Минпромторг призвал ритейлеров поднять цены на яйца

В Минпромторге считают, что повышение закупочных цен позволит избежать дефицита яиц на рынке и сокращения поголовья куриц.

На форуме «Неделя российского ритейла» замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов сказал, что недавно цены на яйца значительно упали, и тендеры упали до 40 рублей.

“Такое счастье — только несчастье для АПК. Сейчас наша задача убедить повысить закупочные цены, чтобы не сократилось поголовье курицы и мы не получили дефицит — это опасно”, — сказал Евтухов.
Источник

Сначала боролись с высокими ценами, а когда бизнес по продаже яиц перестал приносить доход в него перестали инвестировать деньги

Все как многие тут и хотели, как в советском Союзе, ручное регулирование цен и ручная экономика.