Не, в зелёном масле с чесноком, запечённые улитки - вещь! И под вино белое полнотелое и под десертное и под пиво! А если еще запечь багет к ним, вообще супер!
Кто не пробовал, мясо плотное, но не резина, рыбой не пахнет совсем!
только это чистый белок, я больше 6-ти съесть не смог, на любителя, французкая еда, для меня тушенка вкуснее
А они промежуточными хозяевами для какого количества паразитов являются? Ну в смысле, этот знаток поделится знаниями?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не понравились мне они, но некоторые прямо лакомятся... Хз, я вообще люблю всякие разные блюда, но улитки вообще не зашли. И мидии не нравятся. А вот устрицы зашли, не фанат, но с удовольствием иногда жру.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Эка, невидаль. Лет 20 их ем. Ролики смотрел, еще на заре ютуба. В основном из краснодарского края. Там и выращивать нечего, корми, да поливай. Видео с производства смотрел. Как вытаскивают, варят, делают сливочное масло чесночно-укропное и потом вареную улитку назад запихивают и маслом закупоривают. Разогревать в духовке и под ледяное пивко.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В краснодарском крае в п. Кучугуры есть подобная Улиточная ферма "Моллюска". Но они чисто для своих ресторанов выращивают. Еще и икру улиточную используют. Я попробовал... ни хрена я не гурман
это ели, потому что жрать было нечего плесневелый сыр, лягушек и так далее
ну попробуют люди разок а в след раз за нормальным стейком из говядины или семги пойдут.
так что на постоянку такая идея не взлетит...
Описано все неплохо, конечно, но справедливости ради, расстегаи и кулебяку бедняки на Руси тоже не ели. А жрали пустую кашу да пустые щи. Вот только это в культ не возвели. Что такое окрошка, скажем. Это когда русский крестьянин доел последний хуй, собрал, что осталось и закидал в квас. А вот блины с икрой, буженину, стерлядь и все прочее жрали купцы да помещики.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки… Это когда от отсутствия нормальных продуктов съедается все, что можно разжевать. Кухня реальной нищеты, которую маркетологи завернули в красивую оболочку якобы «изысканности».
Так их маркетологи красавчики. Наши вот так не смогли на весь мир разрекламировать хлебную тюрю на воде.
Создатели необычной фермы В Каменецком районе – молодая семья Обламских, хотя супруга Александра все вопросы об этом увлечении переадресует ему, говорит, что это его «детище». Но очевидно, что без обоюдного согласия вряд ли имели бы сегодняшний результат. ...
Jus. Это в Беларуси. Сама статься заказная. И таких хозяйств много. Главное - сбыт, а его нет совсем. Вообще нет. Как правило через пару лет фермеры или переквалифицируются, или закрываются.
Самый удачный пример переквалификации - мы выращиваем улиток, приезжайте посмотреть, у нас и гостевые домики для этого есть. Подробная экскурсия совсем не дорого, с проживанием и питанием. ...
Комментируя видео, отмечу, что в Европе никто не дерется за улиток и лягушек - это пропаганда "раша-беларуси". Не верьте этой чуши
Я бы СПА-салон замутил бы. Вроде как в слизи улиток, не обязательно виноградных, что-то полезное для кожи есть. Ну и расслабон тоже присутствует. Если самому салон не потянуть, то договориться с существующим и поставлять улиток "в аренду".
Как то расплодилось у меня очень много виноградной улитки и решил я их попробовать почитал в интернете много статей от заводчиков, узнал как и чем прикармливать, и как правильно готовить. Собрал их целое ведро, кормил несколько дней, потом перед приготовлением надо три дня не кормить чтобы просрались и внутри у них не было говна. открываю крышку после трех дней их голодовки, а они мне обрадовались, и такие тянутся ко мне своими рожками, все в своем говне испачкались бедолаги. Кароч отпустил я их на волю нуивонах. Не смог бы я их жрать да и вообще даже сварить бы не смог после того что между нами было. Так и расползлись они восвояси.
Не понравились мне они, но некоторые прямо лакомятся... Хз, я вообще люблю всякие разные блюда, но улитки вообще не зашли. И мидии не нравятся. А вот устрицы зашли, не фанат, но с удовольствием иногда жру.
Меня минуснули за то, что мне улитки не нравятся?) Офигеть... Это же дело вкуса...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не взлетит. У нас такое ест один из тысячи. То ли дело раки с пивом да под рюмку водочки.
Эту дрянь из под коряг жрущую падаль? Да по цене мраморной говядины. Фубля. Я вот дичь люблю и готовить и есть. Но медведя не буду. Только ягодника молодого. Лося, косулю, оленя, бобра. Но у них свой запах. Девочки что едят устриц и улиток отказываются. Им их жалко.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
malia2513 сен 2024 в 22:59