Такой колбасы, как была при совке, сейчас нет вообще, что там ни говорите про туалетную бумагу)))) Как она пахла! Вспомнишь запах, и сразу перед глазами - лето, миска с окрошкой, а в ней - "Руксская" с жиринками))). Детьми-то и любили окрошку за эту колбасу. А сосиски? Такие снаружи с плотной шкуркой, в серединке серенькие, и сок при варке выделяется... Нет таких уже, ни за какие деньги. Выручает щас местная птицефабрика - свежую копченую грудку куриную у них можно взять вместо колбасы. Натуральное белое мясо, типа диетпродукт))
Либо ТЫ забыл какая на вкус колбаса, приготовленная вообще без химии.
Не спорю что возможно можно найти даже за 600-800 рублей. Но там где ценник около 1000 рублей ~80% будет с синтетикой - руку даю. Ибо срок хранения будет иначе месяц. Будет усыхать очень сильно (больше 10% на усушку). Жир будет под конец срока годности прогорклый и т.д.
Е-мое, как вы утомили уже этой чушью! Ну какая блять колбаса без химии, вы бы хоть взяли да почитали ГОСТы СССР, например ГОСТ 23670-79 "Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные".
В составе колбас по ГОСТу мы видим буйволятину, мясо яков, говяжьи и свиные языки и мозги; пищевую плазму (сыворотку) крови, стабилизатор белковый (до 5%), костные выварки, картофельный крахмал и пшеничную муку.
Что касается химикатов, ГОСТ допускает использование: натрия триполифосфат, натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный, натрий пирофосфорнокислый трехзамещенный, аскорбиновую кислоту, нитрит натрия, сорбит, ксилит и пр.
А это из письма министра МВД Щелокова в ЦК КПСС, от 13 февраля 1967 года
"Организованные хищения на мясокомбинатах становятся возможными в результате систематического образования и умышленного создания огромных неучтенных выходов сырья и продукции. В 1966 году сверхнормативный выход мясопродукции на Таллиннском комбинате составил 114 тонн, Вологодском — 116 тонн, Витебском — 39 тонн, Волковысском — 58 тонн; экономия сырья на колбасном заводе Останкинского мясоперерабатывающего комбината за 9 месяцев 1966 года была 824 тонны, на четырех колбасных заводах Московского мясокомбината более 1600 тонн, на первом колбасном заводе Ленинградского мясокомбината около 2 тысяч тонн". Сверхнормативные излишки продуктов образуются в результате применения устаревших норм выхода готовой продукции, нарушений рецептуры, условий хранения, технологии производства и повышенных нормативов списания сырья на естественные потери".
Примеры будут или как всегда про ольгино и савушкина?
"Мираторг".Девичью фамилье Шмелевской жены озвучить?
Цитата
Даже смешно видеть как вроде бы взрослый человек пытается доказать, что это не охуевшие в край частные барыги от бизнеса забивают на нормы, требования и кормят население говном, а Едирасы
Смешнее видеть,как взрослый человек,вроде работает по заданию "все божия роса". Штатненькая "СветаизИванова" наЯПе...Уй ты ,маленькая.
Цитата
Понятия не имею
Хуяссе,все знают ,а верный ,но штатный песик власти не знает,йафшокенах
Это сообщение отредактировал Hetzer - 10 мар 2016 в 15:03
Либо ТЫ забыл какая на вкус колбаса, приготовленная вообще без химии.
Не спорю что возможно можно найти даже за 600-800 рублей. Но там где ценник около 1000 рублей ~80% будет с синтетикой - руку даю. Ибо срок хранения будет иначе месяц. Будет усыхать очень сильно (больше 10% на усушку). Жир будет под конец срока годности прогорклый и т.д.
Е-мое, как вы утомили уже этой чушью! Ну какая блять колбаса без химии, вы бы хоть взяли да почитали ГОСТы СССР, например ГОСТ 23670-79 "Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные".
В составе колбас по ГОСТу мы видим буйволятину, мясо яков, говяжьи и свиные языки и мозги; пищевую плазму (сыворотку) крови, стабилизатор белковый (до 5%), костные выварки, картофельный крахмал и пшеничную муку.
Что касается химикатов, ГОСТ допускает использование: натрия триполифосфат, натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный, натрий пирофосфорнокислый трехзамещенный, аскорбиновую кислоту, нитрит натрия, сорбит, ксилит и пр.
А это из письма министра МВД Щелокова в ЦК КПСС, от 13 февраля 1967 года
"Организованные хищения на мясокомбинатах становятся возможными в результате систематического образования и умышленного создания огромных неучтенных выходов сырья и продукции. В 1966 году сверхнормативный выход мясопродукции на Таллиннском комбинате составил 114 тонн, Вологодском — 116 тонн, Витебском — 39 тонн, Волковысском — 58 тонн; экономия сырья на колбасном заводе Останкинского мясоперерабатывающего комбината за 9 месяцев 1966 года была 824 тонны, на четырех колбасных заводах Московского мясокомбината более 1600 тонн, на первом колбасном заводе Ленинградского мясокомбината около 2 тысяч тонн". Сверхнормативные излишки продуктов образуются в результате применения устаревших норм выхода готовой продукции, нарушений рецептуры, условий хранения, технологии производства и повышенных нормативов списания сырья на естественные потери".
Мы поняли - хавай говно и не выебывайся что дали хоть какое то. Иначе ты противник путена, пятиколонник и агент госдепа.
insekticid Бля, ты бы знал, как ты е-моё утомил своими недопруфами и портянками, ботяра. Вот реально хоть в глаза ссы, все равно балаболить будет. Уже на уровень Кольмарихи вышел, местный Момус
Госдеповцы небось Мираторгом владеют, ага Это сообщение отредактировал Aptekar - 10 мар 2016 в 15:06
Даже по 1000 рублей/кг невозможно жрать (то же дерьмо что и за 300-400 руб/кг).
Извини но значит по 1000р ты не жрал)))
Либо ТЫ забыл какая на вкус колбаса, приготовленная вообще без химии.
А ты помнишь колбасу без химии? Тебе больше 100 лет?
Если бы ты прочитал внимательно мои комментари - то увидел бы что я работал коптильщиком даже... в виде "хозяйского сына". Ты думаешь продуктовые проивзодители между собой не общаются? Или когда общаются - пытаются наебать друг друга? Знаешь как возникают гильдии? Союзы?)))
Так что для меня в своё время ассортимент не ограничивался магазинным. Скажу даже больше - неделями в розничные продуктовые магазины не захаживал.
Разговор не о домашней колбасе, а о промышленной. То, что вы там узким кружком для себя мутили нормальную колбасу это я поверю. Но то, что вы её делали только из мяса, жира и кишок, не добавляю ни грамма консервантов, я нихуя не верю.
Это сообщение отредактировал Garik499 - 10 мар 2016 в 15:10
Вот я произвожу какой-то продукт. Если я могу делать его из гавна, писать на этикетке что золото 999 пробы и спокойно продавать, почему так не делать? Ну поймают меня 1 раз, штраф на 100 рублей выпишут - да хер с ним, за час прибыль перекроет этот штраф.
Или я например продавец. Я же нихрена не отвечаю за товар который продаю. Ведь я же не знал, что водка из гаража - паленка и бумаги на неё левые. Не виноват я. Ну и конечно же готов оплатить штраф в 100 рублей, всё равно за пол часа его отобью.
Главное картиночки в интернетиках не постить, про богов там всяких помалкивать. А людей травить и в открытую обманывать - так это такая национальная игра, даже вид спорта.
И тут раздается стройный хор: "Не надо кошмарить бизнес проверками" Надо. Жестко кошмарить. Миллионными штрафами и уголовной ответственностью. Отвечать должна вся цепочка-от поставщиков сырья и производителя, до розничного продавца.
Е-мое, как вы утомили уже этой чушью! Ну какая блять колбаса без химии, вы бы хоть взяли да почитали ГОСТы СССР, например ГОСТ 23670-79 "Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные".
Ну а что - конкурентов из европы устранили, контроля и отвественности никакой, делай что хочешь.
Беда в том, что "устранив конкурентов" они ничего не изменили. Ведь завозили колбасу и прочие товары не сами иностранцы, а наши фирмы-импортёры. Вы пробовали колбасу в Европе? Она совершенно другая, вкусная и натуральная. Потому что конкуренция, контроль и публика не дающая себя нае..обмануть! А когда эту колбасу везли к нам, то получалось почему-то гагно. Этикетка та же, но заказчик - хитрожопый российский продаван просил сэкономить на том, на этом и в результате - гагно!
вот единственная правильная и вкусная по европейски колбаса есть фует, чоризо и сальчичон (по крайней мере из того, что я в продаже видел) раньше ее импортировали из Испашки, но после наших мощных "антисанкций" - они выписали к нам технолога и очень ответственно подошли к поиску поставщиков, производителей и тд. Стоит около 300-400 рублей за один батончик. Но фует реально почти европейский) другую колбасу я уже не беру)
Ну а что - конкурентов из европы устранили, контроля и отвественности никакой, делай что хочешь.
Беда в том, что "устранив конкурентов" они ничего не изменили. Ведь завозили колбасу и прочие товары не сами иностранцы, а наши фирмы-импортёры. Вы пробовали колбасу в Европе? Она совершенно другая, вкусная и натуральная. Потому что конкуренция, контроль и публика не дающая себя нае..обмануть! А когда эту колбасу везли к нам, то получалось почему-то гагно. Этикетка та же, но заказчик - хитрожопый российский продаван просил сэкономить на том, на этом и в результате - гагно!
вот единственная правильная и вкусная по европейски колбаса есть фует, чоризо и сальчичон (по крайней мере из того, что я в продаже видел) раньше ее импортировали из Испашки, но после наших мощных "антисанкций" - они выписали к нам технолога и очень ответственно подошли к поиску поставщиков, производителей и тд. Стоит около 300-400 рублей за один батончик. Но фует реально почти европейский) другую колбасу я уже не беру)
Либо ТЫ забыл какая на вкус колбаса, приготовленная вообще без химии.
Не спорю что возможно можно найти даже за 600-800 рублей. Но там где ценник около 1000 рублей ~80% будет с синтетикой - руку даю. Ибо срок хранения будет иначе месяц. Будет усыхать очень сильно (больше 10% на усушку). Жир будет под конец срока годности прогорклый и т.д.
Е-мое, как вы утомили уже этой чушью! Ну какая блять колбаса без химии, вы бы хоть взяли да почитали ГОСТы СССР, например ГОСТ 23670-79 "Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные".
В составе колбас по ГОСТу мы видим буйволятину, мясо яков, говяжьи и свиные языки и мозги; пищевую плазму (сыворотку) крови, стабилизатор белковый (до 5%), костные выварки, картофельный крахмал и пшеничную муку.
Что касается химикатов, ГОСТ допускает использование: натрия триполифосфат, натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный, натрий пирофосфорнокислый трехзамещенный, аскорбиновую кислоту, нитрит натрия, сорбит, ксилит и пр.
А это из письма министра МВД Щелокова в ЦК КПСС, от 13 февраля 1967 года
"Организованные хищения на мясокомбинатах становятся возможными в результате систематического образования и умышленного создания огромных неучтенных выходов сырья и продукции. В 1966 году сверхнормативный выход мясопродукции на Таллиннском комбинате составил 114 тонн, Вологодском — 116 тонн, Витебском — 39 тонн, Волковысском — 58 тонн; экономия сырья на колбасном заводе Останкинского мясоперерабатывающего комбината за 9 месяцев 1966 года была 824 тонны, на четырех колбасных заводах Московского мясокомбината более 1600 тонн, на первом колбасном заводе Ленинградского мясокомбината около 2 тысяч тонн". Сверхнормативные излишки продуктов образуются в результате применения устаревших норм выхода готовой продукции, нарушений рецептуры, условий хранения, технологии производства и повышенных нормативов списания сырья на естественные потери".
Мы поняли - хавай говно и не выебывайся что дали хоть какое то. Иначе ты противник путена, пятиколонник и агент госдепа.
У вас проблема с логикой это заразное? То что сейчас колбаса говно, не отменяет того факта, что и раньше ГОСТ допускал выпускать такое же говно, а что вы жрете ваш личный выбор.
insekticid Знаешь,что.Я вот тут подумал-с хрена ли я на кремле,но ботом время трачу. Колбаса у меня своя,лосей полны леса,мед -свой,ну муку на бартер возьму . Ты не поверишь,короба из бересты и лапти я сварганить сумею,-дед научил. У меня же все заебись -яж импоротозамещусь влегкую.Ты должен гордицца мной. При нужде ,я и медведя на сулицу возьму.Этож ахуенно.Полная путинская посконность. Мечта,а не электорат?Да ? И в жопу мне городской корм на лопате,когда путен есть и вертикаль при нем. Колбаса с говном?Да похрен,ее же и единарасты едять,да?Ну и мы потерпим
insekticid Бля, ты бы знал, как ты е-моё утомил своими недопруфами и портянками, ботяра. Вот реально хоть в глаза ссы, все равно балаболить будет. Уже на уровень Кольмарихи вышел, местный Момус
Госдеповцы небось Мираторгом владеют, ага
Это ГОСТы СССР портянки и балабольство? Я понимаю, что треск шаблонов не приятен, но никто тебя не заставляет читать мои посты, проходи мимо и не напрягай мозг.
insekticid Бля, ты бы знал, как ты е-моё утомил своими недопруфами и портянками, ботяра. Вот реально хоть в глаза ссы, все равно балаболить будет. Уже на уровень Кольмарихи вышел, местный Момус
Госдеповцы небось Мираторгом владеют, ага
Это ГОСТы СССР портянки и балабольство? Я понимаю, что треск шаблонов не приятен, но никто тебя не заставляет читать мои посты, проходи мимо и не напрягай мозг.
"Котоконтроль" домашний еще ни разу не подводил. Что кушать ? Делайте сами домашнюю колбаску или отварное мясо. То, что в магазинах сейчас есть нельзя.
Все современные госты - полное фуфло. Можно сильно не переживать. Поэтому надо скотину дома держать. В смысле кошку. Давать ей на пробу. Если жрет - тогда и самим можно))
кошка и вискас жрет... а я что-то не хочу... не факт, что то что ест кошка можно нам
Довели страну. Если ее сделать из нормального мяса, то стоимость ее будет как у целой коровы. 50% Россиян ее просто купить не смогут.
Так дело не в сое, а в том, что пишут на этикетке. Ничего плохого в сое нет, но я не хочу покупать колбасу из сои по цене колбасы из мяса. и не видеть реального состава продукта. Штрафы за указанный, но не соответствующий действительности состав, смешные. Многие производители этим пользуются. Проще заплатить копеечный штраф и херачить дальше "мясо" из сои. Не нужно запрещать класть сою и рока с копытами, нужно очень сильно штрафовать за не указанные составляющие, а то рога продают по цене вырезки. И ведь чиновники имеют кучу родни, которая также покупает те же продукты в тех же магазинах. Неужели сами для себя не могут ужесточить ответственность за ложь в составе продукта?
СТОПОЧКИ! Никакой СОИ по ГОСТУ быть не должно! Если там СОЯ то это ни разу ни колбаса! СОЯ это очень полезный и вкусный продукт! Для кого-то! У меня на сою острая аллергия (аллергическая реакция) откушавши колбаски я потерял сознание! Оп сидишь на стуле, оп лежишь на полу, жена бегает во круг, скорая ломится в дверь! Слабость! Хуже чем пьяный! Сердечный ритм занижен! Хорошо приехали ребята знающие что делать! и как диагностировать! ОТКАЧАЛИ! Сыпь! 3 суток под капельницей! В гробу я тех уродов видел! Что СОЮ в еду пихают и не предупреждают об этом! Твари!
Хорошо бы увидеть списки отличившихся производителей! Хотя я уже по запаху в магазине могу сою опознать! После того как пережил адовый писец чуйка ее во всем палит!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com