А что с ним не так? Он вроде как безопаснее парацетомола из-за применяемых концентраций. И съесть его столько, чтобы отравиться, крайне сложно (если только в чистом виде половником не жрать).
Его признали концерогеном, вызывающим рак.
Разве?
"IARC классифицировало аспартам как «возможный канцероген для человека (группа 2B)"
"Как пишет ВОЗ, учитывая, что в банке диетического безалкогольного напитка содержится 200—300 мг аспартама, взрослому человеку весом 70 кг потребуется потреблять более 9—14 банок в день, чтобы превысить допустимую суточную норму потребления"
Группа 2В - это на две ступени жиже, чем водка и шашлык.
Это сообщение отредактировал Черепах - 26 фев 2024 в 12:01
А пальмовый жир когда исключат и шприцевание мяса?
А глутамат? Я все понимаю- сам люблю лапши завариваемой с ним навернуть, но в кусок мяса или сельди нахуя его пихать?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
При этом эксперт предостерегла от перехода на любые сахарозаменители, если это не предписано врачом. «Когда мы начинаем обманывать наш организм и даем ему любой подсластитель, наши рецепторы реагируют, но выделяемый инсулин не видит сахарозу и ему нечего расщеплять. Поэтому использование подсластителей абсолютно здоровым людям, которые не болеют сахарным диабетом, может привести к серьезным последствиям», — сказала Мясникова.
Она эксперт в чём? Подсластитель как раз и едят, чтоб ИНСУЛИН НЕ ВЫДЕЛЯЛСЯ! Рецепторы не видят "сахара" и не выделяют инсулин, который при диабете как-бы и не выделяется почти!!! Тётя походу вообще левая отв сего этого. Так-же как и журнашлюх, написавший заголовок! "пищевая добавка" и "подсластитель" - РАЗНЫЕ ВЕЩИ! И создание синтетического "гликозида" с номером - просто переход с растительной "стаевии" на сугубо "химпродукт"!
А пальмовый жир когда исключат и шприцевание мяса?
А глутамат? Я все понимаю- сам люблю лапши завариваемой с ним навернуть, но в кусок мяса или сельди нахуя его пихать?
"шоп було". Чисто для понимания - глутамат образуется естественным путём при ферментации либо при тепловой обработке БЕЛКОВ! Зажарил мясцо - получи свою дозу "глутамата" :) Сварил - глутамата будет чуток меньше. Но он БУДЕТ. А добавляют - чтоб "вкуснее" было. Обман вкусовых рецепторов, которые за миллионы лет эволюции "привыкли", что белковая пища содержит дозу глутамата и её стоит скушать сразу.
То есть химическую стевию можно, а натуральную нет? Не верю, что она вредна. Соседка её выращивала в горшке и на огороде, и иногда её в пакетиках как чай продают, можно вместе заваривать. Реально просто очень сладкая трава.
Это сообщение отредактировал Shpanazamosk - 26 фев 2024 в 12:26
То есть химическую стевию можно, а натуральную нет? Не верю. Что она опасна. Соседка её выращивала в горшке и на огороде, и иногда её в пакетиках как чай продают, можно вместе заваривать. Реально просто очень сладкая трава.
ну - синтетику-же надо кому-то продавать ;) А то виш - все на "травку" перешли, которая как минимум раз в ТРИДЦАТЬ дешевле :)
Нигде не запрещено. Ограничения в конкретных продуктах (детск питание например) есть. Запрета нет. Не так страшно вражеское пальмовое масло как соотечественники-ублюдки, фальсифицирующие продукты с помощью пальмы. Про Беларусь вообще бред. Мы по одним регламентам работаем.
"шоп було". Чисто для понимания - глутамат образуется естественным путём при ферментации либо при тепловой обработке БЕЛКОВ! Зажарил мясцо - получи свою дозу "глутамата" :) Сварил - глутамата будет чуток меньше. Но он БУДЕТ. А добавляют - чтоб "вкуснее" было. Обман вкусовых рецепторов, которые за миллионы лет эволюции "привыкли", что белковая пища содержит дозу глутамата и её стоит скушать сразу.
Но никому не приходит в голову добавлять его в шашлык, например. Мясо со специями и маринадом вкусно само по себе. Так же как и соленая сельдь. Он в ней нахуй не нужен, но нет, надо обязательно добавить. Это ненормально пихать его во все продукты. И «шоб було» это не оправдание. Это отмазка. Если бы это было действительно вкуснее, то например в Германии в магазинах продуктов из восточной Европы не осталось бы докторской колбасы с глутаматом. Да и чипсы с сухариками из СНГ все бы разобрали. Но нет, лежат, ждут своего часа, только в субботу проверял.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
"шоп було". Чисто для понимания - глутамат образуется естественным путём при ферментации либо при тепловой обработке БЕЛКОВ! Зажарил мясцо - получи свою дозу "глутамата" :) Сварил - глутамата будет чуток меньше. Но он БУДЕТ. А добавляют - чтоб "вкуснее" было. Обман вкусовых рецепторов, которые за миллионы лет эволюции "привыкли", что белковая пища содержит дозу глутамата и её стоит скушать сразу.
Но никому не приходит в голову добавлять его в шашлык, например. Мясо со специями и маринадом вкусно само по себе. Так же как и соленая сельдь. Он в ней нахуй не нужен, но нет, надо обязательно добавить. Это ненормально пихать его во все продукты. И «шоб було» это не оправдание. Это отмазка. Если бы это было действительно вкуснее, то например в Германии в магазинах продуктов из восточной Европы не осталось бы докторской колбасы с глутаматом. Да и чипсы с сухариками из СНГ все бы разобрали. Но нет, лежат, ждут своего часа, только в субботу проверял.
вы химик? Ещё раз - "глутамат" образуется во ВСЕХ БЕЛКОВЫХ продуктах после "обработки"!!! Просто "иногда" стоит его добавить сверху, ибо обработка недостаточна, либо "содержание белка" немного недотягивает до "нормы". И да - стоит вам прочитать про "умами" - это тот самый "вкус глутамата". И, чисто для понимания - "азиаты" едят глутамат ТОННАМИ! И ничего - живые вроде? Тот-же "соевый сосус" - это концентрат обчной соли и глутамата натрия после ферментации соевых бобов. И глутамата в нём намного больше, чем соли :)
Японцы выращивают стевию в промышленных масштабах. Россия не хочет выращивать. Жена диссертацию защитила по стевии 20 лет назад. Чистая трава, как она может быть вредна?
вы химик? Ещё раз - "глутамат" образуется во ВСЕХ БЕЛКОВЫХ продуктах после "обработки"!!! Просто "иногда" стоит его добавить сверху, ибо обработка недостаточна, либо "содержание белка" немного недотягивает до "нормы". И да - стоит вам прочитать про "умами" - это тот самый "вкус глутамата". И, чисто для понимания - "азиаты" едят глутамат ТОННАМИ! И ничего - живые вроде? Тот-же "соевый сосус" - это концентрат обчной соли и глутамата натрия после ферментации соевых бобов. И глутамата в нём намного больше, чем соли :)
Я химик и я не понимаю зачем добавлять глутамат в кусок мяса. Если только не с целью скрыть откровенно говняное сырье. Кусок нормального мяса самодостаточен по вкусу и содержанию белка. В Германии мясо, рыба и даже чипсы, которые сложно представить без глутамата его не содержат и ничего живые вроде.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com