Названы недостатки популярных брендов кваса

царские припасы

На мой взгляд, самый-самый квас - Царские припасы. Вкуснее ничего не пил. Дорогой, правда, и хранится не долго.

А я вот по старинке. Делаю квас из сусла, сахара и дрожжей. Бодяжу и жду 18-20 часов. Потом в холодильник. Божественно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Puppi @ 10.06.2019 - 19:48)

Лидский самый офигенный...а темный вообще бомба!

Это ты воронежской "Мечты" не пробовал. Плюс к тому с этой ссылки: http://www.yaplakal.com/findpost/81754781/...pic1964526.html мятный скорее всего тоже твой Лидский на лопатки положит.

Цитата (ДонПадон @ 10.06.2019 - 20:13)

Во всех этих псевдоквасах запредельное содержание сахара. Пить эти жидкости просто вредно.

Хе-хе, мне за почти те же слова шпал подкинули. Видать, белорусам не понравилось мнение о Лидском квасе.

В бочках с квасом,которые на улице стоят,опарышей столько,что можно лопатой вычерпывать.

Цитата (rgyqq @ 10.06.2019 - 09:55)

у нас бочковой с хлебозавода летом продают. вкусный

Настоящий квас делается на хлебозаводе, а не на пивзаводе)))

Вятский квас - параша! Это я как житель Вятки говорю! Уржумский лучше в что раз! Хороший - любой региональный квас с коротким сроком годности, его никогда не возьмут большие сети

Все хуйня, одни вкусовые добавки и консерванты. Даже из ебучего хлеба не замутишь, так как делают хуй знает из чего, то ли из пены, то ли из говна куриного - пиздец короче, отрава.

Цитата (RealRatibor @ 11.06.2019 - 13:54)

Хе-хе, мне за почти те же слова шпал подкинули. Видать, белорусам не понравилось мнение о Лидском квасе.

Очень даже понравилось, у меня моментом от этой хуйни изжога начинается, хотя от кваса не было ни разу в жизни.

Цитата

Настоящий квас делается на хлебозаводе, а не на пивзаводе)))

Это вам под видом кваса безалкольное пивко с ароматизаторами продают.

Цитата (Pioneer57 @ 10.06.2019 - 11:08)

«Букет Чувашии» "Лидский" Нормальный КВАС Но когда цена выше 50-60 рублей , это уже край 70-90 для кваса много, может потому что я меня есть карта Пятерочка. В Ашане есть, был квас О Совсем не плохой, и цена хорошая.

Букет Чувашии и Лидский последние пару лет дико отдают на вкус жженой хлебной коркой. До отвращения. Не то что бы я не понимаю, что домашний квас на корках раньше и делали и производители хотят придать своей продукции домашний вкус, но эти квасы просто ненатурально как-то и навязчиво дают этот привкус жженый. Перестал их брать. Из тех что мне доступны беру окрошечные Никола и Вятский( не такие сладкие). Обычные Вятский и Никола слишком сладкие.
Помню, что в детстве мы сыпали себе в чашку с квасом сахар- вот такой он был ядреный и кислый. Домашний. А отцу, наоборот, нравилось без сахара, как бражка.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Для окрошки на скорую руку предпочитаю "Николу", "Лидский". Недавно вот "Вятский" до нас добрался. У "Лидского" самые удобные бутылки для розлива в них собственного пива.

Цитата

Утром из горла такой хорошо спасает с хреном.

Белый квас "Семейные секреты" с хреном - самое лучшее, что я пробовал для окрошки. А вот традиционный очень хорош с бодуна. Жалко только, что редко где можно найти. У нас я его в "Магните" покупал.

К слову "Царские запасы" хорош, но уж больно сладкий. Да и недешёвый. А ещё редкий в наших краях.

По итогам топика можно сделать предельно ясный вывод. Настоящий квас - строго местного производителя. У нас - это "Жигулёвская Нива".

Я хотел спросить вот что у тех, кто ставил домашний квас. Можно ли ставить квас в алюминиевом бидоне? Просто хотелось бы поставить сразу много, а с банками возиться не хотелось бы. Бидоны имеются в виду примерно как на картинке ниже.


Это сообщение отредактировал XanderBass - 11 июн 2019 в 18:52

кто еще не напиздел про лопнувшую бочку из которой опарыши,черви,мухи и стрекозы полезли? в каждом городе где жил, байку пиздоболили, причем или бабушка или тетушка видели, исключительно своими глазами

Цитата (kocmonaft @ 10.06.2019 - 15:16)

Цитата (padre666 @ 10.06.2019 - 11:38) Мне прям очень нравятся царские припасы. Максимально похож на квас из детства, из бочки Поддерживаю. Немного правда сладковат. По тестам Росконтроля вроде нормальный, ругают только за высокое содержание спирта -1,2%, хотя для кого то это может плюс))

Сегодня купил попробовать. На вкус очень ничего, но за рулем как-то сыкотно его употреблять. Спирт даже на вкус ощущается. И ценник на него не гуманный
Это сообщение отредактировал pokker81 - 11 июн 2019 в 20:23

Из этих всех "типа" квасов, всё полным гавном стало. Кваса нету, один сахар...

конченные из пепси ваше жжжжоное говно, все!

Цитата (Эрдель @ 11.06.2019 - 14:57)

Цитата (rgyqq @ 10.06.2019 - 09:55) у нас бочковой с хлебозавода летом продают. вкусный Настоящий квас делается на хлебозаводе, а не на пивзаводе)))

Настоящий квас делают именно на пивзаводе.
Он двойного брожения.
Можно сделать дома, но нужна вторая выдержка (брожение) в холодильнике, при плюс пяти градусах в течении недели. Получается как из бочки.
На пивзаводе для этого есть все условия.
Это сообщение отредактировал Fromafar - 12 июн 2019 в 01:52

Для окрошки беру рассол от огурцов-помидор, разбавить водой + майонез. Ну или Благодей окрошечный.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не всё было гладко и в СССР.
80е годы, на перекрёстке перевернулась бочка с квасом.
Сначала лился квас, потом опарыш (мучной) .
Кто то тошнил не отходя от зрелища, рыбаки радовались .. горстями собирали.
А чего ? Чистый мучной .. не из фекалий.

Цитата (murawey @ 10.06.2019 - 10:10)

Цитата (semerkin2107 @ 10.06.2019 - 10:08) Интересно, а "Квас-Пивас" будут ещё выпускать? Хлебный край имеет четкие пивные нотки.

Немудрено. Его "Балтика" производит.

Цитата

В бочках с квасом,которые на улице стоят,опарышей столько,что можно лопатой вычерпывать.

да шо там опарышей ... суслики и трупы

Цитата

Не всё было гладко и в СССР. 80е годы, на перекрёстке перевернулась бочка с квасом.

ну да в СССР же не было светофоров и бочки периодически переворачивались с пивом квасом молоком пустые

Цитата

Можно сделать дома, но нужна вторая выдержка (брожение) в холодильнике, при плюс пяти градусах в течении недели. Получается как из бочки. На пивзаводе для этого есть все условия.

форфас -называется .. и пиво там отменное и квас -тоже