Якобы гигантский шампур — рассадник бактерий, который виновен в порче мяса и массовых отравлениях.
С по-настоящему важной инициативой выступила одна из фастфуд-сетей. Она обратилась в Роскачество с предложением готовить шаву безопасно: на грилях, жарящих поверхностях и в печах. А вот вертелы срочно надо отменить — из-за технологии работы аппарата мясо часто портится, любители перекусить на ходу травятся.
Как рассказала Mash директор крупной сети фастфуда Анастасия Филиппова, компания выкатила обращение, в котором рекомендует внести в ГОСТ, как на самом деле надо готовить шаурму. По мнению бизнесвумен, повара часто нанизывают мясо на шампур прямо в транспортировочной пищевой плёнке и ждут, пока она расплавится. Или же срезают её на глаз.
Плюсом не следят за сроками годности, не используют маркировки, а овощи и соусы хранят без холодильников. Итог — шава часто испорчена ещё до того, как угодит к вам в рот.
Я видел оскотиневшееся быдло, которое покупает у таких глиномесов немытых. Запрет на вертел создаст проблемы для чуркобесов, так что это правильно.
Это сообщение отредактировал Ice4 - 8 июл 2024 в 18:02
только неутомимый фантазер может полагать что этими "специалистами" в этих будках соблюдаются санитарные меры...и руки типа моют и тару, и мясо свежайшее и пр.
Я видел оскотиневшееся быдло, которое покупает у таких глиномесов немытых.
Это было зеркало
Задело смотрю тебя Покупай дальше у звероподобных скотов с туберкулёзом, раз тебе нравится их слизь. Семейку всю свою не забудь тухлятиной накормить, чтобы блевали и дристали одновременно.
Это сообщение отредактировал Ice4 - 8 июл 2024 в 18:04
Рассадники бактерий это те чуркобесы с грязными руками, у которых в их ларьках нет воды, чтобы эти руки мыть, и ссат они там же в бутылку. А самые главные рассадники это кто их сюда завозит.
По мнению бизнесвумен, повара часто нанизывают мясо на шампур прямо в транспортировочной пищевой плёнке и ждут, пока она расплавится. Или же срезают её на глаз.
Плюсом не следят за сроками годности, не используют маркировки, а овощи и соусы хранят без холодильников.
Но виноваты не долбоебы, нарушающие все что можно, а шампур
На самом деле и сегодняшняя шаурма так себе. Одно недоразумение, даже приготовленная со всеми санитарными нормами. Вот 90 - гг., когда она появилась, вот это была "Шаурма"! Но ее правда турки готовили.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну конечно вертел виноват а не поставщики тухляка, шаурму в Москве вообще опасно есть потому что курицу поставляют конторы которые этим занимаются, то есть они маринуют ее а потом уже продают в сыром виде в "шаурмячные", а маринуют курочку в таких же условиях в которых делали фасоль от которой ботулизм подхватило пол тысячи человек...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com