Если перед вами вытянутая бутылка с высоким горлышком, красивой этикеткой, на которой указаны градусы, а внутри ярко-красная манящая жидкость... Это вовсе не значит, что вы смотрите на бутылку вина! ⠀ Не обольщайтесь, за такую цену уж точно не вино. «Магнит» не виноват.
Меня всегда удивояло: "Балтика 3" (моча, по сути) это пиво, а какой-нибудь "Hoegaarden" - пивной напиток. Как так?
Это сообщение отредактировал karrachiola - 1 сен 2020 в 09:18
Для винных напитков есть ГОСТ 31729-2015 "Напитки винные. Общие технические условия".
Согласно этому документу, винный напиток должен не меньше, чем наполовину, состоять из виноматериалов. А остальной объём может состоять из воды, ароматизаторов, красителей, ректификованного этилового спирта. А если производитель добавит двуокись углерода, получится игристый напиток.
Стоить винный напиток без двуокиси углерода может до 100 рублей за литр. Чаще всего он разливается в мягкую упаковку и выставляют его обычно в магазинах на нижние полки.
Среди игристых винных напитков есть и такие, что хорошо разрекламированы и стоят дороже натурального шампанского. При этом в их состав входит столовое белое вино, сахар, лимонная кислота, натуральные ароматизаторы, двуокись углерода и консервант сорбат калия. Его применяют во многих пищевых продуктах, но его сочетание с алкоголем жестко регламентируется во многих странах.
Встречаются в винных напитках и компоненты с маркировкой Е (которые недопустимы для вина).
Для того, чтобы понять, какой напиток вы покупаете, достаточно изучить его этикетку.
В настоящем игристом вине не может быть воды, красителей, ароматизаторов, этилового спирта и прочих "лишних" составляющих. В полусухом или полусладком игристом вине может быть сахар (экспедиционный ликер) и антиокислитель диоксид серы.
Хотелось бы думать что это защита высочайших российских стандартов виноделия от шмурдяка.Но понимаю что это очередное пробитие дна нашим бизнесом и властями.
Мне кажется у нас все продукты попадают под эту категорию-не вино,не сыр,не молоко,не колбаса,не сигареты,не литр,не килограмм и т.п.
Это сообщение отредактировал ShaXof - 1 сен 2020 в 09:15
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com