С чем чаще всего едят окрошку в России? Вопрос закрыт

Цитата (Стамп @ 29.05.2019 - 14:47)

а где кислый берёзовый сок ??

В пизде

Качаем ЯП для Android!

В последнее время только на тане. На майских праздниках разобрали везде в магазинах ( Ростовская область)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Как большой фанат окрошки скажу так :
Пробовала со всеми заправками, для СЕБЯ сделала идеальную окрошку:
Самая вкусная на БЕЛОМ домашнем квасе, но !!! Квас должен быть
действительно домашним, выдержанным, с хорошей старой закваской!
Так как такой квас практически найти невозможно( если только у бабушек
в деревне), вывела для себя такой рецепт:

1) Все ингредиенты должны быть порезаны кубиками.
2) Укроп перетереть с солью.
3) Делаем так: смешиваем все, добавляем заливку:
кефир 1/2 от общего объема заливки,+ по 2 ложки сметаны на порцию,+ соль,

+ черный молотый перец ( если есть дети, каждый сам себе),
+ лимонка, прям что бы кисленко было,,, и перед подачей минералка
( не содовая, простая) ,быстро перемешиваем и подаем!!!!


По вкусу можно добавить горчицу, хрен, но для меня это идеальный вариант !!!
Получается резкая, относительно кислая, с черным перцем ПЕСНЯ !!!

Ржаной белый квас.

квас, сметана, немного хрена

Цитата (kokych @ 29.05.2019 - 21:20)

Цитата (Киссуля @ 29.05.2019 - 14:45) Тю,в Воронеже кефир с квасом добавляют. И спорить не надо! Подтверждаю, жена всегда кефир с квасом мешает. Она воронежская. И живём мы в Воронеже. Я только один в Питере родился и понеслась.... Так что закрывайте вашу контору исследователей окрошки. П. С. Весь день работаю на улице, весь день брожу по центру города, хоть бы раз у меня что то спросили, или я хоть раз видел какой либо опрос? Ответ нет! Всё враньё. Только окрошка реальна.

приезжайте в Москву, побродите где нить около метро в центре, вас заебут предложениями пройти опрос.

Я вам сейчас ещё наброшу.
Вы когда окрошку едите, картошку прямо туда крошите? В холодный суп? Или вприкуску с горяченькой картошечкой холодненькую окрошечку ?

Цитата (syshell @ 29.05.2019 - 21:03)

Цитата (ICA @ 29.05.2019 - 20:16) А еще больше понравилось, что после закрытия опроса, народ еще больше активировался. Хорош подъёбывать. У меня мысли об опросе и голосовалке появились ровно после того, как тема вышла на главную. Работа, блин... Сам не ожидал. Но уже было поздно суетиться. А так-то опрос из разряда: Какую окрошку Вы предпочитаете? 1. На кефире 2. На квасе 3. На водке 4. На минералке 5. На томатном соке 6. На курином бульоне 7. На смеси всего вышеперечисленного или компонентов 9. Белый лебедь 10. Я такое не жру 11. Этаниплоф! Был бы уместен.

Ряженку не забудь!!! Ряженку!!!

окрошку только с квасом
окрошка с кефиром и таном пришла от тюрков и кавказа
ОВДУХ (окрошка по-азербайджански), или ДОГРАМАДЖ

Мы на Тане делаем. Башкирия

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (sales102 @ 29.05.2019 - 21:45)

Мы на Тане делаем. Башкирия

Надо попробовать. Делала на Айране, понравилось.

Это сообщение отредактировал недалекая - 29 мая 2019 г. в 21:48

В Рязани как и Тамбове едят с квасом, да в Воронеже тоже, причем не с таким, а с белым, БЕЛЫМ блять. Перестаньте ебучие исследования сюда сувать, заебало чесслово. Одних рейтингов поддержки пидарского едра уже достаточно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (StoFL @ 29.05.2019 - 21:43)

окрошку только с квасом окрошка с кефиром и таном пришла от тюрков и кавказа ОВДУХ (окрошка по-азербайджански), или ДОГРАМАДЖ

Не ну лично видел что окрошку едят с молоком, но это дикость, квас и только квас, причем если квас покупной и соотвествннно относительно сладкий, то надо шлепнуть поболее соли.
А тем, кто кто пишет - я не понимаю это блюдо и не ем - этим существам можно только посочувствовать.

Цитата (Семьянин @ 29.05.2019 - 14:45)

Брехня. Рязань окрошку ест с квасом. Не знаю никого кто ест с кефиром

Кефиры кислые ©

Цитата (DefJam @ 29.05.2019 - 14:50)

ПиздежЬ! 30 лет прожил в Амурской области, и ни единого раза не встретил человека заправляющего окрошку КЕФИРОМ БЛЯТЬ! Квас или сыворотка... Кефиром, ну хуй с ним спиздели б что молоком, но кефиром...

Больше 30 лет прожил в Ташкенте и всегда делали на кефире. Несколько лет назад узнал, что можно и на квасе. Попробовал не раз, но на кефире по старой привычке кажется вкуснее и сытнее. Просто у каждого свой вкус... сказал индус, снимая с фуя обезьянку ))

Самая бодрая окрошка на рассоле и натертой редьке!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну хрееен знает... Если уж на квасе, то на кислом, а не на это сладкой хреновине из магаза.. Сам я больше на тане люблю.
ПыСы.. Москва, если чо!

Это сообщение отредактировал bornd - 29 мая 2019 г. в 21:58

На вкус и цвет, все фламастеры разные)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Все кто заправляют окрошку кефиром/сывороткой - есть еретики!!!!!11
Квас - посконно русская заправка

И да. Окрошка, заправленная квасом домашнего приготовления - божественна!!

Это сообщение отредактировал Пыхыч - 29 мая 2019 г. в 22:03

Я из Мурманска родом. Никогда не любил с кефиром. Вопрос нихрена не закрыт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Королев, МО.
Сегодня ел с кефиром.

Цитата (RealRatibor @ 29.05.2019 - 16:01)

Цитата (JimboJones @ 29.05.2019 - 15:57) Цитата (doctorlama @ 29.05.2019 - 15:18) 1. Квас 2. Кефир 3. Сыворотка 4.Минералка 5. Холодный бульон 6. Пиво, водка, портвейн 7. Чего еще в голову взбредет............ Томатный сок, рекомендую В холодный томатный сок рекомендую мелко наструячить укропа, петрушки, зеленого лука, немного сельдерею (можно еще мелко накрошить фиолетового сладкого лука), и натереть на терке вареной говядины, соли, черного перца. Не надо из окрошки кровавую мери делать. А, и консистенция должна быть, чтобы пить из бульонницы, а то подумают, что ложкой нужно жрать.

Да это же Гаспачо! ))

Короче.
Всё что без кваса - не окрошка!
Называйте как хотите.

А что там накрошено, приправлено, намазано...
Вопрос закрыт?

Волгоград с кефиром??????

П...ж, всегда ели только с квасом

Вы знаете, у всех конечно разные вкусы, но прежде чем рассуждать на чем

надо делать окрошку, надо попробовать все !

ЛИЧНО мое мнение:

1) Родители едят на сыворотке( мне отдает каким-то обратом от молока, не резко)
2) Племянница на тане (та же фигня, пахнет обратом )

3) Подруга на покупном квасе( Вообще жесть , сладкая бодяга )

4) Ела у знакомых на чистом кефире, тоже не понравилось, густое молочное
месиво...


Короче для меня мой вариант (смотри выше) самый идеальный !!!