef78 @ 26.12.2025 - 13:44)
Коровы, вредные такие, не умеют расти быстро, поэтому при учетной ставке 5-10% корова окупится лет за 10, а при ставке выше 10% - никогда. Корову те 10 лет надо в кредит кормить.

Вообще не поняла.. Куда корове надо 10 лет расти? Она ж не осетр.
Если на мясо - бычков с год откармливают, насколько я знаю.

Корова даёт молоко только после того, как отелится. А природу не объедешь и возраст фертильности не приблизишь. А бычку телят рожать не надо, набили ему пузико комбикормами с добавками , вот он и вымахал за год.

Никто корову до 10 лет не держит в девках, годовалая тёлка по весне выгоняется в стадо, её за сезон выебет бык и она к двум годам родит. И ебать её будут ежегодно, корова даёт молоко месяцев 8-9, потом её опять надо покрывать.
Быка тоже каждый год меняют, трехлетний бык уже может сломать корову, и он уже банально опасен - живым весом до 800 кг. Плюс кровь свежая в стаде должна быть, быка местного для племени не используют.
А десятилетняя корова - это уже редкость. Вымя может быть больное, соски уже деформированы, в стакан аппарата, бывает, не влезают. Проблемы с яичниками, гормонами и мозгами. Бывает в стаде корова загуляла, а быку и подойти не получается - её старухи ебут
Ещё пустая может остаться, а по корове не всегда видно, что беременна. А жрет корова две тонны зерна в год - 25К, плюс сено зимой на 30К и девять месяцев пастбище по 2-3К в месяц пастуху. Плюс анализы-прививки. И нахуй её просто так держать?

Добавлю статистику
Стадо из 20 коров - среднее общегодовое молоко - 12 литров в сутки на корову. Это и те, кто доится, и кто в запуске, и молодые. Принимают молоко по 50 рублей, сам торгуешь по 100, но одним молоком обычно не торгуют, а на творог-сыр-сметану сильно дохуя молока надо. В итоге или сдай и выйдешь в ноль или ебись с переработкой и что-то останется.
Мясом корова весит 240-280 кг, закуп по 400 рублей за кило

Это сообщение отредактировал IvanMD - 27.12.2025 - 12:23
 
[^]
Swenum
27.12.2025 - 18:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.11
Сообщений: 2782
Цитата (Wadarkhu @ 27.12.2025 - 11:25)
А как так случилось, что не выгодно? Почему раньше выгодно было, а теперь нет? Опять же - мне выгодно, я налоги плачу на всё это и хочу видеть отдачу. А буржую - не выгодно: он мои налоги пускает не на улучшение моей жизни, а икорные вечеринки на форумах закатывает.
Кто устраивает высокие ставки и не вкладывает капитальные вложения, которые с нам дерут в три шкуры?

Не выгодно из-за роста цен на зерно и зарплат рабочим, а им приходиться больше платить, потому что люди нашли себе работу с большей зарплатой + повыгребали на СВО кучу народа. Сходи к государству, спроси, куда твои налоги пошли, но уж явно не фермерам! Завидуешь буржую - ну так стань фермером, раз считаешь, что они икорные вечеринки закатывают ) Тебя ждёт куча разочарований.
 
[^]
semerkin2107
27.12.2025 - 18:23
0
Статус: Offline


просто хороший человек

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 4347
Цитата
Пропадут у нас яйца.

Пох на ваши яйцы. А с курями чо? Куры нестись-то будут?
 
[^]
av74
27.12.2025 - 18:35
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.05.14
Сообщений: 7815
Цитата (Zekka @ 26.12.2025 - 09:14)
Странно, что в Белорусии все это рентабельно.

У Лукашенко все рентабельно до той поры пока Россия денег даёт. Похоже этот канал заканчивается как и их экономика.
 
[^]
H2S
27.12.2025 - 18:37
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.03.21
Сообщений: 1033
Вымерло уже почти все поколение деревенских которое не могло обходиться без молока. Их дети не жрут молоко. Поэтому спрос на натуральное молоко минимальный.
 
[^]
Shelest2000
27.12.2025 - 18:51
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 14913
Цитата
Это удар по промышленному комплексу. Дальше будут ухудшения. Пропадут у нас яйца. Потом пропадет молоко, потом масло, а потом и говядина. Овцеводство на нуле, баранина выросла [в цене]. Уже идет резкий взлет цены.

Всё идет по плану!© В.В.Путин.
 
[^]
Министр
27.12.2025 - 19:00
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 11.05.14
Сообщений: 13716
Цитата (ПРИМа25 @ 26.12.2025 - 09:30)
Надо еще больше поднять налоги.
Или по кутузовски - таки сжечь Москву?

Москву не надо, достаточно Рублевку.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5231
0 Пользователей:
Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх