С 27 февраля в России запретят 19 пищевых добавок, среди них — подсластитель стевия

Цитата (sam21 @ 27.02.2024 - 10:02)

Слава яйцам, что до глутамата не добрались!

А как яйца добирались до глутамата?

Цитата (NiceCar @ 27.02.2024 - 09:45)

Цитата (Трамспорт @ 26.02.2024 - 10:33) В СССР без пищевых добавок жили дружно и с верой в будущее. Почитай сколько совок закупал пальмы и в какой промышленности использовал. Информация в открытом доступе..

"Пальмовое масло — один из древнейших продуктов питания в рационе человечества, известный ещё в Древнем Египте[1]. Сегодня является самым распространённым видом пищевого масла, наряду с соевым, рапсовым и подсолнечным."

"Первую пробную закупку пальмового масла сделал Хрущёв в 1961 году."

Предвыборный популизм. С пальмой не хотим разобраться?! Создание видимости заботы о людях. А насекомые и другая нечисть активно продвигаются, пои указами швабры.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (bigfacker @ 26.02.2024 - 09:26)

Какие бананы? Вчера на рынке был, падлы ценник вывалили на зеленые бананы 200 руб. за кг.

Да ну нах...в магните 129
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Колбасофф @ 26.02.2024 - 09:15)

А что тогда будем есть?

Пальмовое масло. Его же не запретили значит полезное
Размещено через приложение ЯПлакалъ

*Телеведущая Елена Малышева* ... чисто поржать.
Про трипер забавно вещала .
Петросян, только в очках.))))))

Цитата (Wuaddib @ 27.02.2024 - 09:38)

Антислеживающий агент алюмосиликат кальция (Е556) Антислеживающий агент бентонит (Е558) Антислеживающий агент алюмосиликат (каолин) (Е559) - запретили жрать ГЛИНУ! писец яды страшнейшие, зато вот: Антислеживающий агент – ферроцианид калия Е536 - это нормально... кушайте, не обляпайтесь...

LD50 ферроцианида калия 6.4г/кг
LD50 поваренной соли 3г/кг.

Боитесь ферроцианида калия? А вдвое более опасную поваренную соль не боитесь? Где логика?

Впрочем, зачем понадобилось запрещать каолин, я тоже не знаю.

Цитата (alef78 @ 27.02.2024 - 10:42)

Цитата (hunter64 @ 27.02.2024 - 10:04) Какие 19 добавок?! Производители бабло гребут бульдозерами, потребители своим (и детей - это вообще пипец) здоровьем расплачиваются. По хорошему, по правильному, надо запретить все пищевые добавки без исключения. ИМХО, предупредить всех производителей: исключить пищевые добавки, дать срок: 2-3 месяца. Кто из производителей продолжит использовать пищевые добавки - казнить публично. Например накормив их - их же продукцией. Володина первого - это основной поставщик пальмы в РФ. Идиотов надо запретить. Без пищевых добавок не будет: 1. Колбасы и близких к ней мясных продуктов, вообще никаких. Потому что без нитрита натрия люди от них будут получать ботулизм с летальным исходом. 2. Красной икры (ну, ее все еще можно будет сделать самостоятельно из охлажденной форели с икрой, но без консервантов только с солью хранится она 3 дня. Никаких готовых банок со сроком хранения в месяцы). 3. Всяких там творожков со сроком годности более 3-4 дней. 4. Косметики и зубных паст со сроком годности более месяца. 5. Масла, маргарина, сыра и шоколада (в России нет столько коров, чтобы делать их ТОЛЬКО из молока. При этом вред "пальмы" мягко говоря преувеличен - она слегка уменьшает вероятность одних болезней, слегка увеличивает вероятность других, а в целом на продолжительность жизни не влияет, в отличии от пива и водки) 6. Тортов, пирожных со сроком хранения более суток. 7. Вина, кстати, тоже не будет. Портится оно без диоксида серы (ну, при правильном хранении не обязательно, но вряд ли у Вас в квартире есть винный погреб, если Вы живете не в Грузии).

Есть много продуктов без химии.
Есть много производителей и потребителей долбоебов говорящих:
все уже давно отравлено, ешьте молча, не хуй лодку раскачивать.
Ты по факту, один из таких долбоебов.
Нормальные люди, исходят из принципа:
Есть выбор - выбирают продукты без химии.
Я стараюсь употреблять продукты (и не только) - без химии.
Продукты (и не только) которые не имеют чистых аналогов - просто не употребляю.
И как показывает практика, среди продуктов (и не только) первой необходимости - выбор есть в большинстве случаев.
Ты свой выбор сделал. Ты долбоеб камикадзе.

Стевия что им сделала? Кто сахар употреблять не хочет, что должен использовать?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Жрите скрепный сахар, из пятерочки, да с портретом Путина, нахер вам стевия бездуховная-то?
"И чтобы в каждом ларьке -- по две вещи, для выбора народного. Мудро это и глубоко. Ибо народ наш, богоносец, выбирать из двух должен, а не из трёх и не из тридцати трёх. Выбирая из двух, народ покой душевный приобретает, уверенностью в завтрашнем дне напитывается, лишней суеты беспокойной избегает, а следовательно удовлетворяется. А с таким народом, удовлетворённым, великие дела сотворить можно." (С) Сорокин
Это сообщение отредактировал EvilBiker - 27 фев 2024 в 12:54

Цитата (GreatDit @ 27.02.2024 - 11:21)

Цитата (NiceCar @ 27.02.2024 - 09:45) Цитата (Трамспорт @ 26.02.2024 - 10:33) В СССР без пищевых добавок жили дружно и с верой в будущее. Почитай сколько совок закупал пальмы и в какой промышленности использовал. Информация в открытом доступе.. "Пальмовое масло — один из древнейших продуктов питания в рационе человечества, известный ещё в Древнем Египте[1]. Сегодня является самым распространённым видом пищевого масла, наряду с соевым, рапсовым и подсолнечным." "Первую пробную закупку пальмового масла сделал Хрущёв в 1961 году."

Пальма:
1) Пищевая - стоит овердохуя. Полезная, весь нормальный мир употребляет.
2) Техническая - стоит копейки. Вредная, хавает только РФ (спасибо Володину).
Это сообщение отредактировал hunter64 - 27 фев 2024 в 12:53

Цитата (rasweb @ 26.02.2024 - 09:23)

Я не понял. Стевия плоха тем, кто не более диабетом. Стевию запретили. А диабетчикам теперь что делать? Сахар кушать, чтобы экономить бюджету средства на выделяемый бесплатно инсулин?

Как пищевую.добавку запретили.
А как сахарозаменитель для диабетиков не запретили.
То есть если вы специально купили стевию, то это уже ваши проблемы. А если она попадёт вашим детям в конфеты, что по мнению их "экспертов" не полезно, то это проблемы государственного регулятора.
Вопрос только в том что дешевле, сахар или стевия. Если сахар дешевле - то смысла в таком запрете нет, никто не будет заменять дешёвое - дорогим.

слава богу очищаемся и ненадо втирать про обычное яблоко яблоко это все не сентизирует при ста градусах и давлении 20 атмосфер

Цитата (hunter64 @ 27.02.2024 - 12:48)

Есть много продуктов без химии. Есть много производителей и потребителей долбоебов говорящих: все уже давно отравлено, ешьте молча, не хуй лодку раскачивать. Ты по факту, один из таких долбоебов. Нормальные люди, исходят из принципа: Есть выбор - выбирают продукты без химии. Я стараюсь употреблять продукты (и не только) - без химии. Продукты (и не только) которые не имеют чистых аналогов - просто не употребляю. И как показывает практика, среди продуктов (и не только) первой необходимости - выбор есть в большинстве случаев. Ты свой выбор сделал. Ты долбоеб камикадзе.

Есть много идиотов, не знающих химию, нет ни одного продукта без химии.
В выросшей в лесу клюкве или в щавеле с огорода больше бензоата натрия или нитрата натрия, чем их разрешено добавлять в продукты.

Без консервантов многие продукты хранятся очень мало, по факту к весне вы будете лапу сосать. Но это ваше личное право, не хотите - не покупайте.
просто имейте в виду, что очень многих современных продуктов без современных пищевых добавок не может существовать.

Желаете сидеть на диете из вареной полбы, как Балда - пожалуйста, покупайте, варите. Полба в магазине есть и она без каких-либо добавок.

Кстати полба вероятно единственный продукт из магазина, который и выращивался "без химии" в Вашем понимании химии - она устойчива к вредителям и сорнякам. Все остальное при промышленном выращивании требует гербицидов и инсектцидов.
Это сообщение отредактировал alef78 - 27 фев 2024 в 14:17

Сдается мне, что запрещают на фоне новых санкций. Типа хуя вам, а не товаров и продуктов, потому что «они плохие»! Всю жизнь меня учили говорить правду, а теперь правду говорить плохо! Всю жизнь меня учили, что цвета радуги - это просто цвета радуги, а не пидоропропаганда! Что голубой и желтый цвет - это цвет солнца и неба, а не запрещенная комбинация цветов. И много можно привести примеров, только хули толку, если раньше свое скудоумие скрывать пытались и учились, а сейчас на каждом углу орут, что тупым быть почетно!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Черепах @ 26.02.2024 - 09:12)

А что с ним не так? Он вроде как безопаснее парацетомола из-за применяемых концентраций. И съесть его столько, чтобы отравиться, крайне сложно (если только в чистом виде половником не жрать).

Так и сорбат калия/натрия безопасен, если его не жрать ложками.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (умъНеГоре @ 27.02.2024 - 12:57)

Как пищевую.добавку запретили. А как сахарозаменитель для диабетиков не запретили. То есть если вы специально купили стевию, то это уже ваши проблемы. А если она попадёт вашим детям в конфеты, что по мнению их "экспертов" не полезно, то это проблемы государственного регулятора. Вопрос только в том что дешевле, сахар или стевия. Если сахар дешевле - то смысла в таком запрете нет, никто не будет заменять дешёвое - дорогим.

Ставии там где сахара надо 100 гр, нужно четверть чайной ложки.
Хороша она была тем, что термостабильна и её можно использовать в выпечке.
И в отличие от остальных не имеет отвратительного металлического привкуса
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (olegKowevoy @ 27.02.2024 - 13:02)

слава богу очищаемся и ненадо втирать про обычное яблоко яблоко это все не сентизирует при ста градусах и давлении 20 атмосфер

Уравновешенное осмотическое давление клеточного сока растений составляет до 2026 кПа.
Атмосферное давление около 100кПа.
Так что именно при давлении до 20 атмосфер яблоко и синтезирует
И в присутствии сотен разных каталитических ферментов.

При этом яблоко не имеет цели синтезировать вещества, полезные для поедающего то яблоко.

Цитата (Гаррет @ 26.02.2024 - 10:06)

Сукралоза спасёт гиганта мысли. В фитпараде 4 компонента вообще. Если будет 3, вряд ли ты заметишь.

Сукралоза отвратительна на вкус.
И термонестабильна.
Ставиозид, кстати, часто используют как подстаститель в спортпите.
На стевии вполне можно варить варенье. С сорбатом калия и бензонатом натрия оно вполне себе стоит.
Да, я домашние варенья/джемы варю с консервантами, пектином и агар-агаром.
Лучше 0,1 гр на кг сорбата калия и 200 гр сахара, чем 1-1,5 кг сахара на 1 кг ягод. Так хоть вкус ягод сохраняется.
Домашнюю ветчину готовлю с нитриткой. Для колбас использую бактериальные стартеры.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (rasweb @ 26.02.2024 - 09:23)

Я не понял. Стевия плоха тем, кто не более диабетом. Стевию запретили. А диабетчикам теперь что делать? Сахар кушать, чтобы экономить бюджету средства на выделяемый бесплатно инсулин?

Я тоже не поняла. Так-то стевия - единственный из сахарозаменителей с доказанной безопасностью. Остальные либо онкогены, либо на почки плохо действуют. Объяснение про "стебли и корни" - тупее не придумаешь. И чего? Это растение так-то, а не химия галимая, еще и высококалорийная, типа аспартама. Вот же уроды!

Цитата (Простолюдец @ 27.02.2024 - 08:44)

Жалко что пиздежь. СССР был фанатом и пионером пищевой химии, и как раз основоположником теории о том, что "неважно каким путем получено вещество, природным или синтезом". Первый пример - маргарин, продукт каталитического гидрирования растительных жиров. Думали, что получили дешёвым путем сливочное масло, а получили говно вредное, потому как органическая химия - вещь гораздо более разнообразная, чем они думали, оптическая изомерия оказывается решала всё. И в ГОСТах советских, при ближайшем рассмотрении, вся эта химия была разрешена само собой.

Ты блеать на святое покусился, на маргарин! Вся страна на нём вскормлена, и даже продолжительность жизни от маргарина увеличилась, иначе зачем нам пенсионный возраст подняли?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Jnker @ 26.02.2024 - 07:18)

Читаем между строк - "не можем купить" была бы "забота о населении" пальмовое масло запретили бы , а нет !

молодец. тоже так подумал.

Стевия никуда не девается, просто теперь будут писать - Е-960.

Стевия имхо оставляет отвратительное послевкусие, как после полизать мыла. Не жалко. А вот без каолина в организме будет тяжело;
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Jus @ 26.02.2024 - 09:06)

«Когда мы начинаем обманывать наш организм и даем ему любой подсластитель, наши рецепторы реагируют, но выделяемый инсулин не видит сахарозу и ему нечего расщеплять. Поэтому использование подсластителей абсолютно здоровым людям, которые не болеют сахарным диабетом, может привести к серьезным последствиям», — сказала Мясникова.

Почему то "эксперт" не ссылается на исследования о сбоях инсулиновой реакции и не раскрывает суть "серьёзных последствий"
Видимо просто излагает свои мысли, ничем не подкрепленные.