Полная фигня! Даже на фотках ТСа фугу - крупная рыба (арабы и израильтяне её называют абу-навка). Я вытаскивал экземпляры по полкило. Видел, как другие ловили по кило и больше. Эта падла имеет скотскую привычку перекусывать лесочные поводки. Даже плетёнка не всегда спасает. Очень сильная - небольшой экземпляр упирается, как громадная рыбина. Её тут никто не ест - выбрасывают.
Прежде чем делать такие выводы, неплохо бы было разобраться. Рыба Фугу, это семейство рыб ( а не в одном экземпляре). Вы скорее имели дело с рыбой, под названием бурый скалозуб. Выглядит рыба фугу довольно непривычно: у нее крупное тело – длина в среднем около 40 см., но вырастает до 80см.
средняя величина этой рыбы , которая у нас ловится на спиннинг 1-1.5 кг (примерно). берет любую приманку(у дна) запросто своими зубищами может перекусить крючок или стальной поводок (если "удачно" зацепилась ) бывает за пару часов рыбалки несколько штук этой твари выбрасываем на берег
всемирный разум пишет: "тетродотоксин — сильный небелковый яд естественного происхождения, нейропаралитического действия. Большое количество тетродотоксина содержится в рыбах из отряда Четырёхзубообразные..... " " ....... Бесцветные кристаллы
Растворимость (в г/100 г или характеристика):
вода: плохо растворим;
диэтиловый эфир: растворим;
этанол: растворим.
Показатель диссоциации:
рКВ(1) = 8,7 (20 °C, вода)
Токсичность сильно зависит от рН среды: в щелочной среде теряет токсические свойства. " Делаю вывод, что повара регулируют силу яда обрабатывая рыбу щелочью..... А смертники (те 20-40 человек) просто не смогли нужную пропорцию выбрать... Но это чисто мое ИМХО
Спасибо. Я пас. Вообще вкуснее рыбы из северных, холодных морей ничего не пробовал. Например клыкач. Я чуть оргазм не поймал когда в первый раз попробовал.
Угу. У нас менее раскрученный аналог есть. Грибы опята. От их ложного собрата народу дохнет куда поболе. Только опят-шефов от кутюр и институтов опятологии нема пока.
Не от опят грибники дохнут, а от бледной поганки. Вот только там как ни обрабатывай, все равно сдохнешь. Причем, поевшие дохнут не сразу, а долго мучаются в больничке и все равно потом дохнут.
Ни чего от человека не скроется, готовы есть и рыбу пропитанную ядом, что за врожденное желание жрать, все что влезет в рот, воистину самый опасный вирус на планете это человечество)). Теперь по делу, спасибо за статью, было интересно я бы зассал есть ее.
Человек есть все, что шевелится и не приколочено гвоздями!
Остальное расшивеливает, вытаскивает гвозди и тоже ест!
смотрел передачу, там журналисты поехали с рыбаками, которые эту рыбу ловят, короче, там целые династии, хуй кого пустят. у них традиция - одну из выловленных рыб сьедают. и ничего, годами живут и не травятся. и эйфории чет у них не было. а вообще азиаты могут есть какую нить дичь ибо а) традиция б) для здоровья якобы полезно. так что тут все не понятно.
Для экстрималов - начните с щучей икры самодельной. Как повысите level до "без глистогонных" переходите на дичь. Скататься в Японию и сдохнуть будет поспешным решением. А есть это блюдо в России... Ну скушайте непроверенного кабанчика, и вкуснее и веселее...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
копченую рыбу в консервы катают? С нее только червяков можно нахватать или продристаться хорошенько
yaplakal.com
deddedавтор 18 июн 2018 в 20:08