Салат из Якутии признали худшим блюдом в мире

Долбоебы, рыба с лучком - тема 👍

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Kuruewka @ 6.02.2023 - 20:34)

Цитата (huligan01 @ 7.02.2023 - 00:26) причина низкого рейтинга данного блюда кроется в необычных для экспертов замороженных кубиках рыбы. Иностранные эксперты а это точно эксперты? кусочки нельмы или муксуна для них хуёвые? долбаёбы

А там написано, что им нельму давали? Да и вылов нельмы запрещен.

Цитата (khaer @ 6.02.2023 - 20:32)

Цитата (step30 @ 06.02.2023 - 20:30) сырая рыба так себе игридиент. Бутерброды с сёмгой попробуй, с морской, а не выращенной искусственно

А можно без хлеба?

Охренели? Несправедливо, за якутов обидно

Дилетанты какие то дегустировали... На 25 месте Brotsuppe, обычный бульон с овощами и сухим хлебом, сахариками то бишь. Так что особо расстраиваться не надо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Igrim @ 6.02.2023 - 20:42)

Как северный житель скажу,что замороженная рыба в саладе идея хуйовая. Строганину под водочку да,просто мороженную. А в салате через 5 мин она растает. Или надо сразу съесть.

Рыба с мороза лежит на столе-ножом пластик полупрозрачный отрезаешь, рюмашку махнул, пластик посолил-и в рот)

Цитата (Заебаст @ 6.02.2023 - 20:28)

Нашел тут коммент в просторах интернета, не буду присваивать. "В Норильск ела подобное блюдо. Называется сугудай. Фантастически вкусно!!! Я вообще рыбу не люблю. Мне даже запах приготовленной рыбы не очень нравиться. Но сугудай - это другое... Пахнет не столько рыбой, сколько океанской свежестью. Рыба мягкая, сочная, пряная, чуть остренькая... В общем, кто попробует, будет хотеть её всю жизнь! Отличие от этого салата в том, что кусочки рыбы крупнее. Ее разделывают, только начавшую подтаивать, режут на куски пока она еще твердая. Лук, перец, соль, масло. Емкость накрывают крышкой и активно встряхивают. Чем сильнее трясёшь, тем лучше пропитается. И сразу есть! М-м-м... Пока она ещё мягкая снаружи и чуть подмороженная внутри. Все-всё, не могу... сейчас слюной захлебнусь."

Сугудай это - рыба желательно свежевыловленная (сиг, чир, муксун, нельма, омуль), "материкосвкая" рыба не пойдёт, лимонный сок можно уксус, масло подсолнечное, лук, соль, перец, лаврушка, периодически встряхивать, через полчаса можно есть.
И да она не сырая, успевает "сварится" в уксусе или лимонном соке.

Это сообщение отредактировал WildCat999 - 6 фев. 2023 г. в 20:51

Цитата (Evg69 @ 6.02.2023 - 20:33)

Ну и ку дилини, кто понимает)))

Да тут у всех дилини

Что они думают на счëт квасной окрошки? Я обожаю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Эти дебилы даже от сала с чесночком брезгливо отворачиваются.
Тоже мне, нашли ыкспердов по гастрономии !

Цитата (step30 @ 6.02.2023 - 19:30)

сырая рыба так себе игридиент.

Судя по названию салата, речь идет о замороженном хариузе. Мало того, что это вам не какая-то там узкоглазая рыба фугу, а рыба, которая водится только в исключительно чистой воде, и в свежем виде пахнет огурчиком. Ну, а при индигирской заморозке (-30, - 60) никакая вредность в ней не выживет, даже если случайно и попадет на шкуру)
Холодная водочка, тонко нарезанные ломтики мороженного хариуза, макаешь в соль с перцем (масло ну уж совсем для гурманов), опрокидываешь рюмашку а следом ломтик хариузка...
Не, точно в Европах пидарасы обосновались ! )

Мы с женой хе из щуки любим. Из сырой естественно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Привычка - основа вкуса.
На севере иркутской области от местного засола рыбы так несет, что первый раз я за столом не смог усидеть. А магазинную баночного посола селедку не едят, говорят, что сырая и не вкусная. А пожил там, так тоже ем соленую с "припуском" (полутухлую) с большим удовольствием.
Так вот.
Ну а строганинка - это кайф.

Ни хрена они не понимают в колбасных обрезках.
Я как-то англичанина угостил обычным соленым салом, а он чуть не блеванул. И что теперь - сало гадость?
Если они что-то не жрут, это не значит, что это плохое.

Уверен, что 95% этих людей этот салат не видели и не пробовали, а оценку поставили по флагу.. Этакое евровидение в еде

Пусть это беспокоит тех, для мнение этих мудаков что-то значит.

Да пошли они на хуй - слощавые пидорасы, дикари...
Всю их кухню и историю посмотреть - так это мрак.
Как обычно вшивые ебланы пиздят на нормальных людей кто в баню ходит хоть раз в неделю - две - месяц... Те кто недуги лечил костями трупов измельчённых в порошок, те кто вшей "дамы сердца" носил в золотом кулоне, те кто жаб поедает...
Как обычно бесы все с ног на голову выворачивают, вырожденцы блядь убогие и ещё другим пытаются указывать как им жить, где жить и т. д. И блядь мало того, ещё и хитрованностью своей благополучие получают с тех кого дикарями зовут.
Тфу блядь.
ЗЫ: А сюрстрюмменг - это конечно же другое, тухлая селёдка это прям изыск. И так блядь во всем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (CKS @ 6.02.2023 - 20:49)

Цитата (step30 @ 6.02.2023 - 19:30) сырая рыба так себе игридиент. Судя по названию салата, речь идет о замороженном хариузе. Мало того, что это вам не какая-то там узкоглазая рыба фугу, а рыба, которая водится только в исключительно чистой воде, и в свежем виде пахнет огурчиком. Ну, а при индигирской заморозке (-30, - 60) никакая вредность в ней не выживет, даже если случайно и попадет на шкуру) Холодная водочка, тонко нарезанные ломтики мороженного хариуза, макаешь в соль с перцем (масло ну уж совсем для гурманов), опрокидываешь рюмашку а следом ломтик хариузка... Не, точно в Европах пидарасы обосновались ! )

Вот именно. Понимают в еде чуть меньше, чем мама Бритни Спирс в воспитании детей, а лезут жизни учить.

Цитата (Atalla @ 6.02.2023 - 20:48)

Эти дебилы даже от сала с чесночком брезгливо отворачиваются. Тоже мне, нашли ыкспердов по гастрономии !

Вот я не пойму,с хера ли вы решили,что если что-то нравится вам,должно
нравится абсолютно всем?Если нет,то всё-"пидарасы,нихуя не понимают" и прочее.
Это такой примитивный уровень мышления,что пипец.

Я,например,люблю перловку,а многие,особенно отслужившие ее терпеть не могут.
Если мне в борщ положить сметану,я его есть не буду,ибо от сметаны воротит.
У экспертов тоже свои вкусы есть,ибо тоже люди,а потом уже эксперты.

Я первый раз в 2008 году попробовал. Ниасилил. Сейчас за уши не оттащишь. Однако как говорит уважаемый мной человек, этот салат надо есть сразу, иначе он в селедку превращается

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я бы с удовольствием съел, да ещё под родимую, думаю шикарно бы зашло.

строганина, это весчь! Соль, перчик, чуть лимона опционально, и ледяная водочка.

Цитата (fsahit @ 6.02.2023 - 20:57)

Привычка - основа вкуса. На севере иркутской области от местного засола рыбы так несет, что первый раз я за столом не смог усидеть. А магазинную баночного посола селедку не едят, говорят, что сырая и не вкусная. А пожил там, так тоже ем соленую с "припуском" (полутухлую) с большим удовольствием. Так вот. Ну а строганинка - это кайф.

Да, есть любители. Сам, вроде, тоже ел. Не фанат.
Говорят очень радует, когда есть любители поесть такое на работе, в помещении

Только что делал строганину . Вещь охуительная.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Steuermann7 @ 6.02.2023 - 20:58)

Уверен, что 95% этих людей этот салат не видели и не пробовали, а оценку поставили по флагу.. Этакое евровидение в еде

99% из тут отписавшихся его тоже никогда не видели, почти наверняка