В Грузии в детстве ларьки с газировкой были всегда в форме фруктов, конусовидные наливайки и ессно балон с газом) СТояли всегда напротив лавашно-хачапурных.
Обожал "Юность". Только дорогая была. То ли от детства, то ли от незнакомого вкуса - первые Пепси и Фанты казались очень вкусными. Сейчас перешёл на обычную питьевую в бутылках.
Байкал завсегда нравится.. вкус его сильно напоминал мне старинную и нравившуюся мне микстуру от кашля - Пертуссин :) Сын все Пепси да Кока-колу просил, так выдал Байкал - со второго раза распробовал. Теперь всякие дюшесы, ситро покупает, и непременно читает состав :) Не, забугорные тоже нет-нет да и купит, но наши лимонады ему нравятся больше. И это правильно. Тархун тоже нравился, а вот от Крем-соды завсегда зубы сводит - хз что туда добавляют. В детстве помнится помимо легкого с лимонной кислинкой Колокольчика появился еще лимонад голубого цвета Мальвина. Так он в газированном виде безвкусный, а уж когда выдохся - химия химией.. тупо крашенная вода оказалась на вкус. А вот остальные лимонады - это была вещь! И тот же Байкал не всегда удавалось купить, а вот Лимонад и Дюшес всегда бывали.
Еще вспоминаются останкинские "Лиса и виноград", "Дюймовочка" (аналог "Колокольчика", ничего особенного), очень вкусная и оригинальная, но крайне редкая "Жемчужина". И еще несколько вкусов, которые мне не показались и названий не помню. Одна марка была связана с чем-то конно-спортивным, "Фаворит", что ли...
Очень вкусный напиток "Грушевый" продолжает выпускать Ипатовский пивзавод, Ставропольский край. У нас то на югах он практически везде есть, но говорят и в других регионах тоже попадается. Они его вроде как до сих пор делают по старой рецептуре с оригинальной эссенцией натуральной.
"Тархун" и "Байкал" были любимыми газировками в детстве. Ну и из автоматов вода с сиропом "на ура" прокатывала. Заметил уже в 90-ых, что советские газировки реально утоляли жажду в жару. А от всяких кока, пепси и подобных кол только пить больше хотелось.
Покупаю Черноголовку, ничего по вкусу пробовал вот эти:
ВОт именно - ничего.... ничего общего кроме названия у них.
В оригинале напитки имеют не только вкус, но и плотность у них другая.
Я даже сейчас помню тархун и байкал....
Да Байкал не тот. Мне больше понравился Байкуль, выпускают в Перми, этот похож. Тархуна, честно говоря, в СССР не пришлось нормального пить. А вот Саяны и Дюшес от Черноголовки вкусные.
Бахмаро помню очень доставлял вкус.Сейчас нет почему-то такого напитка.Ну или мне просто не попадался.Тархун настоящий очень вкусный.Покупал недавно.120р за о.5 бутылку
Бахмаро тоже помню, дед мой привозил из Гагр ящиками, когда в командировку туда мотался на машине ) Очень своеобразный вкус был, до сих пор помню, и больше никогда такой не встречал.
БАХМАРО был крутейший напиток, и самый дорогой - 65 копеек. Как же я его хочу!
Вроде выпускается и продается, но где? Я не видел в продаже, да и сомневаюсь сильно, что он тот же.
На сегодняшний день напиток производится в России на оборудовании Останкинского Завода Напитков по заказу ООО "Бахмаро". ООО "Бахмаро" является официальным правообладателем производства напитка. Продукция компании сертифицирована.
Это сообщение отредактировал Lesopatolog - 2 ноя 2015 в 13:41
Хочу обратить внимание на то, что раньше напитки были натуральными. Срок годности, что видно со старых этикеток, 7 суток. А даже уже на старых Пепси и Фанта видно, что срок - 6 месяцев.
Ну так и тогда в фанту и пепси добавляли бензоат натрия. В советские лимонады не добавляли, плюс советские лимонады разливались в возвратную тару, которую дочиста не отмыть. Соответственно сахар в лимонаде в присутствии дрожжей начинал быстро бродить. Отсюда и срок в 7 дней.
В отличие от говноколы, тонизирующий эффект "байкала" достигался за счет натуральных компонентов. Да и сама по себе настойка элеутерококка - очень хорошая вещь.
Только ссышься с него безбожно потом бегаешь ))) каждые 5 минут. Но за вкус это можно простить )))
Покупаю Черноголовку, ничего по вкусу пробовал вот эти:
ВОт именно - ничего.... ничего общего кроме названия у них.
В оригинале напитки имеют не только вкус, но и плотность у них другая.
Я даже сейчас помню тархун и байкал....
Да Байкал не тот. Мне больше понравился Байкуль, выпускают в Перми, этот похож. Тархуна, честно говоря, в СССР не пришлось нормального пить. А вот Саяны и Дюшес от Черноголовки вкусные.
Ни один из современных лимонадов не сравнится по вкусу с советскими, т.к. химии там из-за её дороговизны практически не было.
У нас на работе лет 5 лежали канистры на втором этаже, типа кладовочки. Как сказала бухгалтер, это предыдущий директор закупил у китаезов всякие жидкие 20 литровые концентраты для производства лимонада, с располагающим и успокающими херовой тучей иероглифов на китайском и картинками груши, мандарина и т.д. И главное, цвет у густой жижи был такой, натуральный, ближе к природному, как у фломастеров или рекламной гуаши. Дальше история умалчивает, были ли изготовлен напиток или нет, но мы благополучно про них забыли. Однажды приходим на работу, а сотрудники стоят на улице, включая и соседние с нами фирмы, которые только стенами соприкасаются с нами. Несколько пластиковых канистр то ли разъело этой химией, то ли еще что-то (но они стояли далеко от входа на чердак и их никто никогда не трогал), только это был ад и Израиль! Заходишь туда, как в фильме "Возвращение живых мертвецов" - смрад, туман и ужас в комнате. Еле растащили их на свалку, дышать невозможно было в офисах еще недели 2. Чуть не разбрелись по облакам и барам к Аллам!
Это сообщение отредактировал LemmyKilmist - 2 ноя 2015 в 15:43
А "Лесная ягода"? У нас самый дефицитный был именно он. Помню была такая книга, детская фантастика, там был напиток - "Звездный". Покупаешь бутылку и потом 5 раз в нее наливаешь воду - получаешь газировку Каждый раз вспоминала, когда кончался лимонад...
Это сообщение отредактировал Volechka - 2 ноя 2015 в 15:35
Упомянув Митрофана Лагидзе, просто необходимо вспомнить ещё один популярный в те года напиток - "Тархун".
Чтобы узнать историю создания оригинального напитка Тархун необходимо перенестись на пару столетий назад в Грузию. Здесь в 1889 году молодой аптекарь и изобретатель Митрофан Лагидзе впервые приготовил напиток на основе газированной воды и натуральной эссенции из растительного сырья. Основной акцент в сладкой газировке был сделан на траву эстрагон, довольно популярное растение с пряным ароматом. В простонародье эту травку именуют просто – тархун, именно он и дал название всемирно известному в последствие напитку.
Еще до Первой мировой войны оригинальный напиток Тархун принес предпринимателю Лагидзе много наград и премий международного значения. Однако в Советском Союзе напиток Тархун стал популярным только годы спустя – массовое производство вкуснейшей газировки началось лишь в 1981 году. Опытная партия напитка, разлитая в стеклянные бутылки объемом 0.33 л, была выставлена на продажу в Главном ботаническом саду АН СССР и с восторгом принята посетителями. Еще пару лет спустя, в 1983 году тайный рецепт напитка Тархун был передан всем предприятиям, занимающимся выпуском и реализацией безалкогольных напитков на территории союзных республик. С тех пор газировка стала доступна всем жителям СССР
Под маркой "Лагидзе" сейчас продают сиропы. По составу - все вроде натуральное)) Мы берем так: обычную газировку разбавляем с таким сиропом и получаем неплохой лимонад
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Каждый раз вспоминала, когда кончался лимонад...
yaplakal.com