Ну не то, чтобы приврал, может, немного преувеличил. Но ни один уважающий себя китаец (который хоть немного в чайной теме), не купит чай, если он в стекле хранится.
В том то и дело что мы не китайцы, нам надо дать понюхать и разглядеть что же мы покупаем. И люди торопятся, надо быстро купить и дома попробовать. Я не специалист в этом вопросе, однако проводил эксперимент. Два месяца держал в банке на балконе, при солнечном свете ганпаудер и кимун. Через два месяца, да, он запрел, однако чуть полежав на открытом воздухе, запах вернулся в норму, и по вкусу отличий не заметил. В моём случае 99% людей не разбираются в чаях и кофе, однако все равно возвращаются и закупаются. Я продаю в стеклянных банках :)
В дальнейшем планирую расширить ассортимент до 50 сортов рассыпного чая, 50-80 сортов Шу и Шен Пуэра, а также поставить на реализацию продукцию наших севастопольских умельцев - глиняную чайную утварь и натуральный шоколад ручной работы.
у нас в Киеве есть занятный чайный клуб. Помимо магазина с чаем можно поприсутствовать на чайной церемонии и различных культурных мероприятиях - программа расписана на месяц вперед. Так что, как раскрутитесь, советую двигаться дальше в этом направлении. Вот их сайт , может, что-то для себя интересное подхватишь http://www.cha.com.ua/ (не в целях рекламы, да и вряд-ли кто в Киев попрется к злым правосекам, вешающим снегирей :) )
Никогда не понимал понятия "фриланс"...типа свобода,сам по себе и все такое,говорят они...а по факту все равно работают НА кого то...на тех же своих клиентов.
Удачи! отличное занятие ты придумал. я сам в китае не был а родственники постоянно ездят и подсадили нас на чай. уже месяц упражняемся . завариваем в колбе или прессе . поначалу дико было .как это промыть и вылить , заваривать по 8 секунд.и по десять раз. вобще другая культура. я по привычке все равно хотя бы минуту заваривал. уже горчит.не то . сейчас привыкли , ритуал целый . с маленьких чашечек пьешь потихоньку. кайфануть реально. черный не пьем совсем. освоил "дахунпао" очень вкусный (вобще 5 секунд рекомендуют) "лун цзинь" с семечками жаренными (хоть и дорогой ,не понравился), "хуан шань мао фен" вкусный очень. и " те гуань инь" тоже збс. улун и пуэр запресованный лежат пока. короче китайцы толк знают , всем рекомендую . а тебе еще раз всех благ и удачи . з.ы а в москве нашел магаз китайский - у них одних есть чай. не покупал еще , но упаковка та же встречается. после нг сгоняю . отвезу родственникам ,скажут точно. напишу как что.
С табуретом типичный дзэн, поймешь, когда избавишься от оков сансары))))
Это ты про занозы в заднице?
Брат(сестра?) занозы - иллюзия, и задницы, в большинстве своем, - тоже! Вообще, аккуратнее с вопросами, в дзэн не принято на них отвечать, принято 3,14тить подручными предметами!=))) Поэтому Дзэн столь близок русскому духу, и столь многие его мастера обретаются в Вооруженных Силах!
Никогда не понимал понятия "фриланс"...типа свобода,сам по себе и все такое,говорят они...а по факту все равно работают НА кого то...на тех же своих клиентов.
По факту рыбка что в аквариуме, что в речке - плавает, но разница мало-мало есть)))
Если в следующем году буду в Севасе, постараюсь вас навестить. А можешь выслать мне в РФ? Может прямо из Китая ко мне? Имею ввиду не заходя в Крым. Сам выписывал конеш, их там превеликое множество. Но хочется попробовать чайку по рекомендации спеца. Чтобы не пробовать всё подряд. Если что, в личку. Или посоветуй на крайняк, у кого брать.
Это сообщение отредактировал Prostoy45 - 27 дек. 2014 г. в 19:54
ТС а какая проблема в поставках? Пользуйтесь Карго доставкой. В среднем в Москву меньше чем за неделю доставка из Китая идёт. В отдельных случаях можно обговорить все нюансы и в зависимости от объема можно до 2-3х дней доставку сократить.
А вот по поводу чая хочу сказать одно. Заказывая чай даже с завода, можно нарваться на подделку спокойно.. А если вы заказывайте через посредников различных так вообще.
Это сообщение отредактировал LaCoka - 27 дек. 2014 г. в 19:57
Иии я опять здесь, как и обещал. По поводу хипстерской прически одно скажу - я не хипстер, но это реально единственный стиль, который мне идет. А холивары насчет бороды оставим для других тем :)
По вопросам качества. Наш чай, конечно, не самый элитный. Мы вполне понимали, что город, не привыкший к правильному чаю, не готов к ценам 750р за 50г и выше.
Но! Как только я получил груз, я сделал контрольную закупку в нескольких магазинах, в том числе ооочень дорогом и ооочень солидном (не стану говорить каком, они в каждом городе есть). Обычный ТГ сравнивали на цвет и аромат сухого листа, аромат и вкус настоя, послевкусие, аромат заваренного листа. В общем, поверьте, когда я говорю, что качество моего чая отличается в гораздо лучшую сторону, я знаю, о чем говорю.
Бюджет. Уложились в 200к примерно.
Карго доставка - это гуд, но не забывайте, где я живу. Мне из Москвы посылка с пакетами почти месяц шла.
Из зеленых мне лично Люань Гуапянь понравился очень, Лун Цзин (Колодец Дракона) тоже хорош, Чжу Е Цзин - просто нечто. Белый лучше по очереди весь перепробовать, его не так уж и много разновидностей. Знакомство с улунами лучше начинать с Тегуанинь, классика просто. Среди красных я предпочитаю Дян Хун - просто и со вкусом. Пуэр - чай на любителя, с первого раза может и не понравиться, лучше знакомство с ним начинать не с мини-таблеток, а хотя бы со 100г точ, а еще лучше, с блинов. Для начала фабрики Да И посоветую или Сягуань, потом можно Пувэнь поискать. Попробуй и Шу, и Шен - это два разных мира.
UPD Извиняюсь, Да И - это марка фабрики Мэнхай
Это сообщение отредактировал NetDead - 27 дек. 2014 г. в 20:38
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com