бедная моя рука. НЕНАВИЖУ этот инструмент для пыток. который советская мясорубка. однажды она оторвала кусок стола с которому ее крепили.
С наточенным ножом более-менее. До сих пор помню этот звук когда правильно наточенный нож срезает мясо. Куда как хуже, когда мясо жилистое, а нож абсолютно тупой. Вот это реально мучение.
по малолетству к заточки отношения не имел. отец точил. но мясо было- сплошные жили. помню мне отец надфилями коньки точил. вот где был ад.
Например уже в начале 90-х я от нехуй делать купил в сельмаге целую коробку т.н. "козьих ножек" - жалкое подобие циркуля. Лежало это говно там с советских времен по советской цене нахер никому не нужное. До сих пор на даче гниют.
Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 23:03)
Ты адекватный вообще?
Чел, мне было 9 лет. Ты в этом возрасте херни не делал?
Делал херню поменьше, потому что мне в таком возрасте не доверяли таких больших денег.
Дык чтобы не зажрались, чтобы не толстели. Как некоторые умудрялись выдавать перлы, мол партия следила за здоровьем и чтобы не переедали.
Ах вот оно что И конфет не было, чтобы детей лишний раз у стоматолога не мучить на аппаратах с ременной передачей
А ты думал! Помню как носом одного такого сунули в ГОСТ, на который они так уповают. Так он ни лучше ни хуже выдал (цитирую): - Мы тут подумали и решили, что это ГОСТ фейк!
Колбасный ГОСТ как раз был, по которому в колбасе могло быть что угодно вместо мяса.
P.S. Ещё один кадр выдал, что в колбасе было 98 процентов мяса и всё. Пришлось даже привести пример по которому даже в самой лучшей колбасе из натурального мяса, не может его быть больше 73 процентов. Иначе это не колбаса, сухой кусок мяса, которое он есть точно не будет.
Это сообщение отредактировал BlackChaos - 21 дек 2025 в 23:54
Например уже в начале 90-х я от нехуй делать купил в сельмаге целую коробку т.н. "козьих ножек" - жалкое подобие циркуля. Лежало это говно там с советских времен по советской цене нахер никому не нужное. До сих пор на даче гниют.
Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 23:03)
Ты адекватный вообще?
Чел, мне было 9 лет. Ты в этом возрасте херни не делал?
Делал херню поменьше, потому что мне в таком возрасте не доверяли таких больших денег.
Значит ты не вкурил смысла моего поста. Дело было уже после павловской реформы, а цены на эти козьи ножки остались советские. В том то и прикол, что за копейки сущие купил.
врёшь, была сгущёнка, 55коп, свободно продавалась, дырку гвоздиком пробил и пьёш
В свободной продаже, в СССР, сгущёнку видел только в Тынде и иногда в Риге.
Молоко и сахар (всё из чего состоит сгущенка)в свободной продаже тоже видели только в Тынде и иногда в Риге? Голубчик,я понимаю что мозги вам помыли капитально,но думать то хоть иногда надобно))Колбаса варенка из мяса была в СССР в каждом захудалом магазине,а молоко с сахаром такой большой дефицит?
Да, вот тут рыбный отдел просто завален продукцией Свежайшей
И что? Сфоткали консервы. Сейчас и таких качественных стало мало.У нас в Балашихе, в Восходе был рыбный отдел и жувую иногда завозили, на полу стоял аквариум, с одной стеклянной стенкой, мы иногда рыб смотрели. Консервов было много и мороженной хватало.Была цена 60 коп, точно не помню, на судака или щуку. А тетки в Чертаново, открыли первый магазин Океан, с тех пор я полюбил осетрину горячего копчения. А уж черную икру, я ложками не черпал, но частенько едал. А сейчас только глазами если.
В советское время далеко не все пробовали черную икру, как впрочем и осетрину. Я лично ее вообще ни разу не видела в магазине, только браконьерскую.
врёшь, была сгущёнка, 55коп, свободно продавалась, дырку гвоздиком пробил и пьёш
В свободной продаже, в СССР, сгущёнку видел только в Тынде и иногда в Риге.
Молоко и сахар (всё из чего состоит сгущенка)в свободной продаже тоже видели только в Тынде и иногда в Риге? Голубчик,я понимаю что мозги вам помыли капитально,но думать то хоть иногда надобно))Колбаса варенка из мяса была в СССР в каждом захудалом магазине,а молоко с сахаром такой большой дефицит?
И еще открывали отдельные магазины для ветеранов войны. Нафига они нужны были, если то же самое, по той же цене можно было купить в любом магазине?
А что за магазины то такие, я про это 1ый раз слышу. Дядька ветеран ВОВ был, он за барахольным магазом был закреплен.
У нас прям отдельный магазин продуктовый был для ветеранов и участников. Там им по удостоверению продавали какое то количество дефицитных продуктов: сосиски, колбасу, мясо, субпродукты, гречку, сгущенку и т.д.
Аналогично. Бабушка была участник, она там, по-моему, раз в месяц затаривалась, причем количество доступного пайка было весьма скромным. Но колбасу мы видели только из того магазина, в обычных ее не было. А еще кунжутное дражже в шоколаде. Я одну конфетку мог по часу рассасывать.
бедная моя рука. НЕНАВИЖУ этот инструмент для пыток. который советская мясорубка. однажды она оторвала кусок стола с которому ее крепили.
С наточенным ножом более-менее. До сих пор помню этот звук когда правильно наточенный нож срезает мясо. Куда как хуже, когда мясо жилистое, а нож абсолютно тупой. Вот это реально мучение.
по малолетству к заточки отношения не имел. отец точил. но мясо было- сплошные жили. помню мне отец надфилями коньки точил. вот где был ад.
Я к тому, что когда уже в зрелом возрасте сам заточил нож на той же самой мясорубке, то понял что аппарат то в целом годный. Просто точить надо уметь.
Ну не знаю. Так расхваливают, что диву даюсь и думаю: что же и главное как готовили их мамы/жены, что столовская еда была для них вкуснейшим деликатесом?
Очень просто: для молодого здорового мужика после армии работающего на заводе или стройке, живущего в общаге, столовская еда реально вкусная, особенно после армейского хрючева.
Матери/жены не готовили совсем? Молодые мужики после армии как бэ не жили одни практически. Могу понять только вечно голодных студентов в общагах, которые учились в других городах, далеко от дома. Я могла боль мень есть только в офицерской столовой и то по нужде. Но офицерские столовые по категорийности были приравнены к кафе и ничем не напоминали заводские столовки с тем самым запахом.
Это сообщение отредактировал ЯLisa - 21 дек 2025 в 23:59
Давай вернемся. Какой гост, например, на свиную вырезку? Или на гречневую крупу? На цейлонский чай? На кофе, натуральный, а не на советский из желудей? Про бананы молчу, в Эквадоре про госты святые советские тамошние мучачос и не слыхивали.
вот тебе ГОСТ СССР на гречневую крупу. и сейчас он тоже имеется.
я смотрю чем ближе к полуночи, тем больше у вас фантазии разыгрываются. недаром у ведьм шабаш к полуночи разыгрывается в полную силу.
и да, на остальное тоже госты имеются. сам попробуй поискать. а не пиздабольством как обычно заниматься.
Ну навалом-это все таки утопия в головах особо упоротых, не будем о них. Но все таки, как они себе это представляют, что они будут решать кому и сколько есть колбасы и какой, какие трусы и сапоги носить и как часто их менять
Кстати, да. Была такая фигня, в которой было написано чего и сколько положено советскому человеку. Давно читал, всех норм не упомню, но точно запомнили пальто - одно на восемь лет, трусы вроде пять штук на год. Ботинки, сапоги - пара на пять лет.
Регламентировалось всё - вплоть до носков.
Короче там нищета, для нынешних модников, в каждой строке.
Это сообщение отредактировал BlackChaos - 22 дек 2025 в 00:02
Ты ошибаешься. ГОСТы советские - такая же филькина грамота, как и советские статистические данные. Если бы СССР был в состоянии производить гору говна в красивых обёртках вместо продуктов - он это обязательно сделал бы. Собственные возможности СССР позволяли лишь делать некоторое количество говна в некрасивых обёртках, и микроскопические дозы действительно отличных продовольственных товаров. А весь свист насчёт святых равноапостольнных советских ГОСТов - чушь собачья для малолетних совкодрочащих баранов.
хорош врать то уже. это раз. два, ты сейчас оскорбляешь 260 000 жителей СССР и десятков миллионов человек отдавших жизни за то что бы этот СССР существовал.
ведешь себя как ... впрочем ты всегда себя так ведешь, недаром вас не любили в армии и в жизни. прибалт одним словом.
Ну не знаю. Так расхваливают, что диву даюсь и думаю: что же и главное как готовили их мамы/жены, что столовская еда была для них вкуснейшим деликатесом?
Очень просто: для молодого здорового мужика после армии работающего на заводе или стройке, живущего в общаге, столовская еда реально вкусная, особенно после армейского хрючева.
Матери/жены не готовили совсем? Молодые мужики после армии как бэ не жили одни практически. Могу понять только вечно голодных студентов в общагах, которые учились в других городах, далеко от дома. Я могла боль мень есть только в офицерской столовой и то по нужде. Но офицерские столовые по категорийности были приравнены к кафе и ничем не напоминали заводские столовки с тем самым запахом.
Сами по себе советские технологии приготовления блюд в столовых были более чем неплохие. До сих пор сохранился общепит, в основном ведомственный, который с советского времени не слишком сильно изменился. Если соблюдать технологические карты и закладку не воровать как не в себя, то выходит более чем годная еда.
Ну навалом-это все таки утопия в головах особо упоротых, не будем о них. Но все таки, как они себе это представляют, что они будут решать кому и сколько есть колбасы и какой, какие трусы и сапоги носить и как часто их менять
Кстати, да. Была такая фигня, в которой было написано чего и сколько положено советскому человеку. Давно читал, всех норм не упомню, но точно запомнили пальто - одно на восемь лет, трусы вроде пять штук на год. Ботинки, сапоги - пара на пять лет.
Регламентировалось всё - вплоть до носков.
Короче там нищета, для нынешних модников, в каждой строке.
Ну допустим 1 пальто на 8 лет-допустим, как определить кому кашемировое, а кому драповое?
Это в каком году холодильники были забиты сметаной, сливками и всеми сортами колбасы?
В 1987-м
Угу! А у нас в Вологде талоны на колбасу-масло с 1982 года. Как выше правильно сказали - СССР разный был. Где-то жрали от пуза, а где-то нормы от двухсот пятидесяти до пятисот грамм в месяц на человека.
Смешно, прекрасно помню, морская капуста +трехлитровые банки с огурцами + прошлогодние пряники... Хлеб и молоко, это содержимое полок центрального магазина в городе с миллионом населения/ Поволжье/
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну не знаю. Так расхваливают, что диву даюсь и думаю: что же и главное как готовили их мамы/жены, что столовская еда была для них вкуснейшим деликатесом?
Очень просто: для молодого здорового мужика после армии работающего на заводе или стройке, живущего в общаге, столовская еда реально вкусная, особенно после армейского хрючева.
не только поэтому.
в целом женщины работали. быт был тяжелый, бытовой техники мало. + дети, уроки и тд. дефицит- те время на достать нужно. те, на готовку времени нет.
ну и в конце концов, у кого учится готовить? у своей мамы? так она голод пережила, послевоенный. на взгляд мамы- хлеб есть, маргарин, молоко в холодильнике? все, есть готовить не нужно. ну можно молочную вермишель сварить, гречку С МАСЛОМ. мясо тушить часа 4. что бы на подошву не было похоже. книги о вкусной и здоровой пище- выглядели издевательством.
те, многим было не у кого учится, да и готовит то не из чего особо. ну пельмени можно было семейно налепить. пожалуй самое вкусное из доступных блюд того времени.
Да ладно! Все мои подружки готовили, хоть и работали. И конечно же научились они у своих мам. И так как компания была разношерстная и многонациональная, то мы рецептами делились. Я готовлю и перемячи, и бешбармак, и цеппелины, и борщ, и штрудли, и хе, и пельмени и много всего другого.
Была такая фигня, в которой было написано чего и сколько положено советскому человеку. Давно читал, всех норм не упомню, но точно запомнили пальто - одно на восемь лет, трусы вроде пять штук на год. Ботинки, сапоги - пара на пять лет.
Регламентировалось всё - вплоть до носков.
Короче там нищета, для нынешних модников, в каждой строке.
По такому принципу до сих пор рассчитывается вещевое довольствие в армии и прочих ведомствах. И могу ответственно сказать, что нихера невозможно уложиться в эти нормы носки. Что-то обязательно за свой счет покупаешь.
Ну навалом-это все таки утопия в головах особо упоротых, не будем о них. Но все таки, как они себе это представляют, что они будут решать кому и сколько есть колбасы и какой, какие трусы и сапоги носить и как часто их менять
Кстати, да. Была такая фигня, в которой было написано чего и сколько положено советскому человеку. Давно читал, всех норм не упомню, но точно запомнили пальто - одно на восемь лет, трусы вроде пять штук на год. Ботинки, сапоги - пара на пять лет.
Регламентировалось всё - вплоть до носков.
Короче там нищета, для нынешних модников, в каждой строке.
Ну допустим 1 пальто на 8 лет-допустим, как определить кому кашемировое, а кому драповое?
А я знаю? Помню разве что каракулевые шапки на трибуне Мавзолея.
Была такая фигня, в которой было написано чего и сколько положено советскому человеку. Давно читал, всех норм не упомню, но точно запомнили пальто - одно на восемь лет, трусы вроде пять штук на год. Ботинки, сапоги - пара на пять лет.
Регламентировалось всё - вплоть до носков.
Короче там нищета, для нынешних модников, в каждой строке.
По такому принципу до сих пор рассчитывается вещевое довольствие в армии и прочих ведомствах. И могу ответственно сказать, что нихера невозможно уложиться в эти нормы носки. Что-то обязательно за свой счет покупаешь.
Ну навалом-это все таки утопия в головах особо упоротых, не будем о них. Но все таки, как они себе это представляют, что они будут решать кому и сколько есть колбасы и какой, какие трусы и сапоги носить и как часто их менять
Кстати, да. Была такая фигня, в которой было написано чего и сколько положено советскому человеку. Давно читал, всех норм не упомню, но точно запомнили пальто - одно на восемь лет, трусы вроде пять штук на год. Ботинки, сапоги - пара на пять лет.
Регламентировалось всё - вплоть до носков.
Короче там нищета, для нынешних модников, в каждой строке.
Ну допустим 1 пальто на 8 лет-допустим, как определить кому кашемировое, а кому драповое?
Очень просто Достаточно разделить всех граждан на категории снабжения
Да, вот тут рыбный отдел просто завален продукцией Свежайшей
И что? Сфоткали консервы. Сейчас и таких качественных стало мало.У нас в Балашихе, в Восходе был рыбный отдел и жувую иногда завозили, на полу стоял аквариум, с одной стеклянной стенкой, мы иногда рыб смотрели. Консервов было много и мороженной хватало.Была цена 60 коп, точно не помню, на судака или щуку. А тетки в Чертаново, открыли первый магазин Океан, с тех пор я полюбил осетрину горячего копчения. А уж черную икру, я ложками не черпал, но частенько едал. А сейчас только глазами если.
В советское время далеко не все пробовали черную икру, как впрочем и осетрину. Я лично ее вообще ни разу не видела в магазине, только браконьерскую.
Это правда.Кто знал-или кто доступ имел. Только вот..она такая охуенная? ЯП пять банок икры,чОрной-пречОрной,поменял на палку копченой колбасы. Но..нам сказали,что пиздец ценное.
ну пельмени можно было семейно налепить. пожалуй самое вкусное из доступных блюд того времени.
Это был целый ритуал. В Забайкалье вечером собирались несколькими семьями, и под разговоры лепили пельмени сотнями. Хранили зимой на балконе. Правда, для этого приходилось свиней держать в ближайшей деревне, т.к. в магазине мясо днем с огнем не отыскать было.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com