Все правильно он говорит. В плане создания и поддержания крупных бизнесов со сложными логистикой, менеджментом, маркетингом и т.д. у нас серьезные проблемы. Есть удачные примеры, но их крайне мало на такую страну, как Россия.
Вчера зашел в бургер кинг. Просто потому что спасибо от сбера больше негде потратить, а так сгорят. Так вот, шавуха в правильных проверенных точках вкуснее и дешевле чем это. Не жалею, пусть идут. БЕз их молочных коктейлей переживем, мороженное заменим другим.
вот уж что точно не стоит брать в любом из этих заведений-так это мороженое
на что дочь любит всякие бургеры и стрипсы, но даже она там мороженое не берет, раз попробовав
Кто-то нишу всё равно займёт, те же турки (или сирийцы), скажем, со своими кабабными. И будет согласно народной мудрости: если один глаз закрыть, а другой прищурить - вообще никакой разницы.
В смысле не умеем? Котлеты пендосы жарили? Закупки только из пендосиана? Что за дичь несет это сказочный
Кафешек у ИП всяких много, но речь полагаю именно как о крупной сети. И о том, чтобы такая огромная сеть работала как единый механизм.
Додо пицца например, 750 заведений у них. Я много раз заказывал, правда только в своем городе и в 100% случаев все было вкусно и если можно так выразиться стандартизировано. Если я заказывал одну и ту же пиццу, она всегда была одинаковой и по виду и по вкусу. Насколько я знаю в других городах они тоже хорошо работают. Так что могут и в крупные сети и за общепит я вообще не беспокоюсь, уйдет Мак, бургер кинг и скатертью дорога, все это заменят в течении года, особенно если государство не будет палки в колеса вставлять. Меня больше беспокоит наша промышленность, вот им будет действительно худо.
Хороший пример, правда владельца чуть не посадили, а бизнес не забрали, если что. Но все же на старте до до пицца была вкуснее, а теперь еще и дорого, что лишает всякого смысла.
и да,мак это ещё и единый стандарт качества для всех своих точек.
Видимо именно поэтому в одном маке сносные бургеры, а во втором жрать невозможно, в одном чистенько, а в другом в туалете разве что дерьмо по стенкам не размазано.
пробовал в самаре,ульяновске,москве и челябинске...везде чисто в толчках и на вкус бургеры одинаковые. мне показалось или у вас яд изо рта капает?
И поэтому так дохуя альтернатив в каждом городе, в любом фудкорте... Котлету пожарить и в булку засунуть - это же блядь только американцы умеют... А уж картофель фри, с химозой, который блядь, пролежав, через 10 лет будет выглядеть свежеприготовленным - это вообще нереальная высокотехнологичная хрень...
Ну приготовь и жди наплыва покупателей,если так всё просто
Мне интересно, большинство комментаторов реально настолько ограничены, что не могут понять разницы между их любимой рыгальной с узбеками на районе и глобальной сетью фастфуда с абсолютно одинаковой пищей по вкусу и качеству в каждой точке?
Кстати да, хорошо подмечено: одинаковый, ожидаемый вкус и качество блюд (в рамках страны). Это что требуется, когда нужно перекусить. Заказываем суши-пиццы, в одной и той же точке блюда отличаться могут: в зависимости от настроение повара, или его смены.
Да тоже самое, шаурмячная, был повар хороший, работал видимо от души, соотвественно очередь ломилась, повар пропал, шаурма стало ни о чем..очереди растворились. Обычная шаурма....
В смысле не умеем? Котлеты пендосы жарили? Закупки только из пендосиана? Что за дичь несет это сказочный
Кафешек у ИП всяких много, но речь полагаю именно как о крупной сети. И о том, чтобы такая огромная сеть работала как единый механизм.
Додо пицца например, 750 заведений у них. Я много раз заказывал, правда только в своем городе и в 100% случаев все было вкусно и если можно так выразиться стандартизировано. Если я заказывал одну и ту же пиццу, она всегда была одинаковой и по виду и по вкусу. Насколько я знаю в других городах они тоже хорошо работают. Так что могут и в крупные сети и за общепит я вообще не беспокоюсь, уйдет Мак, бургер кинг и скатертью дорога, все это заменят в течении года, особенно если государство не будет палки в колеса вставлять. Меня больше беспокоит наша промышленность, вот им будет действительно худо.
Балабол. Сами балуемся додо пиццей - так в рамках одной точки от месяца к месяцу разная пицца по вкусу и ингредиентам. А другая точка - отличается весьма сильно.
В смысле не умеем? Котлеты пендосы жарили? Закупки только из пендосиана? Что за дичь несет это сказочный
это он еще про крымский ДонМак не слышал. а больше всего меня порадовало, что он просит отмены/снижения налогов для крупного бизнеса с оборотом свыше 2 млрд рублей, у которого итак денег куры не клюют. хотя в первую очередь, если уж на то пошло, преференции нужно давать малому и среднему для развития здоровой конкуренции.
оборот это не прибыль. Бывает огромный оборот, а прибыли ноль или даже убыток. Но тебе-то что, увидел фразу "2 млрд рублей" - сразу понятно - денег куры не клюют.
Да тоже самое, шаурмячная, был повар хороший, работал видимо от души, соотвественно очередь ломилась, повар пропал, шаурма стало ни о чем..очереди растворились. Обычная шаурма....
Настоящая, а не из непонятно какого говна, шаурма действительно лучше бикмака. Но проблема в том том, что находясь непонятно где жрать непонятно какую шаурму не будешь. А изделие Мака запросто. (чот даже шавухи захотелось )
Ну будет кредит под ноль а стоимость оборудования х5
Владельцы бизнеса че ныть что ли перестанут? да хуй там...
Секрет успеха кроется в уникальной рецептуре химозной и прочей которая дает сразу 30 процентное преимущество по сравнению с конкурентами.
Еще до кучи продавливают чужие государства своей экономикой военной мощью и кололиальной политикой еще +30 процентов.
Логистика-оборудование-уникальный менеджемент да все это говно собачье высасонное из пальца.
Это сообщение отредактировал next336 - 14 мар 2022 в 14:36
Ну а шаурмячные на каждом углу к И все одинаково качественный продукт делают? и ты уверен в сан эпид нормах? когда узек подмылся и тут же тебе шаурму крутит. Уверен в качестве продуктов? в надлежащем хранении? На самом деле хороших шаурмячных со стабильным качеством очень мало и в них очереди.
Я уверен в качестве местных шаумячников. Отравят, в морду получат и не только руками, но и ногами. Ребята от рассвета до заката готовят всякие вкусности.
несколько лет назад шла инфа что продукция макдональдса не портится десятилетиями,
если у них всё было напичкано химией, то не удивительна низкая цена, и где возьмут наши эту химию,
если были задействованы американские военные лаборатории то они не будут в открытую продавать свои разработки налево и направо, их химию ведь быстро запретят
Это сообщение отредактировал Gumpil - 14 мар 2022 в 14:37
Товарищ бизнесмен четко дал понять что покупая одно и тоже, у тех же поставщиков в России ( да вся продукция для мака поставлялась из России ) нельзя сохранить цену ?! конечно нельзя ведь не себе же урезать то ?! проще себе добавить , и пиздануть что таких цен нельзя добиться. Ох уж русский бизнес !
Кстати теремок , та еще параша. Продавая блины себестоимостью 10 рублей в пять раз дороже это конечно заебись .
да не вся, картофель везли из Польши, мало того картофель должен быть только Сансет Баурбек сорт, да то не всякий а только с клубнем от 10 см длиной (он продолговатый такой). О том как его выращивать и требования к самому картофелю там портянка на 100 листов. Это только фри.
Регламент запрещает использование сторонних поставщиков, и дело тут именно в постоянстве качества. Вчера-сегодня-завтра в любом макдаке вы получите одинаковые блюда. За несоблюдение отнимают франшизы.
Кафешек у ИП всяких много, но речь полагаю именно как о крупной сети. И о том, чтобы такая огромная сеть работала как единый механизм.
А нужно ли, вот в чём вопрос? Чтобы цены были ниже чем у "кафешек у ИП"? А нахрена, если ему для этого нужна поддержка государства, т.е. компенсация низких цен из наших же -- налогоплательщиков -- карманов? Лично я однозначно голосую за мелкие "кафешки у ИП": будет выбор и по меню, и по качеству, и по интерьеру, и по цене.
По поводу шаурмы или шавермы .Есть в Лондоне возле станции метро Queensway заведение ,где делают классную и очень вкусную шаверму . 20 лет назад мы там купили свой первый ужин ,порция стоила 5£ большая и 4,5 маленькая . Прошли годы ,заведение работает до сих пор .Время от времени ездим туда побаловать себя вкусненьким . А шаверма до сих пор стоит те же деньги - 5 и 4,5 £ .Очередь практически всегда.
Мне интересно, большинство комментаторов реально настолько ограничены, что не могут понять разницы между их любимой рыгальной с узбеками на районе и глобальной сетью фастфуда с абсолютно одинаковой пищей по вкусу и качеству в каждой точке? Или это какие-то жалкие попытки троллинга?
понимаем рыгаловке надо заработать денег, а глобальной сети нет ей как в СССр надо дать план по валу, показатели растут, объем охвата растет акции растут на QE, акционеры рады прибыль с новых точек может быть нулевая или отрицательная но МЫ растем
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
)
yaplakal.com