ну не знаю... стрелецкий простор покупал но чёто не очень. такое чувство что там лимонная кислота - слишком уж жестковат. купил в итоге закваску с хлебзавода вот на ней норм только маета конечно следить за ним сливать подкармливать..
У нас одно райпо свой квас делает, от домашнего ничем не отличается, в бутылках естественный осадок, срок годности максимум недели две. На полках бутылки стоять не в состоянии, из-за давления дно выпучивается.
Окрошку на домашнем квасе надо делать,все вышеперечисленное к квасу имеет посредственное отношение.
и из выращенных на своем участке своими руками картошки, редиски, укропа, огурцов, из сделанной дома из собственно выращенной свинки колбасы, и отложенных свуоими курами яиц, все остальное имеет к картошке, редиске, укропу, колбасе и яйцам посредственное отношение
Поддерживаю. В красно белом продается. Только его и беру последнее время. Ещё в ленте их самодельный хорош. Но там нечасто бываю.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Когда в конце 80-х начале 90-х я служил в отдалённом авиационном гарнизоне Сольцы, что в Новгородской области, летом в технической столовой на входе всегда стояла здоровая бадья с холодным кислым квасом, в котором плавали куски чёрного хлеба. По утрам отдельные персонажи с трудом могли отойти от этой бадьи.
Мне прям очень нравятся царские припасы. Максимально похож на квас из детства, из бочки
поддержу, только его и пьем всем семейством, очень похож на тот, что бабушка в детстве делала. Только разбирают его мгновенно. А больше ничего пить не могу, из того, что в наличии, чернила газированные, особенно гадость Очаково
Про квас не скажу, не пробовал. Его у нас и не продают. А пиво Лидское довелось попробовать. В 80-х годах бывал в Минске в командировках.Пиво зачетное было, думаю, что и квас на уровне.
С чего он полезный? Сладкий, каке*твоюмать. Когда только еще в продаже в России "Лидские" появились, терпимые были, а потом скатились.
Да и вообще, все перечисленные квасы - говнище лютое. Разве что не упомянутая серия очаковских "Семейных секретов" в этот год неожиданно из полного отстоя выползла.
Минусатору: обоснуй.
Это сообщение отредактировал RealRatibor - 10 июн 2019 в 14:19
Букет Чувашии лично на мой вкус очень неплох (Домашний и Хлебный). Окрошечный - просто кислый, без хлебного вкуса "не то" вобщем. Заметил, что в конце весны его состав вполне хорош, а летом портится - появляется молочная кислота, да еще вот, оксид серы, оказывается... Среди моих фаворитов - "Наш квас" - производится в Йошкар-Оле (Медведево), больше нигде не встречал в продаже, и у нас в Казани в том числе, а жаль. Хранится два дня в холодильнике максимум, потом вздувается, как и положено. Рекомендую, пока не испортился.
Когда в конце 80-х начале 90-х я служил в отдалённом авиационном гарнизоне Сольцы, что в Новгородской области, летом в технической столовой на входе всегда стояла здоровая бадья с холодным кислым квасом, в котором плавали куски чёрного хлеба. По утрам отдельные персонажи с трудом могли отойти от этой бадьи.
Да, похоже, это такие традиции авиационные, сам встречался неоднократно, гарнизон Упрун, например. Как я понял, это делается еще и с целью предотвратить расстройства кишечника от плохой воды и эпидемию гепатита, потому что там и южнее в сторону Казахстана гепатит встречается так же часто, как грипп. Все пили только этот квас (и он не всегда успевал дозревать, но все равно пили, слава Богу, обошлось.
Квас может быть только домашним, а пиво храниться не более 14 суток. Всё остальное - го.но ПыСы Пейте то, что сделали своими руками, а не буржуйскую бадягу
Мне прям очень нравятся царские припасы. Максимально похож на квас из детства, из бочки
Поддерживаю. Немного правда сладковат. По тестам Росконтроля вроде нормальный, ругают только за высокое содержание спирта -1,2%, хотя для кого то это может плюс))
Это сообщение отредактировал kocmonaft - 10 июн 2019 в 15:17
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Иначе 
поддержу, только его и пьем всем семейством, очень похож на тот, что бабушка в детстве делала. 
Только разбирают его мгновенно. А больше ничего пить не могу, из того, что в наличии, чернила газированные, особенно гадость Очаково 
yaplakal.com