Был как то в армянском ресторане, Ван! принесли каре ягненка. Такое ощущение, что эти кости до меня кто-то грыз, потом остатки зубов на мясе аккуратно срезали и нам повторно нагрели! А когда принесли счёт, я понял что и нас нагрели! Йебаные армяне, ненавижу блять армян! Позовите Томми...
Блядь, как можно по одному ресторану делать вывод о всей кухне? Это же явный признак умственной отсталости. Мы раньше с женой иногда захаживали в ресторан Урарту в Краснодаре и даже свадьбу там проводили. Классное место было, вкусная еда Если я не ошибаюсь, там сейчас грузинская кухня -переехал с того района. Так что грузины победили армяней в отдельно взятой локации
Этот рейтинг дебилы составляли. Они казахский бешбармак, явно, не пробовали. И русский холодец с пельменями. И украинский борщ. После этого убогие греческие салаты и итальянская пицца, просто, не воспринимается как еда - просто кулинарный казус не на каждый день, попробовать и вернуться к нормальным блюдам.
Спасибо блять, сами жрите свой ебаный холодец. Греческий салат в сто раз лучше. Ты просто настоящий греческий салат никогда не ел, видимо.
настоящий греческий салат? это просто рубленые овощи с сыром и маслинами
Если нудя грек почесал, а потом этой рукой салат размял, то чисто греческий, не перепутать
Греческая еда и правда вкусная, но я все равно отдала бы больше предпочтение настоящему грузинскому шашлыку, а не грекосу
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мишленовский шеф-повар сидел за дастарханом Француз. Три звезды Michelin. 30 лет в haute cuisine. Перед ним — бешбармак. Я ждал вежливой фразы. Но он молчал. Попробовал. Закрыл глаза. Ещё кусок. Ещё. Через пять минут сказал: «Это самое честное блюдо, что я пробовал за 30 лет.» Все замерли. «Честное?» «В haute cuisine мы обманываем,» — сказал он. «Берём продукт. Разрушаем. Добавляем десятки ингредиентов, соусы, пены. Красиво. Эффектно. Но не про еду — про искусство.» Он показал на тарелку: «А это — просто еда. Мясо. Тесто. Лук. Бульон. Всего четыре ингредиента. Но каждый — идеален. В Париже я бы готовил три дня, добавил двадцать соусов, микрозелень. И убил бы суть.» «Суть бешбармака — простота, доведённая до совершенства.» «Европейская кухня прячет продукт за техникой. А казахская — наоборот, показывает его. Мясо вкусное? Не прячь в соус. Это философия доверия к продукту.» «Три года назад я получил третью звезду. Создавал блюда для рейтингов, для Instagram. Но не для людей. А бешбармак — для людей. Чтобы собрать, накормить, согреть. Это чувствуется.» «Я 30 лет усложнял еду. А здесь понял: настоящее мастерство — в простоте. Не спрятать вкус, а показать его.»
Бешбармак — не просто блюдо. Это философия. Не усложняй. Не обманывай Возьми хороший продукт. Приготовь с любовью. Подай с душой. Казахская кухня — не про изыски. Она про смысл. Про тепло. Про семью. Не для Instagram. Для людей. И это — высшее мастерство
Жители полесья просто гении по блюдам из картохи ,они за пару веков изобрели картофельную кухню ,все эти индейцы за тысячи лет не очень как-то ,а полещуки показали вкусную картошку.
Это сообщение отредактировал galoz - 31 янв 2026 в 11:01
Я хз что за рейтинг. Самое вкусное это когда подруга ждет тебя в гости))) Свеженькое, вкусное, и пох на звезды) для тебя сделана вкусняшки)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
У меня свой рейтинг. Возвращался после поездки в Оман, Эмираты, Иран - где кухня реально однообразная и скучная через Турцию, Армению и Грузию и набрал там за пару недель килограм 6 веса, потому что практически всё что я там ел было очень вкусно! И конечно же очень калорийно. Хаш на завтрак после вечера дегустации армянских коньяков в Ереване это отдельная песня.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Какой смысл сравнивать кухни по странам если страны с их границами придумали не так давно, до этого были территории контролируемые князьями? Есть тюркская, есть русская (славянская), есть средиземноморская, арабская. Особнячком стоят кухни в прошлом изолированных районов типа Японии или народов крайнего севера. Казахская, киргизская, азербайджанская, узбекская - практически одно и тоже с разными названиями. Или белорусские драники - да эти картофельные оладьи делают от Германии до Татарстана, как в Европу картошку привезли.
казахская кухня очень вкусная, те, кто пробовал казы из конины, никогда не забудут этот вкус, соленая конина , бешбармак, казахские пончики, да у ни много чего вкусненького есть , от чего трудно оторваться!
Самая , на мой личный вкус, неприятная еда, у эстонцев. Например, коровье вымя они любят в вареном виде. Или в горшочках жирную грудинку варят с капустой. Без специй, минимум соли, максимум жира. И это не жареная свинина, а именно вареная с капустой. Бэээ
Греки на Кавказе спиздили не только руно,но и рецепты(на островах с разнообразием так себе было тока козлятина и оливки) Потом итальянцы уже у греков спиздили рецепты и богов.Переименовали конечно ,чтоб без предьяв в дальнейшем,но не особо парились. Учите историю..
Назовёшь известных кавказских мыслителей, философов, врачевателей, спортсменов, полководцев? Нет? А что так? Учите историю...
Хуй знает что там в этой греческой кухне) эти ленивые человеки очень хуево готовят) С товарищами гоняли по греции три недели. На яхте 11 островов посетили. Очень красиво! И очень хуевая еда. Один раз вообще в ресторане жрать не стали этого «барашка»
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Подозреваю - безумно объективный рейтинг был, ага... Не вдаваясь в политику, считаю отличной кухней, что армянскую, что украинскую. Сам из Беларуси, у нас тож любят вкусненько потрескать.
Хуй знает что там в этой греческой кухне) эти ленивые человеки очень хуево готовят) С товарищами гоняли по греции три недели. На яхте 11 островов посетили. Очень красиво! И очень хуевая еда. Один раз вообще в ресторане жрать не стали этого «барашка»
Не согласен. Раз в два-три года бываю в Греции. Зять-грек возит по проверенным тавернам - там с едой великолепно все. Дочка - да, готовит редко, бизЬнесвумен, блин. Зять в этом плане покруче.
Самая , на мой личный вкус, неприятная еда, у эстонцев. Например, коровье вымя они любят в вареном виде. Или в горшочках жирную грудинку варят с капустой. Без специй, минимум соли, максимум жира. И это не жареная свинина, а именно вареная с капустой. Бэээ
Греки на Кавказе спиздили не только руно,но и рецепты(на островах с разнообразием так себе было тока козлятина и оливки) Потом итальянцы уже у греков спиздили рецепты и богов.Переименовали конечно ,чтоб без предьяв в дальнейшем,но не особо парились. Учите историю..
Назовёшь известных кавказских мыслителей, философов, врачевателей, спортсменов, полководцев? Нет? А что так? Учите историю...
Мухи отдельно-котлеты отдельно
Подожди! В Самарканде жил Улугбек, в Хорезме родился Аль-Бируни, Авиценна родился недалеко от Бухары, поэтому у узбеков вкуснейший плов, самса, лагман, лепёшки.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
это просто рубленые овощи с сыром и маслинами 
yaplakal.com