Российский сыр стал лучшим во Франции

люблю виский сыром закусывать.

Послевкусие..эт что за ахтунг? Перегар вероятно...

Мужик молодец. Нашел свое призвание.

поглядел, яп попробовал... средняя на выдержанные сыры, 500 рэ за 200 грамм, норм цена.
По примерно таким же ценам беру итальянские и французские сыры в местной контрабандной лавке...

разъебал при чужой толпе ©

Цитата (ralex64r @ 14.10.2018 - 21:17)

Люблю сыры с плесенью... Отправлено с мобильного клиента YAPik+

...и с вином красным!

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Мужику уважуха французкий сыр самый вкусный и победить в таком конкурсе это успех.

Это сообщение отредактировал SebastPerey - 15 окт. 2018 г. в 14:45

Цитата (georgigolova @ 14.10.2018 - 23:18)

Цитата - Когда объявили результаты, зал хлопал, свистел. Я-бы тоже свистел и топал. У нас есть офигенный сыр, а в магазинах одно дерьмо...

Белорусский маасдам и гауда - мало чем отличаются от голландского.

pticeed

Цитата

У меня у жены подруга сыр делает

хуяси словесный выверт!

сыр? вы настоящий сыр видели? который из молока? чета сомневаюсь...

побояню...

Цитата (av74 @ 14.10.2018 - 21:45)

Цитата (pticeed @ 14.10.2018 - 21:34) Писал уже выше, что производители настоящих сыров есть, но их начинания разбиваются в пух и прах о нежелание россиян платить адекватную качеству цену. Адекватную качеству цену мы платили до 14 года, 400-500р. за нормальный импортный сыр. Почему бы сыроварам не уложиться хотя бы в 800 и все будет нормально продаваться

На 1 кг сыра уходит 10 литров молока(плюс-минус). Кормление скотины, уход , доение, переработка, доставка - боюсь, что в 800 руб никак не уложиться.

Цитата (Clizma @ 14.10.2018 - 21:16)

Приятно,приятно..

Один мой знакомый выращивает осетра . Купил землю с домом, все снес, построил новый дом. Построил подсобные строения и в том числе здание "фермы" для разведения осетра. Нанял работников. Закупает мальков ( очень не дешево) корм для рыбы. На фкрме 6 баков по 4м3 , проточная вода, фитровальная станция. Все обходится кране затратно. То,что он продает осетра я знаю, но отбивает это копейки. Для него тоже не деньги главное, а результат. Это хобби , как марки собирать или монеты.
Этим заболеть гнадо. Так тот сыродел тоже "болен" . Энтузиаст.
Уважаю за такое хобби обоих.
Так и не понял в чем новость.

Цитата (yabiob @ 15.10.2018 - 15:02)

Цитата (av74 @ 14.10.2018 - 21:45) Цитата (pticeed @ 14.10.2018 - 21:34) Писал уже выше, что производители настоящих сыров есть, но их начинания разбиваются в пух и прах о нежелание россиян платить адекватную качеству цену. Адекватную качеству цену мы платили до 14 года, 400-500р. за нормальный импортный сыр. Почему бы сыроварам не уложиться хотя бы в 800 и все будет нормально продаваться На 1 кг сыра уходит 10 литров молока(плюс-минус). Кормление скотины, уход , доение, переработка, доставка - боюсь, что в 800 руб никак не уложиться.

Не бойся. Ты в курсе закупочной цены на молоко?
https://agrovesti.net/news/indst/zakupochny...nachitelno.html
А то что оно в магазине по 80 рублей это другой вопрос

Это сообщение отредактировал Swamperr - 15 окт. 2018 г. в 15:12

Цитата (Тративали @ 15.10.2018 - 15:10)

Цитата (Clizma @ 14.10.2018 - 21:16) Приятно,приятно.. Один мой знакомый выращивает осетра . Купил землю с домом, все снес, построил новый дом. Построил подсобные строения и в том числе здание "фермы" для разведения осетра. Нанял работников. Закупает мальков ( очень не дешево) корм для рыбы. На фкрме 6 баков по 4м3 , проточная вода, фитровальная станция. Все обходится кране затратно. То,что он продает осетра я знаю, но отбивает это копейки. Для него тоже не деньги главное, а результат. Это хобби , как марки собирать или монеты. Этим заболеть гнадо. Так тот сыродел тоже "болен" . Энтузиаст. Уважаю за такое хобби обоих. Так и не понял в чем новость.

Это хоть немножко похоже на перемогу, вот и радуются.
А то только перевозкой собачек на самолёте честь России отстаивают

Удачи Алексею! Надеюсь в совсем ближайшем будущем у нас на прилавках будет много разных и главное качественных отечественных сыров, выбор сейчас скажем мягко хреновый. Это он видать с запасом денег от предыдущих дел, пока больше как хобби, и всю партию может выкинуть, если что. Многие новофермеры от 2014 уже по миру пошли, хотя пахали сутками, и не ради бешеной прибыли, а для людей и страны, как правило местные чинуши перекрывают кислород любому честному трудяге.

чинуши и будут его жрать, а нам как обычно пластилин продадут

Похвально

Цитата (Тративали @ 15.10.2018 - 15:10)

Цитата (Clizma @ 14.10.2018 - 21:16) Приятно,приятно.. Один мой знакомый выращивает осетра . Купил землю с домом, все снес, построил новый дом. Построил подсобные строения и в том числе здание "фермы" для разведения осетра. Нанял работников. Закупает мальков ( очень не дешево) корм для рыбы. На фкрме 6 баков по 4м3 , проточная вода, фитровальная станция. Все обходится кране затратно. То,что он продает осетра я знаю, но отбивает это копейки. Для него тоже не деньги главное, а результат. Это хобби , как марки собирать или монеты. Этим заболеть гнадо. Так тот сыродел тоже "болен" . Энтузиаст. Уважаю за такое хобби обоих. Так и не понял в чем новость.

По замыслу ТС, это повод повысить свое ЧСВ за счет достижений других на одном только том основании, что он твой cоотечественник. При этом то, что этот крендель не имеет никакого отношения не только к этим достижениям, но даже к самому факту его рождения в России (а не где-нибудь в Кении) - его совершенон не смущает, так как в этом, собственно, и есть суть патриотизма.

Цитата (settes @ 14.10.2018 - 21:36)

Цитата (pticeed @ 14.10.2018 - 21:34) Цитата (AdventL @ 14.10.2018 - 21:32) Найти приличный сыр в категории "до 1500 руб/кг практически нереально Писал уже выше, что производители настоящих сыров есть, но их начинания разбиваются в пух и прах о нежелание россиян платить адекватную качеству цену. ну да странно как-то. Не хотят платить по 1500 за кг. Сволочи, зарплаты огромные, доходы растут, а платить не хотят - хоть ты тресни!

Да не говори, подонки, однозначно !

оооо, пропаганда аля совок пошла!!!

у нас все самое лучшее, только всего этого никто не видел!!!!!!!!!!!

Цитата (LuckyRex @ 14.10.2018 - 21:19)

А можно узнать название сыра и цену

«La tour de Chevres» (Шевронская башня), цена неизвестна

Цитата (asdf007 @ 14.10.2018 - 21:21)

Французских пруфов не будет, как я понимаю? Прсто КП очень уж любит пи$деть. Вполне вероятн, что фермер получил золото в номинации "Лучший иностранный сырный продукт"

А на сайт конкурса пройти религия не позволяет? fromonval.fr
Первая ссылка и есть результаты конкурса: Résultats du concours des fromages 2018
Бронза в номинации мягких макаронных сыров и золото в номинации твёрдых сыров

Это сообщение отредактировал TanSi - 16 окт. 2018 г. в 23:23

"Сыра с плесенью уже не жди. Купи Алтайский и полгода подожди" Е. Батрудов и группа USB "Соси отечественное"

Намёк, что санкционка уже не вернётся на россйиские прилавки и будете вместо пармезана родные сыры кушать.

В данной конкретной категории было основное жюри и жюри 2.
Андреев выиграл в жюри 2.
http://www.fromonval.fr/upload/Palmares–...obre–2018.pdf
И судя по фоткам с сайта это какой–то "дворовый" /

...судя по сайту это какой то местечковый конкурс, на котором тестируют разную еду, а не только сыры: пасту, йогурты, масло, а сыр там вообще только козий: https://translate.google.com/translate?sl=a...??text=&act=url

а для лол–роверов нафантазировали "главный региональный сырный конкурс востока Франции"

Осталось научиться делать его не по две с половиной тыщи за кило, а по 800р как во франции. А то сделали они концепт-сыр. И чо?